幼兒園活動——清明篇

Ai小唐??

清明節(jié)又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等，是中華民族傳統(tǒng)隆重盛大的春祭節(jié)日，屬于慎終追遠、禮敬祖先、弘揚孝道的一種文化傳統(tǒng)節(jié)日。 　　為了讓小班的孩子們更好的理解清明節(jié)，我們開展了認識清明節(jié)、搓青團、做菊花、以及青團糯的烘培活動。 1.手工清明團 　　首先蔡老師演示取出綠色的彩泥，將它搓圓，然后壓扁，在取出黃色的彩泥搓圓用綠色的彩泥將其包住團圓，在團子頭上放上一點點黑色的彩泥就可以了。 孩子們都認真的完成著自己的作品，將青團團的圓圓的鼓鼓的。 2.青團糯 在之前用彩泥做青團的時候，孩子們已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗。于是我們便開始了，我們用糯米粉做青團的活動。 為了得到綠綠的青團，我們采用的是菠菜榨成汁兒和在糯米粉里。 老師幫忙將面團和得差不多了，請小朋友一起來和，然后再將或好的面團，每個小朋友都有一塊面團，讓小朋友團圓包玉米粒進去，在團圓。包好之后的清退，我們請阿姨放我們拿去廚房蒸，這樣子美味的青團就出來了。 小朋友們吃著自己做的青團美味極了。