<p class="ql-block">今天回老家父母家，女兒說(shuō)想吃菜合，在路上買(mǎi)了韭菜，媽媽和了面，泡了粉條。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">給菜里面放一點(diǎn)鹽、五香粉、松鮮鮮就可以了。把面切成小塊，搟成比餃子皮兒大兩倍的圓片，把菜放進(jìn)去，然后折成半圓形。放進(jìn)烙餅鍋里烙熟就好，媽媽給鍋里刷了一層油，然后烙出來(lái)的餅焦黃焦黃的，特別好看。</p> <p class="ql-block">其實(shí)這種做法在我們北方很普通，我們面食吃的樣樣會(huì)比較多一些，然后這種做法一點(diǎn)也不稀奇，就是家家戶戶都會(huì)做，但是南方人看著就覺(jué)得這個(gè)特別的新奇。</p> <p class="ql-block">平時(shí)上班挺忙的，這種飯平常也沒(méi)有時(shí)間做，這剛好周末了，然后回家一起吃個(gè)菜盒還是很不錯(cuò)的。</p> <p class="ql-block">大家可以關(guān)注我，我以后給大家分享更多的美食。</p>