<p class="ql-block">為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，壓實(shí)食品安全責(zé)任，保障全校在校師生“舌尖上的安全”。4月28日中午，佛耳湖鎮(zhèn)中心校薛校長(zhǎng)一行，在鑫源學(xué)校鄭占平校長(zhǎng)的陪同下，對(duì)我校的餐廳進(jìn)行了督導(dǎo)檢查。</p> <p class="ql-block">針對(duì)學(xué)校的食品安全工作，督導(dǎo)檢查組要求：校長(zhǎng)作為食堂安全的第一責(zé)任人，要及時(shí)對(duì)校園的食品安全情況進(jìn)行自查自糾，全力筑牢安全防線；加強(qiáng)對(duì)飯?zhí)贸邪鼏挝坏谋O(jiān)管，嚴(yán)把食材進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)和加工關(guān)；嚴(yán)格落實(shí)索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)制度，規(guī)范食材加工過(guò)程，確保食材燒熟煮透；強(qiáng)化清潔消毒，就餐區(qū)域、后廚要定期進(jìn)行消殺，餐具使用前須嚴(yán)格消毒</p> <p class="ql-block">餐廳管理各項(xiàng)制度為師生舌尖安全提供制度保障。</p> <p class="ql-block">督導(dǎo)檢查結(jié)束后，隨行領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校餐廳工作給予了肯定，但同時(shí)希望我校充分細(xì)化落實(shí)各項(xiàng)安排，切實(shí)做好學(xué)校餐廳建設(shè)。</p> <p class="ql-block"> 加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，保障舌尖安全，鑫源學(xué)校的每一點(diǎn)進(jìn)步和變化，都離不開(kāi)上級(jí)的正確指導(dǎo)、家長(zhǎng)的廣泛關(guān)注和各方面的大力支持。我們將在今后的各項(xiàng)工作中彌補(bǔ)不足、立足常規(guī)、開(kāi)拓創(chuàng)新、發(fā)展特色，為創(chuàng)辦規(guī)范、優(yōu)質(zhì)、精品學(xué)校繼續(xù)努力</p>