煙花三月下?lián)P州——2021年4月?lián)P州游記

藝銘

記得去年4月份我在上海，小朋友請我們在上海的“一家人”吃上海本幫菜，席間提到了此時是去揚州的好時節(jié)。我沒去過揚州，早就期待去看看那里的煙花、那里的垂柳了，我們幾位年長者商量一下，決定來一次說走就走的旅行，在煙花三月下一趟揚州，去體驗那里的風土人情。 　　我們乘坐高鐵從上海到揚州，下車后叫了一輛出租車，打算先去事先預定的民宿。當路過東關街時我們改主意了，先逛逛東關街再去民宿。 東關街是揚州城里最具有代表性的一條歷史老街，全長1122米。 東關街不僅是揚州水陸交通要道，而且是商業(yè)、手工業(yè)和宗教文化中心。 東關街上好多百年“老字號”商家；眾多古跡文物有個園、逸圃、汪氏小苑；還有揚州較早創(chuàng)辦的廣陵書院、安定書院、儀董學堂，和明代的武當行宮、明代的準提寺、馬監(jiān)巷內有建于康熙五十三年（1714年）的清真寺等等。 東關街是我們在揚州的第一個打卡地。 這塊石牌是進入東關街的必經(jīng)之地 進入城門就是東關街 　　街面上市井繁華、商家林立，行當俱全，生意興隆。 江南一絕——洪七公叫花雞 建于1817年的三和四美醬園 創(chuàng)建于一九0一年的大麒麟閣 粗茶淡飯前排著長隊等候品嘗各種小吃 　　個園就在這里，是中國四大園林之一（個園是第二天游覽的，詳細介紹在后面）。 逸園也在這里 東關古渡在東關城門的對面：是中國大運河的遺產(chǎn)點——揚州古運河 古運河可見游船穿梭。游完東關街我們就來到了民宿休息了。 第二天早茶我們選擇了富春茶社總店。 　　富春茶社，揚州三春之首（富春、冶春、共和春），已經(jīng)有100多年的歷史了，形成了花、茶、點、菜的結合，色、香、味、形俱佳，閑、靜、雅、適取勝的特色，是公認的淮揚菜的代表。 富春茶社里分好多個廳 價目表 　　走進店里排隊點餐，聽說三丁包是富春包子里最有名的，用雞丁、肉丁、筍丁做餡，口感鮮、嫩，香、脆；蟹黃湯包也別具特色，蟹黃煮干絲是必須品嘗的，所以選了50元一份的套餐，外加蟹黃湯包、蟹黃煮干絲、蟹粉獅子頭、響油鱔糊。 都說蟹粉湯包好吃，作為北方人的我不太喜歡那味道，最喜歡的是千層油糕。 后來聽說吃蟹黃湯包要“輕輕提，慢慢移，先開窗，再喝湯”，吃的學問還真不少。 蟹黃煮干絲吃了一半才想起拍照。 從富春茶社出來乘坐公交車到達瘦西湖 　　瘦西湖是國家5A級景區(qū)，有“園林之盛甲于天下”之美譽，被國務院列為“具有重要歷史文化遺產(chǎn)和揚州園林特色的國家重點名勝區(qū)”。 瘦西湖主要分為14大景點，包括五亭橋、二十四橋、荷花池、釣魚臺等。 　　進入瘦西湖，清風、斜柳、瓊花、小舟映入眼簾，讓人陶醉。 那長堤春柳，堤長六百余米，三步一桃，五步一柳，桃柳相間。 　　前面就是徐園 徐園1915年建于原“桃花塢”舊址，為紀念軍閥徐寶山而建的祠園。 園門如望日的滿月，門額書“徐園”兩字，一楷一草，別有風味，為吉亮工所書。 　　徐園內的主廳是“聽鸝館”，館內有一副楠木罩閣采用上好的楠木精雕細刻而成，極為細膩。 　　吹臺，又名釣魚臺。 相傳乾隆曾于此釣魚而得名。釣魚臺巧妙地運用了“框景”手法，成為中國園林“框景”藝術的經(jīng)典之作。 遠遠望見五亭橋、白塔。 五亭橋建于清乾隆二十二年（1757年），仿北京北海的五龍亭和十七孔橋而建?！吧辖ㄎ逋?、下列四翼，橋洞正側凡十有五?！苯ㄖL格既有南方之秀，也有北方之雄。 中國著名橋梁專家茅以升教授曾評價說：“中國最古老的橋是趙州橋，最壯美的橋是盧溝橋，最秀美的、最富藝術代表性的橋，就是揚州的五亭橋了”。 　　正值陽春三月，春花繽紛爛漫，柳絲婀娜起舞，飛揚如煙。 　　