<p class="ql-block">又是一年清明節(jié),艾草碧綠,青團(tuán)飄香的時(shí)節(jié)?!昂城鄨F(tuán)店,春低楊柳枝。酒香留客在,鶯語(yǔ)和人詩(shī)?!?此時(shí),正是做青團(tuán)的最好時(shí)候。</p> <p class="ql-block">清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,為了讓孩子們知道中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)一步弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,我們開(kāi)展了“巧手做青團(tuán)”的體驗(yàn)活動(dòng),希望通過(guò)孩子親身體驗(yàn)、直接感知、實(shí)際操作進(jìn)一步理解傳統(tǒng)文化與傳統(tǒng)節(jié)日。</p> 講講清明 <p class="ql-block">老師為我們介紹清明節(jié)的祭奠祖先與逝去故人的節(jié)日???,同時(shí)清明節(jié)也代表著春天的來(lái)臨,人們往往也在清明時(shí)節(jié)外出踏青郊游??</p> <p class="ql-block">我們還一起背誦了《清明》古詩(shī)</p> 動(dòng)手做青團(tuán) <p class="ql-block">再開(kāi)始之前我們一起學(xué)習(xí)了青團(tuán)的由來(lái),老師也為我們示范了青團(tuán)的制作方法。</p> <p class="ql-block">準(zhǔn)備好了面粉、豆沙餡兒、和好的面團(tuán),老師也在桌子上鋪上了保鮮膜方便寶貝們操作。</p><p class="ql-block">一切準(zhǔn)備就緒,準(zhǔn)備開(kāi)始動(dòng)手啦??????</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?首先,我們先把老師提前和好的面揉揉,揉成一個(gè)圓圓的面團(tuán)??</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?再把揉好的小面團(tuán)弄一個(gè)口,放豆沙餡兒用。??看!像個(gè)小碗一樣!</p> <p class="ql-block">在面團(tuán)“小碗”里放上甜甜的豆沙餡兒??????</p> <p class="ql-block">裹著豆沙餡兒的面團(tuán)更軟乎啦??</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">?最后再揉一揉,捏一捏,青團(tuán)完成啦??????</p> <p class="ql-block">小朋友們親手制作的青團(tuán)完成啦,準(zhǔn)備送到廚房蒸熟,放學(xué)帶回家請(qǐng)爸爸媽媽一起嘗一嘗,親手制作的吃起來(lái)肯定更香??????</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">清明假期期間,我們?cè)诩罀咛で嗟耐瑫r(shí),也一定做好疫情期間自我防護(hù),不去人多密集的場(chǎng)所,保持一米線安全距離,勤洗手,外出佩戴口罩??</p><p class="ql-block">讓我們度過(guò)一個(gè)平安、健康、有意義的清明假期!</p>