<p class="ql-block ql-indent-1">“安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)” 是一棉幼兒園對幼兒伙食的一貫要求,為了讓家長對幼兒園的食品有更清楚的了解,今天讓我們一起走進(jìn)幼兒園廚房吧!</p> 最新鮮的食材 <p class="ql-block ql-indent-1">每天早上6點(diǎn)多,第一批最新鮮、最優(yōu)質(zhì)的各類當(dāng)天所需食材就直接送到了幼兒園廚房,嚴(yán)格保證小朋友每天都能吃到新鮮的蔬菜、水果、肉類和豆制品。</p> 最嚴(yán)格的管理 <p class="ql-block ql-indent-1">工作人員的管理至關(guān)重要,一棉幼兒園的廚師都會按照幼兒園的規(guī)章制度和操作流程,認(rèn)真完成本職工作。因為小朋友的健康成長,是幼兒園每個人共同努力的目標(biāo)。</p><p class="ql-block ql-indent-1">幼兒園廚房:有國家正規(guī)審批的《食品經(jīng)營許可證》;有各項嚴(yán)格的規(guī)章制度。</p> 最用心的制作 <p class="ql-block ql-indent-1">3~6歲是幼兒身心健康發(fā)展的關(guān)鍵時期,這一階段的幼兒飲食尤其要做到安全衛(wèi)生、科學(xué)合理、營養(yǎng)均衡,并且要在色、香、味、形上符合孩子的年齡特點(diǎn)和飲食需要。要想將孩子們的胃口緊緊抓住,不花費(fèi)一番心思是不行的,我們的廚師用心去體會,用愛去烹飪,這樣做出的飯菜才能受到小朋友的歡迎??</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"><u>??晨檢環(huán)節(jié)??</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">廚房的工作人員均持健康證上崗,每天早7點(diǎn)來到幼兒園。操作前,先由廚房班長給廚工們進(jìn)行晨檢,無長指甲無身體異常方可進(jìn)入。他們更換好工作服,進(jìn)行個人清潔、消毒,然后開始一天的工作。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;"><u>??粗加工環(huán)節(jié)??</u></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"><u>??切配環(huán)節(jié)??</u></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"><u>??烹飪環(huán)節(jié)??</u></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"><u>??無添加劑純手工面點(diǎn)??</u></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"><u>??消毒環(huán)節(jié)??</u></b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"><u>??衛(wèi)生清理環(huán)節(jié)??</u></b></p> <p class="ql-block ql-indent-1">廚房衛(wèi)生是幼兒園廚房管理工作的重要組成部分,是防止疾病發(fā)生的基礎(chǔ)性工作。廚房工作人員每天下班后要認(rèn)真、細(xì)致、全面的打掃衛(wèi)生,對所有食具進(jìn)行清洗消毒,生熟分開,保證飲用餐具、庫房、地面的整潔。每日飯菜現(xiàn)吃現(xiàn)做絕不隔夜,確保全體師幼的飲食衛(wèi)生安全。</p> 最營養(yǎng)的飯菜 <p class="ql-block ql-indent-1">??一粥一飯皆因愛,??一蔬一果皆責(zé)任!簡單的食材用心做??,讓孩子們記住成長過程中屬于幼兒園的味道,??一棉幼兒園與你攜手給孩子一個快樂健康的童年!??</p>