<p class="ql-block"> 我們中華民族美食文化博大精深，源遠(yuǎn)流長。從南到北，美食豐富多彩，烹調(diào)方法也五花八門。部編版二年級語文下冊第三單元安排了一篇以認(rèn)識美食名稱和烹飪方法為主題的識字課——《中國美食》。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)完課文之后，我利用周末時間，給孩子們布置了一個實踐性的作業(yè)一一在爸爸媽媽的幫助下，做一道美食，拍照記錄，并寫一篇日記，寫出做美食的過程和美食的味道，還要寫出自己的心情和感受。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 孩子們的積極性非常高，可謂是八仙過海，各顯神通。把做美食的炒、煎、切、蒸、煮、烙、炸等方法發(fā)揮得淋漓盡致。</p><p class="ql-block"> 看，孩子們開始大顯身手了!一道道美食上桌了，隔著屏幕似乎都能聞到那香噴噴的味道。</p><p class="ql-block"> 孩子們也用日記記錄了自己的制作過程和真實感受。</p> <p class="ql-block"> 欣賞了同學(xué)們的美食后，程老師也做了一個好吃的酸奶蛋糕!</p><p class="ql-block"> 配料：一盒酸奶，兩個雞蛋</p><p class="ql-block"> 少量白糖＋面粉</p> <p class="ql-block"> 孩子們在制作美食的過程中，看著蔬菜、面粉通過他們的小手創(chuàng)造出美味的食物，該有多大的成就感啊!</p><p class="ql-block"> 此次做美食的實踐活動，既培養(yǎng)了孩子們的動手能力，又讓他們感受到了平時生活中爸爸媽媽的辛苦和對自己的愛，同時也讓他們明白，疫情宅家的日子，依然要把生活過得有滋有味。</p> <p class="ql-block"> “民以食為天”，在感受中國美食文化的過程中，愿疫情宅家的每一個孩子都能更加熱愛生活，熱愛學(xué)習(xí)，熱愛祖國，熱愛家鄉(xiāng)!</p> <p class="ql-block">編輯 程老師和二（1）班同學(xué)</p><p class="ql-block">攝影 二（1）班家長</p><p class="ql-block">審核 魏玉榮</p>