舌尖上的家鄉(xiāng)美食

杏子

中國飲食文化源遠(yuǎn)流長，素有烹飪王國之稱。中國烹飪不僅僅是技術(shù)，同時(shí)也是一種藝術(shù)，是文化，是我國各族人民辛勤的勞動(dòng)成果和智慧的結(jié)晶，是中華民族傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分。課堂上我們了解了豐富的中國美食，感受中國獨(dú)有的飲食文化，課后我們一起自制家鄉(xiāng)美食，品嘗家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道。 　　周末孩子們和爸爸、媽媽一起制作家鄉(xiāng)美食，了解制作步驟、烹飪方法，感受家鄉(xiāng)獨(dú)特的美食文化。 　　陳熙諾、劉紫妍——蒿子粑粑 徐程翔——水煎包 卿昕晨——辣椒炒肉 李夢(mèng)彤——餃子 陳崛——麻婆豆腐 何振銘——蛋糕?? 　　趙依涵——西紅柿炒雞蛋 　　趙萌萌——攸縣香干炒肉 張子?！π?lt;/p> 王子嘉——糖糕 楊辰?！n筍炒肉 史嘉果——絲瓜蛋湯 楊琳迪——蘿卜干炒臘肉 吳紫彤——排骨燜面 王夢(mèng)凝——涼拌葛根皮 譚晶——榨菜炒肉 陳寶麟——香煎豆腐 熊浩睿——美味臘魚 楊環(huán)宇——紅燒豬腳 邊歆言——萵筍炒臘肉 吳語欣——素炒萵筍絲 　　最好的老師是生活，最好的課堂是實(shí)踐，動(dòng)手實(shí)踐的過程中孩子們學(xué)到的不僅僅是知識(shí)，更是對(duì)美食文化的一種傳承。