<p class="ql-block"> 陽春三月是<span style="font-size:18px;">老白花</span>盛開的季節(jié)。<span style="font-size:18px;">老白花，也叫白露花。它</span>不僅是春天的一道美景，更是一道美食。</p><p class="ql-block"> 房前屋后、街道兩旁、公園里、山坡上，一株株老白花在藍(lán)天下驕傲地綻放，在姹紫嫣紅的春天里獨(dú)樹一幟。老白花滿樹的雪白，猶如漫天的飛雪。那枝頭上婀娜多姿的花朵，就像是一群飛翔天際的白鷺，也像舞動(dòng)的精靈。微風(fēng)吹來，枝頭上的老白花伴隨著陣陣清香翩翩起舞。</p><p class="ql-block"> 它的烹飪方法很多，有白花酥:(把面粉和雞蛋調(diào)和后，用把老白花去裹一層后下油鍋炸到金黃)，嚼在嘴里唇齒留香。</p><p class="ql-block"> 有排骨湯煮老白花:(把排骨灼水洗干凈，煮汃，把老白花漂洗干凈與排骨湯一起煮5分鐘)，吃起來湯里飄著老白花的清香。</p><p class="ql-block"> 有老白花沾蜂蜜:用還沒有完全綻放的老白花沾蜂蜜吃，是一道不錯(cuò)的甜點(diǎn)。具有潤肺通便的功效。</p><p class="ql-block"> 還有最經(jīng)典的韭菜炒老白花:(配料有韭菜、臘肉丁、豆腐渣豆施)，吃起來花的芳香與臘肉的香味得到了最完美的結(jié)合。</p><p class="ql-block"> 在寧洱的春天里，和親朋好友聚在一起，吃一頓色、香、味俱全的老白花宴，感受春的溫暖與美好，這可是大自然給我們的饋贈(zèng)，也成為了寧洱人飲食文化的重要組成部分。</p><p class="ql-block"> 歡迎大家到寧洱品嘗美味的老白花宴，享受春天的美食。</p>