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故鄉(xiāng)的柴事

彭秀福

<p class="ql-block">圖片:手機(jī)自拍。</p> <p class="ql-block">文字原創(chuàng):彭秀福。</p> <p class="ql-block">  自從遠(yuǎn)離家鄉(xiāng),來(lái)到異地的小城,故鄉(xiāng)的柴事已淡出了我的視線。近年來(lái),喜歡到鄉(xiāng)村徒步,去體感鄉(xiāng)村的自然風(fēng)光。每當(dāng)翻山越嶺時(shí),總會(huì)看見(jiàn)山中許許多多的殘枝干柴,橫七豎八地掉落在山路的兩邊,紅棕色的馬尾松落葉,層層疊疊覆蓋在樹(shù)下,褐色的雜木樹(shù)葉,鋪滿在雜草叢中,被雪壓斜倒的樹(shù)木比比皆是。呵!這么多的柴,卻無(wú)人撿,太可惜啦!此時(shí),故鄉(xiāng)的柴事碎片,情不自禁地映入我的眼簾。</p> <p class="ql-block">  在鄉(xiāng)村生活過(guò)的人,對(duì)柴太熟悉了,那些柴事,也是我在老家做得最多的事。日出而作,日落而息,就是為了日常生活中的柴、米、油、鹽、醬、醋、茶。然而,柴卻又排居首位。不知是說(shuō)起來(lái)順口?還是它在鄉(xiāng)村的生活中,起著舉足輕重的作用?!</p> <p class="ql-block">  每天,家家戶戶都要生火煮飯、煮豬食,冬季烤火取暖,都需要柴。上山砍柴、撿柴,就成了家家必做的事。在那缺衣少食的年代里,雖然家中缺米,卻不能家里無(wú)柴。柴有木柴、草柴和農(nóng)作物的桔桿柴。媽媽常說(shuō):“空手出門(mén),抱柴歸家”。每當(dāng),大人們做農(nóng)活歸家時(shí),肩上總是用鋤頭拗一捆柴,或者是背篼背一篼柴回來(lái)。</p> <p class="ql-block">  記得第一次上山砍柴,是我五歲多時(shí)的一個(gè)夏天。大哥放學(xué)回家,要去后山砍柴,我想跟他一起去,可他卻不讓我去。他邀約其他幾個(gè)堂兄,從家的右旁上山。待他們走后,我就獨(dú)自腰系刀盒柴刀,從家的左邊悄悄地上山。當(dāng)他們到達(dá)目的地時(shí),我卻意外地出現(xiàn)在他們的身旁,他們突感一驚!其實(shí),大哥不讓我去,是因我年幼,擔(dān)心我從小就去受苦受累。</p> <p class="ql-block">  大哥,盡管嘴里在嘀咕著,可他還是教我怎么去砍柴,怎么找樹(shù)藤或樹(shù)枝去捆柴。一會(huì)兒,他們都砍好了柴,且都捆好扛在小路邊。而我還在理柴,心里暗自著急。豆大的汗珠從臉頰兩邊不停地滴落,這時(shí),大哥急忙跑過(guò)來(lái)邦著捆柴,我才松了一口氣。把柴移在路上后,休息片刻。夕陽(yáng)西下,我們一行小伙伴各自挑著兩小捆柴,一閃一閃的走下山去。</p> <p class="ql-block">  自從學(xué)會(huì)了砍柴,我就經(jīng)常與伙伴們上山??沉种械碾s木柴,爬上馬尾松樹(shù)砍樹(shù)枝。在馬尾松樹(shù)密集且樹(shù)枝層多的地方,雙手抱樹(shù)一伸一曲,雙腳一挾一蹬。爬樹(shù)時(shí),樹(shù)皮渣塵飄落在頭上和臉上,最難受的是落在眼中,睜不開(kāi)眼。爬上樹(shù)梢,撥刀砍修枝丫,層層樹(shù)枝紛紛落地。然后,刀入刀盒,身子搖擺幾下,伸手抓住另一棵樹(shù)的枝丫,輕松地躍到另一棵樹(shù)枝上,接二連三地修砍了相鄰的一片樹(shù)枝丫。</p> <p class="ql-block">  生柴挑回家后,時(shí)常要放干了才燒,這樣煮飯時(shí)才節(jié)省時(shí)間。因此,家家戶戶的屋后廂房都放滿了柴,堆積的柴越多,這家人就勤快。反之,就是缺少勞力或者是懶惰。故鄉(xiāng),以柴多為榮,認(rèn)無(wú)柴而恥。每當(dāng)農(nóng)忙時(shí),沒(méi)時(shí)間去砍柴,就將小麥、苞谷和高粱等農(nóng)作物的桔桿挑回家。秋冬季,媽媽時(shí)常背著竹蔞,手拿竹鈀,到馬尾松林中,板栗和麻栗樹(shù)下去摟樹(shù)葉,將柴房塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。