<p class="ql-block"> 今天，我在爸爸的指導(dǎo)下做了燴牛肉。</p><p class="ql-block"> 首先，我把香菜，蔥，蒜苗洗好。</p> <p class="ql-block"> 然后再把牛肉，豆腐以及香菜這些配菜切好備用。不得不說(shuō)，我的刀工跟爸爸比起來(lái)可差遠(yuǎn)了。</p> <p class="ql-block"> 接著，我盛了一碗水放在灶臺(tái)上備用。開(kāi)始起鍋燒油，油熱了就把蔥、姜都倒進(jìn)去，小火翻炒，炒出香味。</p> <p class="ql-block"> 再放點(diǎn)辣椒面（看個(gè)人情況），把準(zhǔn)備好的水都倒進(jìn)去。</p> <p class="ql-block"> 緊接著，把牛肉、豆腐那些菜都放進(jìn)去。</p> <p class="ql-block"> 燉大約十幾分鐘就好了。</p> <p class="ql-block"> 這個(gè)燴牛肉看上去是不是很美味呢！</p>