<p class="ql-block"> 民以食為天，食以安為先。</p><p class="ql-block"> 食品安全關(guān)乎小學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育和身體健康，所以每位學(xué)生都應(yīng)該學(xué)習(xí)和了解食品安全知識(shí)，養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高自我保護(hù)意識(shí)。向山小學(xué)為師生及家長(zhǎng)介紹一些食品安全小知識(shí)，請(qǐng)大家了解和學(xué)習(xí)。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">什么是食品安全？</span></p><p class="ql-block"> 食品安全，是指食品無(wú)毒、無(wú)害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何危害。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">一、食品安全小知識(shí)：</span></p><p class="ql-block">1.不隨便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block">2.不吃過(guò)期、腐爛變質(zhì)的食物。</p><p class="ql-block">3.不隨意購(gòu)買(mǎi)、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料以及三無(wú)食品飲品（無(wú)產(chǎn)地、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期）。</p><p class="ql-block">4.不喝生水，不使用過(guò)期食品和飲料。</p><p class="ql-block">5.不到衛(wèi)生條件差的地方進(jìn)餐。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">二、學(xué)生購(gòu)買(mǎi)食品應(yīng)注意哪些問(wèn)題？</span></p><p class="ql-block">1.到正規(guī)商店里購(gòu)買(mǎi)，不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品。</p><p class="ql-block">2.購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。</p><p class="ql-block">3.仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買(mǎi)標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。</p><p class="ql-block">4.食品是否適合自己食用。</p><p class="ql-block">5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">三、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？</span></p><p class="ql-block">1.白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于少年兒童的健康；</p><p class="ql-block">2.養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道寄生蟲(chóng)病的傳播；</p><p class="ql-block">3.生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成農(nóng)藥中毒；</p><p class="ql-block">4.選擇食品時(shí)，要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；</p><p class="ql-block">5.盡量少吃或不吃剩飯菜，如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)菌性食物中毒；</p><p class="ql-block">6.不吃無(wú)衛(wèi)生保障的生食食品。</p><p class="ql-block">7.不吃無(wú)衛(wèi)生保障的街頭食品；</p><p class="ql-block">8.少吃油炸、煙熏、燒烤的食品，這類(lèi)食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">四、使學(xué)生聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有哪些？</span></p><p class="ql-block">1.多吃魚(yú)，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉</p><p class="ql-block">2.每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦。</p><p class="ql-block">3.每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋(píng)果。</p><p class="ql-block">4.每天吃豆類(lèi)或豆制品。</p><p class="ql-block">5.每周吃蘑菇1—2次。</p><p class="ql-block">6.多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜。</p><p class="ql-block">7.多吃牛奶，最好是含?；撬岬膬和瘜?zhuān)用配方奶，而不是麥乳精類(lèi)。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">五、怎樣預(yù)防食物中毒？</span></p><p class="ql-block">1.飯前便后要洗手;瓜果洗凈并去除外皮后才食用。</p><p class="ql-block">2.不購(gòu)買(mǎi)食用來(lái)路不明和超過(guò)保質(zhì)期的食品。</p><p class="ql-block">3.不購(gòu)買(mǎi)食用無(wú)衛(wèi)生許可證和營(yíng)業(yè)執(zhí)照的小店或路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒(méi)有密封包裝的食品)。</p><p class="ql-block">4.不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品。</p><p class="ql-block">5.不吃明知添加了防腐劑或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。</p> <p class="ql-block"> 讓我們一起讀一讀、學(xué)一學(xué)食品安全歌謠吧！</p> <p class="ql-block"> 同學(xué)們，俗話說(shuō)，病從口入。食品安全無(wú)小事。讓我們牢記這些安全知識(shí)，提高自我保護(hù)的能力。美好“食”光，安全相伴！</p> <p class="ql-block"> 向山小學(xué)</p><p class="ql-block"> 2022年3月</p>