感受加州的歷史與活力岳菡 <p class="ql-block">加州圣保拉（Santa Paula）也被稱為世界柑橘之都，位于南加州圣克拉拉河谷的中心地帶，整座城市坐落在柑橘園之中。這里有文圖拉郡最好的天氣、2 月圣保拉藝術(shù)和攝影展、7 月柑橘節(jié)和 10 月的美麗金秋。圣保拉的體驗(yàn)包括圣保拉壁畫、風(fēng)景秀麗的主街、復(fù)古的圣保拉機(jī)場、歷史悠久的加州石油博物館、著名的格倫旅館、圣保拉火車站和鐵路廣場公園、該地區(qū)最古老的原始火車站等等。圣保拉還擁有文圖拉郡最多的歷史住宅和商業(yè)建筑，在遺產(chǎn)谷（Heritage Valley）你可以探索圣保拉的美景。</p> <p class="ql-block">圣保拉歷史街區(qū)。</p> <p class="ql-block">加州石油博物館。</p> <p class="ql-block">圣保拉街頭的壁畫，展示著柑橘種植歷史。</p> <p class="ql-block">格倫旅館（Glen Tarvern Inn & Restaurant）。這是一座歷史悠久、演繹著工匠風(fēng)格的旅館和餐廳，是好萊塢標(biāo)志性的老住所，是一座真正的城市地標(biāo)性建筑，擁有舒適別致的感覺，在這里你可以探索鄉(xiāng)村魅力和復(fù)古魅力的融合。你可以在這里尋求優(yōu)雅的浪漫之旅、溫馨的家庭度假與繁忙之余的寧靜祥和，探索覆蓋著柑橘園的圣克拉拉河谷的戶外美景。</p> <p class="ql-block">酒店建于 1911 年，由著名建筑師伯恩斯和亨特設(shè)計(jì)，建在火車站對面。當(dāng)時圣保拉作為一個石油小鎮(zhèn)正在發(fā)展和繁榮，是聯(lián)合石油公司的總部。它直接為被蓬勃發(fā)展的石油和柑橘產(chǎn)業(yè)吸引到該地區(qū)的許多新移民提供住宿，并為圣保拉日益壯大的上流社會圈子提供聚會場所。</p> <p class="ql-block">老火車站廣場。</p> <p class="ql-block">老火車站。</p> <p class="ql-block">這里是新奇士（Sunkist）橙子的發(fā)源地，鐵路邊巨大的柑橘橙儲運(yùn)保鮮中心，也是新奇士柑橘橙種植者協(xié)會。</p> <p class="ql-block">美國新奇士橙肉多核少，個大均勻，色澤金黃一色，汁水飽滿，味道甜中帶酸，而且皮薄易剝，具有橙的優(yōu)點(diǎn)，亦有柑桔之好處：外型似橙，內(nèi)在似柑，它含汁豐富，但剝開時不會淌流出來 。并非美國所有的橙都叫“新奇士”，新奇士橙是一種柑橘橙，形成這樣的優(yōu)良品質(zhì)，是經(jīng)過了多年的科學(xué)研究和品種改良。日照充足，雨水充沛，年平均氣溫在15℃以上，冬季最低溫度不低于零下5℃，降雨量每年在1500-2000毫米的地區(qū)才適合種植。一般說來，地球北緯40度至南緯40度之間的平原和山丘是柑桔橙種植的地方。美國選擇在佛羅里達(dá)、加利福尼亞、得克薩斯和亞利桑那等州種植新奇士橙，這幾個州的自然條件正適合柑桔橙生長所需的要求，更重要的是新奇士這個品種是通過長期科學(xué)研究，反復(fù)試驗(yàn)培育出來的 。新奇士橙遠(yuǎn)銷世界各地，并可終年供貨，很關(guān)鍵一點(diǎn)是解決了保鮮技術(shù)。柑桔橙與其它鮮水果一樣，收獲后不能長期保存，一般十來天就發(fā)生變質(zhì)或干癟。世界很多國家都生產(chǎn)柑桔橙，但由于保鮮技術(shù)未過關(guān)，很難把自己生產(chǎn)的柑桔橙遠(yuǎn)銷他國。而新奇土橙哪怕存放一年半年，不會發(fā)生變質(zhì)，其汁水和味道依然保持如鮮，色澤與剛收獲的無二樣。因此它可銷售到世界任何角落，不受時間制約 。</p> <p class="ql-block">圣保拉機(jī)場與航空博物館。</p> <p class="ql-block">實(shí)際上這里就是一個航空學(xué)校，讓人們體驗(yàn)飛行，頒發(fā)私人飛行員證書、商業(yè)飛行員證書、特技飛行訓(xùn)練等。在這里可以消除你對飛行的神秘感，仔細(xì)了解了一下，駕駛這種飛機(jī)似乎不是一件困難的事情，學(xué)習(xí)飛行的年齡下限是16-17歲，上限沒有限制，感覺自己也還有機(jī)會！</p> <p class="ql-block">雖非周末，玩飛機(jī)的人很多，機(jī)場起降頻繁！</p> <p class="ql-block">這是各種機(jī)型的飛行價格表。</p> <p class="ql-block">培訓(xùn)計(jì)劃。</p> <p class="ql-block">參觀位于圣保拉的加州農(nóng)業(yè)博物館，了解到加州一段很重要的歷史：即傳教時期（Mission Period，1769年-1833年）：1769 年之后，隨著西班牙遠(yuǎn)征軍進(jìn)入加州，傳教士欲重塑加州原住民，訓(xùn)練他們在歐洲殖民社會中生活。這個皈依過程很少是完全自愿的，皈依者（新教徒）不能回到他們原來的生活方式，而是被要求住在有圍墻的傳教區(qū)或牧場內(nèi)，這些獨(dú)立的定居點(diǎn)由傳教團(tuán)贊助。在那里，他們學(xué)習(xí)了西班牙語以及他們新宗教的信條，并接受了技能培訓(xùn)，為他們的新生活提供裝備，包括種子和農(nóng)機(jī)，制磚和建筑、飼養(yǎng)牛和馬、鍛造、編織、種植等。新人只能在教區(qū)生活，直到教育過程完成，然后他們將在附近的地區(qū)建立自己的家園。隨著一個地區(qū)的原住民被基督教化和接受教育，傳教士將繼續(xù)建立新的傳教區(qū)，直到 1834 年這個體系才被廢除。</p> <p class="ql-block">生活在加州沿海山區(qū)的原住民一般以親屬為單位小規(guī)模分散居住，與平原地區(qū)或北方山區(qū)以部落為單位的印第安人的習(xí)性和信仰有很大不同，這部分人叫做丘馬什人（Chumash，北美印第安人的一個分支）。丘馬什人與歐洲人接觸了 65 年，人口數(shù)量減少了75%。直接戰(zhàn)爭死人很少，主要是天花等流行病。西班牙人不僅引入了基督教和種子等，還引入了原住民無法抵抗的新疾病——天花，大量的丘馬什人死于天花。居住及生活習(xí)性給丘馬什人的健康帶來了巨大的問題，嬰兒死亡率和兒童的死亡率飆升，而北部山區(qū)的另一個印第安人分支莫多克人部落與西班牙人很少或根本沒有接觸，也幾乎沒有受到任何影響。</p> <p class="ql-block">本展覽介紹了加州從傳教時期的手工農(nóng)業(yè)到機(jī)械化農(nóng)業(yè)的形成過程。</p> <p class="ql-block">這兩張照片的人物著裝是不是很熟悉！這是修建太平洋鐵路的中國工人。</p>