<p class="ql-block"><b> 媽媽的味道</b></p><p class="ql-block"> 最難忘懷的是媽媽的味道，</p><p class="ql-block"> 早年我每每回家，</p><p class="ql-block"> 就希望吃媽媽給我做的手搟面。</p><p class="ql-block"> 那時(shí)沒有一品鮮，</p><p class="ql-block"> 也沒有更多的調(diào)料，</p><p class="ql-block"> 有的是自家做的清醬。</p><p class="ql-block"> 打我記事時(shí)起，</p><p class="ql-block"> 家院里就擺放著一口大醬缸。</p><p class="ql-block"> 母親掀開用廢棄鐵鍋當(dāng)做的缸蓋，</p><p class="ql-block"> 再從缸里面撇出一點(diǎn)沉淀的清醬水，</p><p class="ql-block"> 加上蒜末調(diào)和，</p><p class="ql-block"> 與做好的面條一拌。</p><p class="ql-block"> 這是真正家的味道，</p><p class="ql-block"> 母親的手搟面，</p><p class="ql-block"> 浸透著慈祥和母愛，</p><p class="ql-block"> 為迎接兒子回家探親而做的第一頓</p><p class="ql-block"> 美食。</p><p class="ql-block"> 如今的面條制作手法千萬種，</p><p class="ql-block"> 我唯鐘愛母親的手搟面，</p><p class="ql-block"> 它已是我夢(mèng)幻纏繞，</p><p class="ql-block"> 且揮之不去的永久記憶。 </p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 孫維軍</p><p class="ql-block"> 2022年清明</p>