課程緣起 <p class="ql-block"> 今天我們學(xué)習(xí)了散文詩(shī)《芽?jī)骸?，我們了解到小芽芽的生長(zhǎng)需要陽(yáng)光、空氣和水分，那小芽芽是怎么生長(zhǎng)的呢？那就讓我們一起探索豆子變豆芽的秘密吧！</p> 課程實(shí)施 <p class="ql-block"> 繪本故事《豆芽君，加油》</p><p class="ql-block"> 豆芽究竟如何發(fā)出來的呢？孩子們還是很疑惑，那就讓我們從這本書中來找一找答案吧。</p> <p class="ql-block"> 在輕松、有趣的故事中，孩子們了解了豆子變成豆芽的過程，知道了植物生長(zhǎng)的奧秘，并用繪本的形式給孩子講解身邊的科學(xué)，既吸引孩子的閱讀興趣，又引導(dǎo)孩子積極思考，鼓勵(lì)孩子動(dòng)手嘗試。</p> <p class="ql-block"> 豆子變豆芽</p><p class="ql-block">1、集體討論種植條件</p><p class="ql-block">老師提問：“我們聽了故事，小朋友知道怎樣才能讓豆子長(zhǎng)大、發(fā)芽嗎？”</p><p class="ql-block">“老師，我知道怎么發(fā)芽的，因?yàn)槲铱匆妺寢屧诩依锇l(fā)過豆芽?！?lt;/p><p class="ql-block">“我知道要把豆子先泡水，讓它變胖”</p><p class="ql-block">“每天澆澆水，就會(huì)長(zhǎng)大了”</p><p class="ql-block">“老師，我奶奶在家里生豆芽的時(shí)候給他們蓋上了小被子”</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">2.開始泡豆子</p><p class="ql-block"> 小朋友們輕輕的把豆子捧起來放在容器里，擺好后，往容器里加水，加多少水呢？</p><p class="ql-block">加滿水，把豆子泡過來，</p><p class="ql-block">不能加太滿，小豆子就悶在里面不能呼吸了，只能加一點(diǎn)水，蓋過小豆子就好。</p> <p class="ql-block"> 3.給小豆子蓋上被子，讓小豆子安靜的生長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 4.經(jīng)常給小豆子換水，讓小豆子喝飽水快樂的成長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 豆子一天天長(zhǎng)大，孩子們討論決定，把種子的生長(zhǎng)過程用繪畫的方式記錄下來。</p> <p class="ql-block">第一天：豆子喝飽水后變得大大的，皮變得皺皺的。</p> <p class="ql-block"> 第二天：有的豆子肚臍眼那露出了白色的小芽芽。</p> <p class="ql-block"> 第三天：小芽芽沖破豆皮，勇敢的鉆出來了，小芽芽有尖尖的、卷卷的、還有翹起小尾巴的。</p> <p class="ql-block">第四天：小豆芽終于長(zhǎng)的又高又長(zhǎng)。</p> <p class="ql-block"> 孩子們?cè)诩依镉谩缎《寡砍砷L(zhǎng)記》記錄表和照片記錄小豆芽的每天的變化，關(guān)注豆芽的成長(zhǎng)。</p> 關(guān)于豆芽…… <p class="ql-block"> 為什么有的豆子會(huì)發(fā)霉，腐爛？</p><p class="ql-block">我覺得是豆子壞掉了</p><p class="ql-block">豆子在里面太擠了，沒辦法發(fā)芽</p><p class="ql-block">棉被蓋的太厚了，小豆子悶的沒法呼吸了。</p><p class="ql-block">是水太多了，豆子被淹死了。</p><p class="ql-block">通過討論調(diào)查我們得知：豆子發(fā)霉是通風(fēng)條件不良，水放的太多，或上面蓋的布太厚、太嚴(yán)實(shí)，黃豆發(fā)芽時(shí)氧氣供應(yīng)不足，會(huì)發(fā)生腐爛。</p> <p class="ql-block"> 為什么豆芽會(huì)變綠？</p><p class="ql-block">因?yàn)楸惶?yáng)曬的</p><p class="ql-block">通過查閱資料我們知道：豆芽變綠是因?yàn)槎寡恳娏斯?，進(jìn)行了光合作用，所以會(huì)變綠。</p> 課程總結(jié) <p class="ql-block"> 這是一個(gè)關(guān)于豆芽的故事，幼兒通過生豆芽、記錄豆芽的生長(zhǎng)過程、畫豆芽等一系列活動(dòng)幼兒對(duì)豆芽有了進(jìn)一步的認(rèn)知和了解。在這個(gè)過程中幼兒在不斷嘗試積累經(jīng)驗(yàn)，在豆芽發(fā)芽的的過程中幼兒學(xué)會(huì)了等待，在等待的過程中學(xué)會(huì)照料自己的豆芽，堅(jiān)持每天為豆芽換水，再到最后看見豆子出芽的驚喜，伴隨著豆芽的成長(zhǎng)，幼兒不僅親身體驗(yàn)到了生豆芽的樂趣，也發(fā)展了動(dòng)手能力和責(zé)任感。大自然是奇妙的!豆芽生長(zhǎng)過程中驚喜不斷，孩子們與豆芽寶寶的這次相會(huì)是獨(dú)特而美好的。整個(gè)過程每個(gè)孩子都積極、主動(dòng)參與、主動(dòng)觀察、主動(dòng)分享自己的小發(fā)現(xiàn)，他們的自主觀察能力和自主學(xué)習(xí)能力都得到了很大的提高。幼兒的課程源自于生活，在生活中展開，能夠培養(yǎng)幼兒對(duì)生活的樂趣，親近自然的情感。</p>