綿竹市示范幼兒園：中三班課程故事——“筍兒尖尖”

竹涵糖糖

主題緣起 　　春天是美好的季節(jié)，萬物生發(fā)。小竹林里的竹筍也開始發(fā)生了變化……竹筍里藏著許多的秘密。??：“老師，冰墩墩就喜歡吃竹筍?！?lt;/p>??：“那你們知道筍的秘密嗎？筍是自然界的一種植物，但它卻與人類生活息息相關(guān)。筍與竹子的秘密，各種竹制品為我們的生活帶來了樂趣?！?lt;/p> 可見筍的情節(jié)無處不在。因此，我們決定與幼兒一起探訪我們身邊既熟悉又陌生的朋友——筍。 新綠苞初解，嫩氣筍猶香。含露漸舒葉，抽叢稍自長。 緣起篇 　　冰墩墩的最愛——竹筍 準備篇 　　活動前和孩子們一起討論，哪里有筍？挖筍需要準備什么工具？??：“有竹林的地方就有筍”。??：“我們九龍山上有筍”。??：“我看見過在公園里有”。??：“那你們知道挖筍需要準備什么工具嗎？”??：“我知道，鋤頭和鏟子”。??：“帽子、口罩和水杯，我媽媽說這是出門必備的”。??：“還有裝筍的桶和餐巾紙”。 大家你一言我一語的討論著……最后孩子們決定用畫筆記錄下來。 尋筍、挖筍篇 　　感謝家長們的鼎力支持，???????????全家總動員??利用周末時間和孩子一起去挖筍，尋找各種各樣的筍…… 知筍篇 ??親子配合一起完成調(diào)查表????????1.筍長在哪里？2.你發(fā)現(xiàn)的筍是什么樣的？ ??：“我在竹林里發(fā)現(xiàn)了筍，我發(fā)現(xiàn)筍的頭是大大的，頭露在外面的”。??：“我挖的筍是細細長長的”。??：“我奶奶說筍有好多種的，有春筍、雷筍和毛筍……” ????????：原來竹筍上面尖尖的，下面粗粗的，是圓錐形的；外面包著一層筍殼，顏色有些是褐色的，還帶點黃，有深有淺；而且竹筍摸起來是硬硬的。不一樣的筍它們是不同的。雷筍長長的細細的。摸去是光滑的，而毛筍是又大又粗得，殼外面有毛毛呢！ 剝筍篇 我們一起來剝筍殼！ 　　活動中，孩子們不僅用眼睛看，還嘗試著用手去摸摸、掐掐。更是從筍的顏色、形狀等方面來說了自己的發(fā)現(xiàn)，很全面。在動手剝的過程中觀察到了竹筍上細下粗的外觀特征，邊剝邊說像火箭，像炮彈，倒過來像個蛋筒冰淇淋，充分發(fā)揮了孩子的想象力。 ??：“哇，剝出來是這樣的呀！”??：“筍怎么穿這么多衣服啊，熱不熱呀？？”??：“這些筍可以吃嗎？會不會中毒？”??：“剝下來的殼還有用嗎？”??：“有用呀，可以做筍殼畫。” 繪筍篇 《筍殼創(chuàng)想》 筍可以吃，那這么多筍殼。它們顏色不同，形狀不一，借由這個特點，我們衍生出了藝術(shù)活動，筍殼創(chuàng)想。 ??：“你看，筍殼變成了一只只可愛的??了。”??：“還可以變大樹變小魚呢！真有趣！” 《春筍寶寶》 春筍寶寶沖破泥土，掀翻石塊，克服了重重的困難，一個一個從地里冒出來?？炜创汗S寶寶裹著黃綠色的外衣，就像一個個嫩生生的娃娃，可愛極了。 品筍篇 “食過春筍，才知春之味”如此美味怎能錯過??筍的吃法有很多，我們一起看看孩子們是怎么品嘗我們美味的春筍?? ??：“筍是竹子初從土里長出的嫩芽，味鮮美，可以做菜。你們吃過嗎？”??：“我吃過，可以炒肉吃?！?lt;/p>??：“我吃的紅燒牛肉筍?！?lt;/p>??：“我還吃過涼拌筍?！?lt;/p> 畫竹篇 ??：“你們知道筍寶寶長大的樣子嗎？”??：“我知道，是竹子??”??：“幼兒園??里就有很多竹子??”??：“走，賞竹去”??????：“竹竿是圓圓的，長長的?！?lt;/p>??：“葉子細細長長的。”??：“聞起來有一股清香?！?lt;/p>??：“它是綠色的?！?lt;/p>??：“竹子是一節(jié)一節(jié)往上長的?！?lt;/p> 微風吹來，竹枝搖曳，竹葉翩然，孩子們覺得它們在跳舞，很好看，就想把它們美麗的身影留在畫紙上。 　　竹，它是一種永遠筆直生長的植物。筆直的干，筆直的枝，筆直的竹葉。它的軀干，是散發(fā)著生機的綠色，非常挺拔，就算你用力搖晃它，過不了多久，它也會重新變直。竹子永遠不會屈服于任何人手中，它永遠正直不屈，筆直向上…… 　　本次主題活動我們充分利用了自然資源，將時令節(jié)氣與本土文化及課程融為一體，讓孩子了解到筍的生長季節(jié)和生長過程，親身感受、熟悉筍的形狀特征以及與竹子的區(qū)別。通過此次活動，不僅調(diào)動了幼兒親近自然、了解自然的興趣和激情，孩子們感受到了挖筍的快樂。還讓孩子們在探索的過程中，學習到竹自強不息、頂天立地的精神，并延伸于藝術(shù)繪畫，讓孩子們在天馬行空的想象中牢記于心！ 制作人：羅歡方雪初審：張輝劉霜終審：葉亮