<p class="ql-block">【主題活動】艾葉飄香，巧手做艾饅頭——六一保育院中四班第八周</p> <p class="ql-block"> ??為了豐富幼兒園的活動課程，提高寶貝們動手動腦能力，激發(fā)寶貝們的想象力和創(chuàng)造力，讓寶貝在幼兒園學(xué)會生活”的教育理念之一。我們班開展了“濃濃艾饅頭香”為主題的艾饅頭制作活動開始了……??</p><p class="ql-block"> ??首先，老師正在跟寶貝們講解艾草的作用和功效，瞧，我們的寶貝們聽的可認(rèn)真了。</p> <p class="ql-block">【采摘艾草】</p><p class="ql-block"> 勤快能干的寶貝們利用放假時間在大人的陪伴下采摘鮮嫩的艾草帶來幼兒園，為親手制作香甜的艾饅頭提供原材料！我們一起來感受寶貝們采摘的快樂吧！</p> <p class="ql-block">【洗艾草】</p><p class="ql-block"> 寶貝們?nèi)褙炞⒌南粗?，生怕有雜草泥巴摻雜?？淇淠芨傻奈覀儼?！</p> <p class="ql-block">【制作艾饅頭】</p><p class="ql-block">操作方法：</p><p class="ql-block">1、把艾草洗干凈用水焯一下,然后撈起然后加點水；</p><p class="ql-block">1、用家用的攪拌機打碎就可以得到艾草汁；</p><p class="ql-block">3、在面粉中加入艾草汁和成面團，揉成拳頭大小的面團。注意,是小孩的拳頭。最后一道工序就是上火蒸。蒸熟后把艾饅頭放涼了,就可以吃了。</p><p class="ql-block"> 寶貝們已經(jīng)迫不及待想要親自動手做艾饅頭了～</p> <p class="ql-block"> 寶貝們最期待、最激動的時刻到了，我們的艾饅頭出鍋啦，自己動手制作的最美味。</p> <p class="ql-block"> 寶貝們吃著自己親手制作的艾饅頭，開心極了????</p> <p class="ql-block"> 通過此次活動，寶貝們了解了艾饅頭的制作要經(jīng)過和面、發(fā)酵、成型和蒸汽的過程。在制作過程中，寶貝們獲得了很好的成長，不僅激發(fā)了寶貝的想象力和創(chuàng)作力，也讓寶貝體驗了親手制作的樂趣和分享的喜悅。</p>