<p class="ql-block"> “勞動(dòng)是人類(lèi)存在的基礎(chǔ)和手段，是一個(gè)人在體格、智慧和道德上臻于完善的源泉?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 今天是居家學(xué)習(xí)的第二天，我們要學(xué)習(xí)的是《我會(huì)擇菜》</p><p class="ql-block"> 活動(dòng)目標(biāo):</p><p class="ql-block">1.嘗試用剝、掐等不同的方法擇菜，并交流自己的發(fā)現(xiàn)。</p><p class="ql-block">2、愿意為人勞動(dòng)，體驗(yàn)勞動(dòng)的樂(lè)趣。</p><p class="ql-block">3、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的蔬菜，初步懂得吃綠色蔬菜對(duì)身體的好處。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)準(zhǔn)備:應(yīng)季蔬菜，垃圾桶，抹布，筐子</p> <p class="ql-block"> 多吃綠色蔬菜有益無(wú)害。因?yàn)榫G色蔬菜是維生素、礦物質(zhì)(鈣、磷、鉀、鎂、鐵)、膳食纖維和天然抗氧化物的重要來(lái)源。抗氧化物能夠中和體內(nèi)的部分自由基，從而防止皮膚老化；大量的膳食纖維也能清除腸道內(nèi)的毒素，達(dá)到排毒通便的效果。</p><p class="ql-block"> 綠葉蔬菜中含有豐富的維生素k1,維生素K1具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效，綠葉蔬菜顏色越綠，葉綠素含量越高，維生素K1的含量也會(huì)越高。同時(shí)綠葉蔬菜富含葉酸，葉酸具有防止高同型半胱氨酸血癥的功效，高同型半胱氨酸血癥是心血管疾病的危險(xiǎn)因素，因此綠葉蔬菜有預(yù)防心血管疾病的功效。</p> <p class="ql-block"> 現(xiàn)在我們了解到了吃綠色蔬菜對(duì)我們的好處，那你們知道蔬菜都是怎么擇的嗎？</p><p class="ql-block"> 我們一起去看看吧。</p><p class="ql-block"> 首先，是我們最常見(jiàn)的青菜，小朋友們快來(lái)看看如何擇青菜吧。</p> <p class="ql-block"> 除了，青菜可以用手剝，還有我們的白菜，生菜，卷心菜等也可以用手剝哦！</p> <p class="ql-block"> 芹菜對(duì)于我們來(lái)說(shuō)都不陌生吧，接著我們來(lái)看一看芹菜的擇法吧。</p> <p class="ql-block"> 小朋友你們學(xué)會(huì)了嗎？學(xué)會(huì)了別忘了要幫助大人擇菜哦，做個(gè)愛(ài)勞動(dòng)的孩子喲！</p>