<div>親愛的家長(zhǎng)朋友們，同學(xué)們：<br></div><div><br> 大家好！<br><br> 食品安全重于泰山，想要保證孩子的健康成長(zhǎng)，就需要了解科學(xué)的食品安全知識(shí)，增強(qiáng)孩子的食品安全意識(shí)，為孩子鑄好安全防線。同時(shí)，孩子的健康牽動(dòng)著家長(zhǎng)和我們的心，家長(zhǎng)朋友們更關(guān)注孩子的飲食，俗話說(shuō)“病從口入”，飲食不當(dāng)不利于孩子的成長(zhǎng)，甚至還會(huì)對(duì)孩子的身體造成傷害！為此興慶區(qū)第四小學(xué)特別向大家推薦食品安全小知識(shí)。請(qǐng)家長(zhǎng)們帶著孩子一起來(lái)看看吧！<br></div> <div style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308"> 01什么是食品安全</font></b></div> 食品質(zhì)量安全是指食品質(zhì)量狀況對(duì)食用者健康、安全的保證程度。包括三方面內(nèi)容：<br><br> 一是食品的污染導(dǎo)致的質(zhì)量安全問題。例：生物性污染、化學(xué)性污染、物理性污染等。<br><br> 二是食品工業(yè)技術(shù)發(fā)展所帶來(lái)的質(zhì)量安全問題。如：食品添加劑、食品生產(chǎn)配劑、介質(zhì)以及輻射食品、轉(zhuǎn)基因食品等。<br><br> 三是濫用食品標(biāo)識(shí)。例：偽造食品標(biāo)識(shí)、缺少警示說(shuō)明、虛假標(biāo)注食品功能或成分、缺少中文食品標(biāo)識(shí)（進(jìn)口食品）等。<br><br><div style="text-align: center;"><b><font color="#ed2308">02食品安全五大要點(diǎn)</font></b></div> <h3 style="text-align: center"><font color="#ed2308"><b>03生活中如何保障食品安全</b></font></h3><div> 生活中，我們一定要拒絕不健康的食品。不健康的食品有以下幾類:<br></div> 1.垃圾食品。<br><br> 垃圾食品是指被認(rèn)為不健康或者僅含少量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物，經(jīng)常食用后易導(dǎo)致人們發(fā)胖并引起一系列疾病，危害人們身體健康。 2.三無(wú)食品。<br> <br> 三無(wú)食品一般是指：無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)質(zhì)量合格證（或生產(chǎn)許可證）以及無(wú)生產(chǎn)廠名稱。 3.過(guò)期食品。<br><br> 過(guò)期食品是指超過(guò)保質(zhì)期的食品。任何一種食物都有保質(zhì)期、安全食用期，食品過(guò)了保質(zhì)期就意味著可能已經(jīng)變質(zhì)，再食用，就會(huì)危害人的身體健康。 生活中，我們應(yīng)該如何進(jìn)行食品選購(gòu)呢？<br><br> 食品選購(gòu)提示。疫情期間外出超市或者菜市場(chǎng)選購(gòu)食品時(shí)，應(yīng)做好個(gè)人防護(hù)，戴好口罩，避免直接用手接觸動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品，如需接觸可佩戴手套，接觸后及時(shí)用肥皂和清水洗手，避免觸摸眼、鼻、口。付款時(shí)推薦使用電子支付?；丶液蟀凑照_的方法摘除口罩和手套，立即用流動(dòng)的水按照七步洗手法徹底清洗手部。 “飲食健康千萬(wàn)條，食品安全第一條！”親愛的家長(zhǎng)朋友，孩子的身體健康和生命安全，心系千萬(wàn)家，為了我們共同的目標(biāo)，為了孩子的身心健康，希望我們共盡一份應(yīng)有的責(zé)任， 讓我們一起攜手， 拒絕垃圾食品，共同為孩子們的健康保駕護(hù)航！<br><br><div style="text-align: right;">興慶區(qū)第十六小學(xué)</div><div style="text-align: right;"><br></div><div style="text-align: right;">2022年4月24日</div> 【策劃】總務(wù)處<br><br>【編輯】段玉瑞 董永健<br><br>【圖片】網(wǎng)絡(luò)<br><br>【審核】校長(zhǎng)室