<p class="ql-block">又到了芒果上市的季節(jié)，我來到水果店里第一眼就看到那黃燦燦又光滑的芒果，他們安安靜靜的擺放在柜子里，尖尖的尾部略泛著青色，表皮上布滿雀斑式的黑點(diǎn)。我把鼻子湊上去聞了聞，一股甜甜的清香撲鼻而來，我毫不猶豫的買了一袋，帶回家。</p> <p class="ql-block">媽媽看到我拎著一袋芒果回來，立馬一拍手站了起來，說道：“我正好要做芒果西米露，你就把這芒果給買回來了，本來還打算在網(wǎng)上買呢。來來來，趕緊和我一起做芒果西米露。”一聽做芒果西米露，我立刻跑進(jìn)廚房，跟著媽媽的指引忙活了起來。第一步自然是煮西米了！我把水煮開，再把西米倒進(jìn)鍋里，接著拿起勺子不停的攪拌，防止西米粘鍋。就這樣攪了十幾分鐘，我的手都酸了，什么時(shí)候才能煮好??！就在這個(gè)時(shí)候，媽媽過來拯救我了。她一邊拿起鍋蓋一邊對我說：“好了，夠了，現(xiàn)在把鍋蓋蓋上悶起來。”</p> <p class="ql-block">接下來就要來切芒果了。我先把芒果洗凈，把外皮剝?nèi)?，把芒果肉貼著果核切下來，再切成小塊。接下來我把果肉平均分成兩份，一份和牛奶榨成芒果牛奶。時(shí)間一分一秒的過去，媽媽打開了煮西米的鍋蓋，撈了一勺，白白的西米已經(jīng)變得晶瑩剔透，泛著光澤。媽媽把西米全部都倒出來，過了一下水，然后放入少量的糖，使西米不黏在一起。</p> <p class="ql-block">材料終于都準(zhǔn)備好了，我迫不及待的拿過來一只玻璃杯，舀了一些西米，然后放了一些切碎的芒果粒，最后把牛奶芒果倒進(jìn)玻璃杯里，大功告成！一杯美味的芒果西米露就這樣呈現(xiàn)在我的眼前。</p> <p class="ql-block">芒果西米露看起來小小的一杯飲品其實(shí)也有很多的步驟呢，你們學(xué)會(huì)了嗎？</p>