<p class="ql-block">季春時(shí)節(jié),大地開闊,是播種希望的季節(jié),是茁壯成長(zhǎng)的季節(jié),是百花盛開的季節(jié),也是竹子從筍到竹的黃金成長(zhǎng)期。2022年4月13日,三色東方王榭幼兒園“人間四月天,三色采筍節(jié)”幼兒自然野趣探索課堂正式拉開帷幕。</p> <p class="ql-block">雨洗娟娟凈,風(fēng)吹細(xì)細(xì)香。</p><p class="ql-block">一陣春風(fēng)吹來,我們仿佛已經(jīng)聞到竹筍淡淡的清香。</p><p class="ql-block"> 你瞧,一群小朋友正在尋香而來……</p> <p class="ql-block">孩子們?cè)诶蠋煹囊龑?dǎo)下,分小組采筍。只聽向楚桐小朋友高興的呼喊:“找到了,找到了,我們找到筍了!”聽見向楚桐的叫聲,孩子們趕緊圍了上去,幫忙出謀劃策了起來,張楠昕說:“要握下面一些,這樣可以快速將筍挖出?!苯f:“要把地上的葉子和泥土刨開”。在孩子們的群策群力下,終于成功將筍挖出,孩子們開心極了。</p> <p class="ql-block">活動(dòng)中,孩子們用眼睛看,用手摸,從筍的顏色、形狀、用處等方面進(jìn)行了探討。</p> <p class="ql-block">看,他們迫不及待地卷起袖子,用自己稚嫩的小手幫著春筍脫去一件一件的“衣服”。在剝筍的過程中,孩子們發(fā)現(xiàn)了剝筍殼的規(guī)律,知道了筍要從外往里剝,觀察到了竹筍上細(xì)、下粗的外形特征,邊剝邊說:“像火箭、像炮彈、倒過來像個(gè)蛋筒冰激凌,充分發(fā)揮了孩子的想象力?!?lt;/p> <p class="ql-block">竹筍可以怎么吃呢?</p><p class="ql-block">洗一洗,泡一泡,切成片,煮一煮,一定要煮熟煮透喲!</p><p class="ql-block">今天我們要吃的是竹筍燒排骨,所以將煮熟的竹筍撈出來在冷水里洗個(gè)澡,放涼后再和排骨一起燒,香香的竹筍燒排骨新鮮出鍋了,小朋友們饞的直流口水,吃得也格外香。</p> <p class="ql-block">在孩子們的歡聲笑語中,我們的第一次采筍活動(dòng)圓滿結(jié)束。今天,孩子們通過探筍、采筍、剝筍、洗筍、切筍、煮筍、吃筍,享受了大自然給予我們的饋贈(zèng),同時(shí)體驗(yàn)了自然探索課堂的樂趣。今天活動(dòng)的結(jié)束也是我們“采筍節(jié)”的開始,讓我們共同期待后面的活動(dòng)吧!</p>