</p> <p class="ql-block">  為了積存柴,媽媽平時(shí)煮飯,燒一些樹(shù)葉雜草及樹(shù)丫之類(lèi)的柴,卻舍不得燒雜木柴、光棍柴和柴塊。她叫我們把光棍木硬的好柴擺放在廂房樓上,有人客來(lái)家時(shí),才放下來(lái)燒。她時(shí)常說(shuō):“柴米油鹽要儉省,知人待客要光生”。兒時(shí)不太理解,長(zhǎng)大后才明白,媽媽平常的一言一行,真是意味深長(zhǎng)!使我在日后的生活中受益匪淺!</p> <p class="ql-block">  隨著喂養(yǎng)的豬增多,煮豬食的柴相應(yīng)增加,賣(mài)柴的人也日益增多,大家都積極砍柴,村子附近的山林,幾年間,被砍得光禿禿的。為了柴,為了生計(jì),大伙只有越界,走向距家七八公里或更遠(yuǎn)的山里去撿柴。</p> <p class="ql-block">  每當(dāng)暑假時(shí),伙伴們相互邀約進(jìn)山源頭撿柴。清晨,吃過(guò)早飯,聽(tīng)到大伙的吆喝聲,大家在村頭集合,一起進(jìn)山。約行兩個(gè)小時(shí),到達(dá)目的地。這里遠(yuǎn)離村莊,山路陡峭,人跡罕至,森林茂密。山上生長(zhǎng)著許多木質(zhì)堅(jiān)硬的麻栗、青岡、檀木、馬癩光等雜木樹(shù),同時(shí)還有許多干柴??吹竭@些雜木干柴,我們愛(ài)不釋手,到處尋找。</p><p class="ql-block"> 為了柴,大家不畏夏日的炎熱;不怕攀巖越嶺的勞累;不懼蛇蟲(chóng)的出入;不管山蜂的攻擊,把這一切都置之度外??柿耍弦慌跎饺?;餓了,采摘野山桃充饑;累了,席地而坐,聽(tīng)鳥(niǎo)叫蟬鳴。</p> <p class="ql-block">  將一根根干柴撿堆在一起,拖到路邊,找來(lái)樹(shù)藤,捆成兩捆,砍一根杄擔(dān),擦入柴中。再看看其他的伙伴們,大家互幫互助,全都備好,一起挑柴返家。一路上,伴隨著杄擔(dān)與柴的摩擦聲,不勻速的腳步聲,一呼一吸的氣喘聲,溪水流淌的嘩啦啦聲,聲聲入耳。</p><p class="ql-block"> 烈日下,大伙挑著柴,沿著崎嶇的山路下山。個(gè)個(gè)汗流滿面,走一段息一會(huì)。當(dāng)又累又餓又渴時(shí),多么希望有人來(lái)邦我挑一段路。果然,大哥接我來(lái)了,還帶來(lái)了幾個(gè)苞谷粑,兄弟間的親情油然而生!至今難忘。</p> <p class="ql-block">  土地承包到戶后,許多村民沒(méi)有其他經(jīng)濟(jì)收入,只好將平時(shí)舍不得燒的雜木柴和柴塊,挑到集市去賣(mài)。換回油鹽醬醋,換來(lái)肥料、農(nóng)具及日常用品。清早,肩挑背扛去,下午,挑著擔(dān)子回。以物換物,往返挑著擔(dān)子走二十公里路,真是不易??!</p> <p class="ql-block">  冬季要烤火,需要更多的柴,我們常常到附近的山上,去挖砍過(guò)的樹(shù)樁樹(shù)根。挑回去用斧子劈成柴塊,置放在廂房邊。晾干后,在寒冷的冬季,一家人圍坐在火坑邊,烤火取暖。</p> <p class="ql-block">  故鄉(xiāng),常將“柴”通“財(cái)”。每當(dāng)村里有婚嫁時(shí),在女方的方柜嫁妝中,放幾塊柴塊。意思是,嫁到夫家去發(fā)“財(cái)”。每逢過(guò)年時(shí),正月初一要進(jìn)柴,即是進(jìn)財(cái)。這些故鄉(xiāng)習(xí)俗隨著社會(huì)的發(fā)展,逐漸消失了。</p> <p class="ql-block">  改革開(kāi)放后,我跟隨著打工的浪潮,涌入城市,遠(yuǎn)離了故鄉(xiāng),不再觸手柴事。多年以后,老家的廂房樓上,仍存放著媽媽舍不得燒的雜木柴??吹侥且恍±ξ以?jīng)砍的柴,早已蟲(chóng)蛆成粉。我感觸甚多,心酸和傷感一起涌上心頭!</p> <p class="ql-block">  隨著農(nóng)村電網(wǎng)的村村通,鄉(xiāng)村煮飯、炒菜和烤火都用上了電。故鄉(xiāng)的柴事,已成為了過(guò)去。它是游子心中揮之不去的鄉(xiāng)愁;是一段難以忘懷的經(jīng)歷;是茶余飯后攀談的龍門(mén)陣。它帶給了我們吃苦耐勞的精神和勤儉持家的作風(fēng)!記憶故鄉(xiāng)的柴事!更加想念老家的柴火飯!更加眷戀故鄉(xiāng)情!</p>