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手把手教你挑選水果（家庭食育師寧靜分享）

自然養(yǎng)生

<p class="ql-block">今天收到了鄉(xiāng)伴的茂谷柑，辣椒醬，蜜薯，青稞米。</p><p class="ql-block">茂谷柑和市場沃柑先來做一個比較分析。</p><p class="ql-block">外型與柑皮——</p><p class="ql-block">茂谷柑自然生長，沒噴農(nóng)藥，外型飽滿經(jīng)歷日月精華，從柑皮就可以看出每個柑的皮膚不一樣，柑皮里的柑油比較飽滿，只有自然生長的柑才有這樣飽滿柑油粒子，（柑皮可以留住做酵素洗潔精去油污很不錯哦）</p><p class="ql-block">柑皮也很簿，呈現(xiàn)橙黃色的“皮內(nèi)衣”，紋路非常清晰，這是柑成熟的現(xiàn)象，輕輕一刮精油就濺出來散發(fā)出清香的氣味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">市場上買的這個沃柑是灌溉長大的，為什么這樣說呢？先看看柑皮比較厚一點，柑皮的柑油顆粒大小不一樣也不飽滿，沒有柑皮的味道；</p><p class="ql-block">柑皮也比較厚，“皮內(nèi)衣”還是白白，生長過程也不是很長，應(yīng)該是在六七分成熟的時候采摘，再泡保鮮劑，果肉雖然飽滿但是未成熟，外型基本上是一樣的，生長過程中可能用塑料袋裝著的，如果有通過陽光照射的果實是有痕跡的</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">鄉(xiāng)伴茂谷柑和市場沃柑的對比，雖然外型沃柑的大，但果實相比，茂谷柑的果實大一點。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">茂谷柑果肉非常飽滿，一口咬下去果汁就留在口中非常清甜感受到大自然的氣息，正！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">市場沃柑果肉雖然飽滿但是未成熟，吃進嘴里味道淡，甜味不足，有點生澀的泛酸味（是未成熟的果味）。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">只要通過觀察就可以了解到植物的生長過程（只是個人見解還需要大家多多指教）[抱拳]</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>