<p class="ql-block"> 西蘭花富含維生素C、葉酸及胡蘿卜素，其中維生素C可以促進(jìn)人體內(nèi)抗體及膠原形成，還參與酪氨酸、碳水化合物、脂肪及蛋白質(zhì)的形成，葉酸則可促進(jìn)正常紅細(xì)胞的生成，胡蘿卜素是維生素A源物質(zhì)，可以促進(jìn)人體視覺發(fā)育，因此適量食用西蘭花有增強(qiáng)自身免疫力的作用。西蘭花中含有的硒元素對抵抗癌細(xì)胞有一定功效，能輔助抗癌。西蘭花本身熱量低，富含纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動提高消化能力，還具有減肥功效。</p> <p class="ql-block"> 春天做個美味清火的蘸醬菜。</p> <p class="ql-block"> 西蘭花切朵洗凈焯水。</p> <p class="ql-block">拌個麻醬蘸料汁：</p><p class="ql-block">麻醬，鹽，白糖，白醋，醬油，水適量，攪拌均勻。</p> <p class="ql-block"> 一道操作簡單，清爽可口的營養(yǎng)瘦身蘸醬菜就完成了。</p> <p class="ql-block"> 親愛的朋友，當(dāng)您忙碌了一天，不知吃什么好時，不妨試試噢……</p>