白塔身白色，也稱觀音寺白塔。 白塔高27.5米，塔基上部的仿木磚雕須彌座，下部砌花崗巖石條，束腰須彌塔座，八面四角，每面三龕，龕內雕刻著十二生肖像。和北海白塔的厚重穩(wěn)健不同，白塔比例勻稱。 遠處的橋就是二十四橋 　　“二十四橋”出自唐代著名詩人杜牧的詩句“青山隱隱水迢迢，秋盡江南草未凋；二十四橋明月夜，玉人何處教吹簫”。 “二十四橋”由落帆棧道、單孔拱橋、九曲橋及吹蕭亭組合而成，中間的玉帶狀拱橋長24米，寬2.4米，橋上下兩側各有24個臺階，圍以24根白玉欄桿和24塊欄板，處處都與24對應。 　　歷史上的二十四橋，早已頹圮于荒煙衰草，現(xiàn)今經(jīng)過規(guī)劃在瘦西湖修長橋筑亭臺，重修了二十四橋景點，為古城揚州增添了新的風韻。 　　從瘦西湖西門出來，來到何園。 何園，又名“寄嘯山莊”，是一處始建于清代中期的中國古典園林建筑，被譽為“晚清第一園”， 何園由清光緒年間何芷舠所造，片石山房系石濤大師疊山作品。 　　何園全園分為東園、西園、園居院落、片石山房四個部分。 何園主要景點片石山房、明楠木廳、清楠木廳、何家祠堂、水中月、騎馬樓、玉繡樓、牡丹廳、賞月樓、復道回廊等。 在片石山房中假山丘壑處的一道奇觀。那就是水中月，鏡中花。白天池水映中有一輪明月，且隨著觀者視角變化有陰晴圓缺之異。原為疊石后的墻上一處孔隙，隨視角不同被疊石遮掩。 遠看以為是鏤空的窗，近看是一面鏡子，反射出假山與池水的景觀。 130多年來，何園以及何家?guī)状俗鳛橹袊F(xiàn)代社會的縮影，跨越了三個世紀，歷經(jīng)三個時代，共同演繹出一幕幕生動的扣人心弦的故事。 　　從何園出來打車到個園。 個園是中國四大名園之一（蘇州的拙政園、北京的頤和園、承德的避暑山莊、揚州的個園）。 　　個園是清代揚州鹽商宅邸私家園林，以遍植青竹而名，以春夏秋冬四季假山而勝。由兩淮鹽業(yè)商總黃至筠于清嘉慶23年（公元1818年）在原明代“壽芝園”的基礎上拓建為住宅園林。 　　因園主人愛竹，并在院內種竹萬竿，個園名稱由竹而來。 　　我們從個園北大門進入，形態(tài)各異的竹子映入眼簾，行走在悠長纖瘦的竹林中，觀賞著竹影橫斜，體味著竹香清幽，感受著曲徑通幽的樂趣。 園內現(xiàn)有竹種60余種 孝順竹 請看三片竹葉的組合就是個字 　　穿過竹林，抬頭看見匾上提著“竹西佳處” 據(jù)說出自晚唐詩人杜牧吟詠揚州的詩句“誰知竹西路、歌吹是揚州”。 　　全園分為中部花園、南部住宅、北部品種竹觀賞區(qū)。 　　船巷也叫棺材巷，是升官發(fā)財?shù)囊馑?。巷子一頭寬一頭窄。 　　個園中最大的特色便是"四季假山"的構思與建筑，在面積不足五十畝的園子里，開辟了四個形態(tài)逼真的假山區(qū)，分別命以春、夏、秋、冬之稱。 十二生肖石象征春天 太湖石象征盛夏的江南景色。請看魚骨石，是鎮(zhèn)園之寶，石頭上的三個洞分別代表天時、地利、人和。 黃石烘托秋天群山的挺拔 顏色潔白的雪石突出冬日里積雪未化的寒冷感覺 　　四季假山，表達出“春景艷冶而如笑，夏山蒼翠而如滴，秋山明凈而如妝，冬景慘淡而如睡”的詩情畫意。 個園里的盆景 　　從個園出來直奔高鐵站，結束了揚州之行。 　　對揚州的最初印象來自李白的那首詩：故人西辭黃鶴樓，煙花三月下?lián)P州，孤帆遠影碧空盡，惟見長江天際流。 終于，在這個“煙花三月”來到揚州，蕩舟、賞花、觀柳、品茶，在這個嫻靜的蘇中小城，感受清風、微雨、月色，體驗煙雨濛濛、柳絮飄飛、瓊花盛放，多美的季節(jié)！多美的城市永難忘懷！ 完成于2022年4月10日

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