<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 唯有槐花</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">春天的地上、樹上,現(xiàn)在被人注目的是綠色和鮮花。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我小的時候不一樣,春天來了,“九九八十一,老漢門前立,雖說天不冷,就是肚里饑”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">“春荒“這個詞,很古老,是冬儲吃完了,夏糧又沒成熟,青黃不接的日子,“荒”字就是心里、肚里的真實寫照。</p><p class="ql-block ql-indent-1">度過春天,就是“度春荒“,就依靠地里、水里、樹上了。農(nóng)村長大的,六十歲以上的,田野里薅過薺菜的,水里撈過小魚的,樹上摘過榆錢的,都知道哪些東西可以填飽肚子。小時候自己都吃過哪些東西,肚子里都有本帳。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我總是擔心,現(xiàn)在孩子漢堡吃慣了,萬一又有春荒了,把他們?nèi)咏o大自然,他們真不知道什么東西能吃,怎么吃。雖然祝愿他們永遠不遇見春荒,但應(yīng)該設(shè)立一門課程,讓他們知道餓肚子的時候,怎么到大自然中去尋找填飽肚子的食物。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">過去的春天,姹紫嫣紅不是讓看的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">餓著肚子的人,首先是看哪種花可以吃。朋友們都吃過樹上的啥東西,自己算吧。我是把樹上能吃的全吃過了,柳芯、榆錢、枸棒、香椿、桐花、槐花、木槿花、紫藤花等等,都吃過來了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">把春天吃進肚子里,醞釀成夏秋冬。</p><p class="ql-block ql-indent-1">把酒水灌進腦袋里,攪拌成糊涂漿。</p><p class="ql-block ql-indent-1">每個春天都嘗一嘗,人慢慢就老了。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">在樹上能吃的花中,我獨愛槐花,唯有槐花。</p><p class="ql-block ql-indent-1">縣里工作的時候,每到槐花開的季節(jié),就隨便找個事,去西山里邊“調(diào)研”。那滿嶺的槐花,從走進山口,就撲面而來。打開車窗,聞著槐花香,看著滿山的花海,套用《朝陽溝》王銀環(huán)的唱詞,“在這里一輩子我也住不煩“,當然這樣的調(diào)研一輩子也不會煩。</p><p class="ql-block ql-indent-1">嶺下的小村還是貧窮的,靠著這架長滿槐樹的嶺,能不能在槐花上做點文章呢。這是去“調(diào)研”的第二年,萌生出的想法。</p><p class="ql-block ql-indent-1">過程可以寫一篇長篇小說,那是作家的事。反正當年冬天在那個村建成了一個槐花加工廠,設(shè)備調(diào)試好,靜待槐花開。</p><p class="ql-block ql-indent-1">嶺上開滿槐花的時候,村里的人夜半三更就開始采摘,然后挑揀干凈,賣給加工廠。加工廠做成槐花罐頭、槐花真空餅,銷路順暢。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那年,只要是上級來調(diào)研的,都落腳在小村里吃槐花,蒸槐花、雞蛋炒槐花、槐花餅、槐花餃子、槐花湯等等組成槐花宴,讓調(diào)研充滿槐花味。</p><p class="ql-block ql-indent-1">當年投入,當年回報,投資不到十萬,當年還貸后,村委會第一次有了三萬多元錢,村里的家家戶戶也因槐花有了油鹽錢。</p><p class="ql-block ql-indent-1">再看那架嶺,再看那槐花開,那心情悠然有“陶令不知何處去,槐花樹上捋榆錢”的快樂。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">槐樹是很普通的樹,大河上下,大江南北,都生長槐樹。人生在世,何處不槐樹,哪年不槐花。</p><p class="ql-block ql-indent-1">當不再去那架嶺看槐花、吃槐花的時候,那個槐花加工廠,也因為村委換屆后停產(chǎn)了,然后那機器就再也轉(zhuǎn)不起來了。我很為沒有早日把廠子改制而自責。</p><p class="ql-block ql-indent-1">槐花,古文人為她寫過許多詩詞歌賦?;被ㄩ_放,美麗晶瑩,脫塵出俗,玉一般質(zhì)樸。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在古人筆下,槐花代言的是一種悲涼,一種失落。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">過去在農(nóng)村采摘槐花,是需要爬樹的,爬上去把槐樹枝掰斷扔下來,然后采摘槐花。老人們說,槐花是不怕折枝的,越折越旺。</p><p class="ql-block ql-indent-1">老人們的說法,河堤上的大媽記得最清。湛河堤上槐花開了,大媽們一波波來襲,最早的夠得著下邊,后來者夠得著中間,晚來者掰斷最高的枝。這幾天發(fā)現(xiàn),經(jīng)過廣場舞鍛煉的大媽,爬樹的身手不遜色于爬電線桿的男人。也不懼怕樹下有沒有男人抬頭向上看。</p><p class="ql-block ql-indent-1">我敢保證我絕不會去樹下,從三妮追著打我之后,我就“從此無心愛良夜,任他明月下西樓”了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">湛河堤上的槐樹,沒一棵是完整的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那槐花,也是一種悲涼。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">我年年春天吃槐花,不吃就好像這個春天里少點什么一樣,要吃還得吃俺村的槐花,這是個老年病。</p><p class="ql-block ql-indent-1">回村總能遇見四嫂,摘槐花的季節(jié),滿懷著遇見四嫂的迫切,因為四嫂叫“槐花”,她爹還姓“白“。</p><p class="ql-block ql-indent-1">俺村摘槐花叫“捋槐花”,我喜歡這叫法,尤其是遇見四嫂。一年中只有這么一次可以盡情的和四嫂玩笑,在春天里。</p><p class="ql-block ql-indent-1">四嫂看見總說,兄弟你回來了。我總是回答,回來捋槐花,語氣的重音在“捋”字上,好像一下子要把四嫂捋平展一樣暢快。</p><p class="ql-block ql-indent-1">四嫂剛臉紅,我就接著問,槐花白不白,槐花賣不賣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">四嫂順手就拿起一件物件,我就開始跑。</p><p class="ql-block ql-indent-1">年年遇見四嫂,如此重復的玩笑,開了幾十年,也沒失去興趣。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">蒸槐花好不好吃,主要在拌的料是什么,通常是蒜汁。如果要好吃點,那就需要石香、薄荷等和蒜搗碎在一起,加上小磨油,再配上一碗玉米糝稀飯,油炸一盤第一茬的韭菜盒子,烙幾張新鮮菠菜饃,這春天的暢想就讓人覺得實實在在了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">每次回去捋槐花,四嫂白槐花就給我做這樣的飯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">那槐花來自那棵二百年了仍年年開花的老槐樹。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">今年回不去了,因為疫情,村里的管控更嚴格。</p><p class="ql-block ql-indent-1">好在超市里賣槐花,今年的槐花,是買來的。雖然味道不一樣,但總是把春天吃進肚子里了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">唯有槐花。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p>