<p class="ql-block">現(xiàn)在隨著我國老齡化越來越嚴(yán)重，很多老年人出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松或者骨折的狀況，而且每年的患病率逐漸提增，所以現(xiàn)在越來越多的老年人關(guān)注骨質(zhì)疏松的問題。</p> <p class="ql-block">骨質(zhì)疏松是因?yàn)楣顷P(guān)節(jié)鈣物質(zhì)流失而導(dǎo)致骨骼結(jié)構(gòu)出現(xiàn)異常的一種疾病，對(duì)于中老年人來說骨密度會(huì)出現(xiàn)降低，因此會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的情況，其主要表現(xiàn)為腰酸背痛，身材變矮等情況。</p> <p class="ql-block">骨質(zhì)疏松主要是指骨密度和骨質(zhì)量下降導(dǎo)致骨折的全身性骨病，可以分為原發(fā)性和繼發(fā)性二大類。原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥有三種分類，絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥（Ⅰ型）、老年性骨質(zhì)疏松癥（Ⅱ型）和特發(fā)性骨質(zhì)疏松（包括青少年型）；繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥是由多種疾病引起的。</p> <p class="ql-block">在我國，60歲以上老年人患病率為36%，初期可無明顯癥狀，改變生活習(xí)慣及合理用藥可控制病情發(fā)展，預(yù)防要大于治療。</p><p class="ql-block">現(xiàn)在有些人說骨關(guān)節(jié)疾病，高發(fā)和味精有密切的關(guān)系，這樣的說法正確嗎？</p><p class="ql-block">味精在制作的過程當(dāng)中會(huì)添加防腐劑和添加劑，如果經(jīng)常食用味精，或者攝入過多時(shí)，確實(shí)會(huì)對(duì)骨骼健康產(chǎn)生一定的損害。所以建議大家在平時(shí)要少量使用味精，除了味精以外以下幾種食物也建議大家盡量少食。</p> <p class="ql-block">醫(yī)生建議停止食用：或比味精還傷骨骼，不想骨頭成蜂窩，盡量少食</p><p class="ql-block">1、酒精類：比如啤酒、白酒等，因?yàn)楣堑拇x過程主要是由骨細(xì)胞、成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞共同參與，成骨細(xì)胞調(diào)節(jié)并影響骨的重建過程，在骨形成中發(fā)揮重要作用，而酒精能夠抑制成骨細(xì)胞的活性，導(dǎo)致骨的生成減少。</p><p class="ql-block">破骨細(xì)胞在骨重塑中主導(dǎo)骨的破壞和吸收，酒精能夠促進(jìn)破骨細(xì)胞的增殖分化，導(dǎo)致骨吸收加強(qiáng)。骨細(xì)胞在骨骼中較為豐富，是骨重塑的指揮者，能夠調(diào)節(jié)成骨細(xì)胞和破骨細(xì)胞的作用過程，酒精能夠增加骨細(xì)胞凋亡速度，導(dǎo)致其調(diào)控功能減弱。所以酒精能夠打破骨的吸收和重建的平衡狀態(tài)，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，應(yīng)盡量戒酒；</p> <p class="ql-block">2、咖啡：咖啡的主要成分為咖啡因，其導(dǎo)致骨丟失的機(jī)制是多方面的，既能夠?qū)е鲁晒羌?xì)胞發(fā)生不可逆的損傷，最終引起成骨細(xì)胞的死亡，使骨的生成減少，又能降低鈣的吸收，加速骨流失，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松；</p> <p class="ql-block">3、碳酸飲料：碳酸飲料攝入過多易引起鈣磷比例失調(diào)，延緩鈣質(zhì)吸收，也可使骨礦含量流失，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，加大骨折的風(fēng)險(xiǎn)。</p> <p class="ql-block">4、腌制食物：比如咸菜、臘肉等，因?yàn)殡缰剖称泛写罅康柠}分，鹽分?jǐn)z入過多時(shí)會(huì)增加骨質(zhì)流失的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)盡量限鹽或者少鹽。</p> <p class="ql-block">補(bǔ)鈣的幾大誤區(qū)，看看你有嗎？</p><p class="ql-block">第一個(gè)誤區(qū)，就是說長期補(bǔ)鈣是否會(huì)引起結(jié)石？</p><p class="ql-block">那么我很負(fù)責(zé)任的告訴大家，長期補(bǔ)鈣，合理的補(bǔ)鈣，它不但不會(huì)引起結(jié)石，它還可以降低這個(gè)腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。</p><p class="ql-block">當(dāng)然對(duì)于已經(jīng)有腎結(jié)石的患者，我們補(bǔ)鈣的時(shí)候我們建議使用枸櫞酸鈣，這一類鈣它可以減少結(jié)石的發(fā)生，那如果沒有這種結(jié)石的高風(fēng)險(xiǎn)因素，我們單純的服用碳酸鈣D3即可，既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。</p> <p class="ql-block">第二個(gè)誤區(qū)就是長期喝牛奶是不是可以補(bǔ)鈣？</p><p class="ql-block">就是說有很多老百姓他已經(jīng)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松了，然后我們建議他進(jìn)行補(bǔ)鈣，那么他說那我喝牛奶就可以了。</p><p class="ql-block">但我想告訴大家，這個(gè)牛奶它里面的鈣含量確實(shí)是很高。那么如果你從小出生，到老一直在堅(jiān)持喝牛奶，你是不會(huì)缺鈣的，就是因?yàn)槲覀儾惶?xí)慣于喝牛奶，也沒有這個(gè)生活習(xí)慣，所以我們已經(jīng)出現(xiàn)了骨質(zhì)疏松的狀態(tài)，那么你單純的喝牛奶是沒有辦法起到一個(gè)補(bǔ)鈣的作用。所以我們需要額外的補(bǔ)充一個(gè)鈣劑。</p> <p class="ql-block">第三個(gè)誤區(qū)就是喝骨頭湯到底能不能補(bǔ)鈣？</p><p class="ql-block">那么這個(gè)是我們?cè)陂T診或者在住院部經(jīng)常會(huì)碰到的，就說你們多喝點(diǎn)骨頭湯，可以補(bǔ)鈣。那骨頭湯到底能不能補(bǔ)鈣？我們做過科學(xué)的研究，就是說我們把這個(gè)骨頭湯放在一個(gè)碗里面進(jìn)行熬，熬個(gè)三個(gè)小時(shí)以后，我們來測骨頭那個(gè)湯里面的鈣的含量，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)骨頭湯的鈣含量跟一杯自來水的這個(gè)里面的鈣離子的含量是相當(dāng)?shù)摹?lt;/p><p class="ql-block">當(dāng)然有些阿姨說，那我加一點(diǎn)醋，這樣鈣的含量會(huì)更高，確實(shí)加了一點(diǎn)醋以后，鈣含量會(huì)很高，但是它只是比一杯自來水高出了兩倍的鈣含量。那么我們可以說一杯牛奶的鈣含量有400毫克的話，那么一杯，一個(gè)骨頭湯的鈣的含量大概只有5到8毫克的鈣含量。</p><p class="ql-block">也就是說你喝骨頭湯，就喝了一杯骨頭，一碗骨頭湯，也就跟喝了一杯自來水的補(bǔ)鈣的功效是一樣的。而且這個(gè)中老年人他通過喝骨頭湯來補(bǔ)鈣也不很合理，因?yàn)楣穷^湯里面它的脂肪，油脂成分過高，那么也不利于中老年人的一個(gè)健康。那么這個(gè)是我們?cè)谘a(bǔ)鈣過程中常見的一些誤區(qū)。</p>