<p class="ql-block ql-indent-1">在學校領導的帶領下，以及全校老師的奮力拼搏下，文竹中學教學質量穩(wěn)步提高，學校發(fā)展日新月異，在永新縣西路片教育系統(tǒng)的影響力和在社會上的美譽度也不斷提升。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">學校的發(fā)展離不開安全，文竹中學一直高度重視學校各項安全工作，食品安全更是重中之重。我校食堂一直以來秉承高標準、嚴要求的傳統(tǒng)，以服務學生為宗旨，規(guī)范食堂管理，促進學生健康成長。為了進一步加強我校食品安全監(jiān)管，防止食品安全事故的發(fā)生，我校檢查組（周校長、王校長、周主任及段主任一行人）于3月25日對食堂食品進行了一次全面的排查并采取了相應的改進措施。</p> 全面檢查 <p class="ql-block ql-indent-1">首先，檢查組對學校食堂各操作間使用情況、食品儲存、環(huán)境衛(wèi)生等各個環(huán)節(jié)進行了全面細致的檢查。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">食堂分割合理，各區(qū)窗明臺亮，干凈整潔，杜絕陰暗的角落藏污納垢。食品儲存干濕分離，同時也做好了防蚊蟲工作，安全放心。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">其次，針對食材采購、相關人員是否認真驗核食材質量和數(shù)量等方面，檢查組人員實地查看了學校食品倉庫，并對各類食品食材外包裝信息都一一進行了核對查看。</p><p class="ql-block ql-indent-1">食品采購和入庫由多人驗貨、共同監(jiān)督，由食堂安全管理員、食堂負責人以及當天值日組共同對當天的食品進行質量、數(shù)量的驗收。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">最后，檢查組人員細致全面地檢查了學校食堂食品安全管理相關制度以及食堂消殺記錄等材料。</p> 細心改進 <p class="ql-block ql-indent-1">通過檢查，周校長對食品安全工作做了總結評價，表示大部分工作落實到位，資料齊全詳細，能夠看出日常工作開展的有效細致，同時在檢查中發(fā)現(xiàn)了一些需要改進的問題，并帶領檢查組采取了相應的措施，將學校食堂飲食安全衛(wèi)生落實到細微處，全心全意為學生舌尖上的安全保駕護航。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">小食堂，大關愛。學生飲食安全衛(wèi)生重于泰山，食堂雖不屬于教學一線，但也是師生生活的重要保障。我校將繼續(xù)提高認識，采取有力措施，強化食堂管理，提高飯菜質量，為師生們提供一流的就餐后勤服務，努力讓全校師生吃得安心、放心、舒心，為祖國未來棟梁的身體健康成長助力！</p>