<p class="ql-block">湄潭縣實驗幼兒園中五班——</p><p class="ql-block"> 《玩轉(zhuǎn)家鄉(xiāng)》之家鄉(xiāng)的美食“絲娃娃”主題實踐體驗教學(xué)活動</p> <p class="ql-block"> 在《玩轉(zhuǎn)家鄉(xiāng)》之“家鄉(xiāng)的小吃”主題教學(xué)活動中，通過集體教學(xué)活動引導(dǎo)小朋友們了解家鄉(xiāng)的美食,萌發(fā)愛家鄉(xiāng)的情感。在“素食之王”中了解絲娃娃的營養(yǎng)成分和好處,養(yǎng)成不偏食、不挑食的習(xí)慣,喜歡吃蔬菜瓜果及體驗美食活動帶來的樂趣。在看得見、摸得著、能聞、能品的真游戲活動中來真正體驗美食的快樂！隔著屏幕一起來回味一下吧……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 我們一起說一說、找一找家鄉(xiāng)的小吃有哪些呢？</p><p class="ql-block"> 有小豆腐、烙鍋、牙簽肉、羊肉粉、涼粉、冰粉、酥肉綠豆粉、板鴨、烤魚、肉串、豌豆糯米飯、炸豆腐圓、炒洋芋、炸洋芋、蛋裹輝煌、臭豆腐、絲娃娃……等等</p> <p class="ql-block"> 小朋友們找一找自己喜歡吃的小吃是什么？經(jīng)過投票統(tǒng)計，原來好多小朋友都喜歡吃冰粉呢！</p> <p class="ql-block"> 認(rèn)識了解了家鄉(xiāng)的小吃，我們一起先來品嘗一下“炸豆腐圓子”，哇！好香呀！</p> <p class="ql-block"> 小朋友們選好了自己最想要吃的小吃，放學(xué)后請家長帶領(lǐng)著去品嘗。</p> <p class="ql-block">喜歡吃冰粉的饒饒</p> <p class="ql-block">喜歡吃羊肉粉的嵐旭</p> <p class="ql-block">桐桐妹的冰粉+豆腐圓子</p> <p class="ql-block">小雨知的蛋裹輝煌和羊肉粉</p> <p class="ql-block">小希妹的冰粉和烤肉串</p> <p class="ql-block">喬妹的絲娃娃</p> <p class="ql-block">倍頡的羊肉串</p> <p class="ql-block">媛媛、曦妹、桐桐的羊肉粉</p> <p class="ql-block">辰辰、靜靜、陽陽的冰粉</p> <p class="ql-block"> 芯芯妹的草莓、小七月的羊肉串</p><p class="ql-block">吃得津津有味的小朋友，你們看著眼饞了嗎？</p><p class="ql-block"> 接著：我們的美食還在繼續(xù)呢……</p> <p class="ql-block"> 啦啦啦啦啦——吃貨的小行家又來啦！</p><p class="ql-block">絲娃娃你們喜歡嗎？</p><p class="ql-block"> 我們一起來認(rèn)識一下食材吧！</p> <p class="ql-block">面皮</p> <p class="ql-block">粉絲+海帶絲</p> <p class="ql-block">萵筍絲</p> <p class="ql-block">胡蘿卜絲</p> <p class="ql-block">黃瓜絲</p> <p class="ql-block">土豆絲</p> <p class="ql-block">綠豆芽</p> <p class="ql-block"> 這些蔬菜首先要削皮</p><p class="ql-block"> 老師我想試試，我也想試試……</p><p class="ql-block"> 幾個小朋友體驗削皮后感嘆，看著挺容易的，其實有一點難哦??</p><p class="ql-block"> 及時的進(jìn)行隨機(jī)教育：所以我們不能挑食哦，每一種飯菜都是大人辛辛苦苦做出來的。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 再清洗切成絲</p><p class="ql-block"> 老師講述蔬菜的營養(yǎng)價值</p><p class="ql-block"> 1.蔬菜中有許多維生素、蔬菜還具對各種疾病的預(yù)防作用。蔬菜品種繁多,營養(yǎng)價值各有千秋。這些蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C、和多種礦物質(zhì);淺色蔬菜,如大白菜、生菜等,這些読菜有的富含維生素C,胡蘿卜素和礦物質(zhì)的含量較低。</p><p class="ql-block"> 2.教師小結(jié):絲娃娃是用各種蔬菜做成的,營養(yǎng)豐富,絲娃娃被稱為“素食之王”我們要多吃蔬菜,才能長高長壯。</p> <p class="ql-block"> 除了面皮和各種蔬菜，還得要調(diào)料呢</p> <p class="ql-block"> 老師為我們先鋪上桌布，我們排隊把手清洗干凈。</p> <p class="ql-block">就聞著調(diào)味盤都好香呀！</p> <p class="ql-block">一切準(zhǔn)備就緒，我們開吃啦！</p> <p class="ql-block">大口開吃</p> <p class="ql-block">心滿意足的小朋友們</p> <p class="ql-block">老師：皮不夠啦，再加一點吧！</p> <p class="ql-block"> 好好吃呀，小朋友說我覺得比我那天去店里面吃的還要好吃呢！</p> <p class="ql-block"> 可愛的宇宇小朋友還不忘給老師包一個喂給老師吃，那動作和表情可愛至極，好擔(dān)心漏掉哦！??????</p> <p class="ql-block"> 我們中五班的小朋友們還可以給大家當(dāng)小導(dǎo)游介紹美食哦！一起聽聽兒歌他們是怎么介紹的吧……</p> <p class="ql-block"> 一切的準(zhǔn)備都是為了給孩子們留下一個深刻而美好的體驗，來自“活”的教育活動還在繼續(xù)，我們一起期待吧！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 2022年3月24日</p>