<p class="ql-block"> 就餐是幼兒園一日生活中的重要環(huán)節(jié),關(guān)系到幼兒的營養(yǎng)與健康,同時良好的飲食習(xí)慣對幼兒健康成長起著重要的作用。為了提高幼兒的飯菜口感和質(zhì)量,本學(xué)期我園領(lǐng)導(dǎo)對我園的廚師也提出了更高的要求,對于幼兒的伙食,我們不僅要把握好安全關(guān),還要不斷的提升飯菜的口感。今后我園將根據(jù)幼兒園具體情況,不斷完善膳食管理工作,也希望家長朋友給我們更好的建議,在家園共同努力下,幼兒園的伙食會更受孩子們的喜愛、膳食管理更加完善,幼兒成長更加健康!讓寶貝們在園吃的美味,讓家長放心!以下是我園一周伙食!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:22px;">本周推薦</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">藕合</span></p><p class="ql-block">【基本食材】蓮藕,瘦豬肉,蔥花,姜末,鹽,胡椒粉,雞蛋,面粉,淀粉,鹽,五香粉,胡椒粉,白糖,油</p><p class="ql-block">【制作步驟】</p><p class="ql-block">1.首先將蓮藕去皮,第一刀切4/5,第二刀切斷,切成這個樣子就可以。三分肥七分瘦的豬肉剁成末,放入蔥花,姜末,鹽,胡椒粉。一個雞蛋清,其他什么都不用加,用筷子朝著一個方向攪拌上勁,攪拌成這樣滑嫩有一點粘手的時候,把肉餡放入藕夾里面。稍微捏一下,讓肉餡更均勻。藕夾吃起來酥不酥?關(guān)鍵就是調(diào)這個糊。</p><p class="ql-block">2.碗中放入一勺面粉,一勺淀粉,放入一勺鹽入個底味, 少許的五香粉,一點胡椒粉去性增香。最后加入一下白糖提味,攪拌均勻。邊倒水邊攪拌,攪成這樣稍微稠點的糊。然后放入藕夾均勻的裹上一層面糊。</p><p class="ql-block">?3.五成油溫下鍋開始炸。一次不要炸太多,以免下鍋粘連,全程用中火,反復(fù)翻面,讓蓮藕受熱更均勻。最后炸至微微發(fā)黃色控油撈出,然后升高油溫,把藕合復(fù)炸20秒左右。直到藕合變得金黃酥脆就行了,控油撈出。一道好吃的炸藕合就做好了,色澤金黃,咬一口香酥嫩爽</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">周一</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">土豆燒肉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蒸南瓜</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">棒骨西紅柿湯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">滋味午點</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蘋果</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晚餐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">香菇肉沫面</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">星期二</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能量午餐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鵪鶉蛋燒肉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">三月瓜炒肉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">棒骨平菇湯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">滋味午點</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">香蕉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鮮肉抄手</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">星期三</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能量午餐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">五彩山藥丁</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">白菜木耳炒肉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">絲瓜湯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">滋味午點</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">山楂</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">玉米饅頭</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">星期四</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能量午餐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">西紅柿炒雞蛋</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">藕合</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">白菜煎蛋湯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">滋味午點</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">有機小番茄??</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">揚州炒飯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">星期五</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">能量午餐</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">花菜木耳炒肉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">家常燒肉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">棒骨蓮藕湯</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">滋味午點</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">山楂</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">蔥香薄餅</p> <p class="ql-block">華藝教育春季親子班(暑假班、秋季班、早教班、半日班)開始招生啦!</p><p class="ql-block">電話 15982232125)微信同步</p><p class="ql-block">電話 18180530030 微信同步</p>