美食帶來的快樂-西工區(qū)白馬小學第十周美食紀實??

云朵

愛在健康中成長，愛在味蕾中開放。??來看看本周首怡餐飲為學生準備的美食吧?? ??星期天?? 今日午餐??4.24主食?? : 原味米飯主菜?? : 番茄黃豆燉牛腩輔菜?? : 芹菜炒香干 清炒三絲例湯?? : 紫菜肉沫雞蛋湯水果?? ：蘋果輔食?? ：水煮鵪鶉蛋??【生活小常識】 從營養(yǎng)成分來講，芹菜中含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素和B族維生素，同時鈣、磷等礦物質含量也較高。香干則含有大量蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。芹菜雖營養(yǎng)豐富但是卻缺少優(yōu)質蛋白質，香干中含有豐富的大豆蛋白質，正好彌補了芹菜的不足，起到了營養(yǎng)遞加的作用。 ??星期一?? 今日午餐??4.25主食?? : 紅豆米飯主菜?? ：黃金魚排輔菜?? : 蒜香茄子 醋溜西葫蘆例湯?? : 絲瓜豆腐湯水果?? ：梨輔食?? ：水煮鵪鶉蛋??【生活小常識】 茄子原產(chǎn)于亞洲熱帶地區(qū)，現(xiàn)我國各省均有種植。其營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。不僅有降低膽固醇的功效，還對痛經(jīng)、慢性胃炎及腎炎水腫等也有一定輔助治療作用。茄子具有清熱解暑、降脂降壓、抗衰老等功效。 ??星期二?? 今日午餐??4.26主食?? : 花生米飯主菜?? : 糖醋里脊輔菜?? : 肉沫豆腐 木耳小青菜例湯?? : 三鮮菌菇湯奶品?? ：生生純奶輔食?? ：水煮鵪鶉蛋??【生活小常識】 木耳可以補氣血、防止肥胖、促進腸胃的蠕動、增強機體免疫力、防癌抗癌。黑木耳中含有鐵，可防治缺鐵性貧血；可防止肥胖、促進腸胃的蠕動；小青菜為低脂肪蔬菜，且富含膳食纖維，可以促進腸胃蠕動，青菜中含有豐富的胡蘿卜素和葉黃素，這兩種成分可以緩解眼睛的疲勞，提高視力。 ??星期三?? 今日午餐??4.27主食?? : 肉絲炒面主菜?? : 小白菜豆筋例湯?? : 豬肝蔬菜湯輔菜?? ：雞腿水果?? ：橘子加餐?? ：水煮鵪鶉蛋??【生活小常識】 從營養(yǎng)成分來講，芹菜中含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素和B族維生素，同時鈣、磷等礦物質含量也較高。香干則含有大量蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。芹菜雖營養(yǎng)豐富但是卻缺少優(yōu)質蛋白質，香干中含有豐富的大豆蛋白質，正好彌補了芹菜的不足，起到了營養(yǎng)遞加的作用。 ??星期四?? 今日午餐??4.28主食?? : 原味米飯主菜?? : 土豆紅燒肉輔菜?? : 番茄炒蛋 蒜苔雞腿菇例湯?? : 米酒銀耳湯水果?? ：蘋果奶品?? ：生生酸奶??【生活小常識】 蒜苔能夠健脾開胃，因為蒜苔特有的辛辣芳香，有較好的刺激腸道消化液分泌的作用，對于食欲不振、消化不良、腹痛、腹脹的人，適當食用蒜苔有較好的健脾開胃的功效；也能夠降低腸道感染性疾病的發(fā)生率，因為蒜苔當中含有豐富的含硫化學物，而這種物質能夠很好的抑制和殺滅腸道許多致病菌，能夠較好的降低腸道感染性疾病的發(fā)生率。溫馨提醒??： 因天氣驟變，溫度有點低，今天加餐酸奶，請午餐延時老師指引孩子們，回溫后再喝。 ??星期五?? 今日午餐??4.29主食?? ：棗糕饅頭 手工饅頭主菜?? ：連湯肉片輔食?? ：鹵雞蛋奶品??：酸奶??【生活小常識】    番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由于番茄中含有維生素a、維生素c的比例合適，所以常吃可增強血管功能，預防血管老化。另外還可以美容和治愈口瘡。番茄中含有豐富的抗氧化劑，有明顯的美容和抗皺效果。 ??西工區(qū)白馬小學（首怡餐飲）第十一周帶量營養(yǎng)食譜?? 　　我們希望自己成為溫馨城市的有力保障者，做好每一個孩子的每一餐，讓家長放心投入到城市的建設中，我們把“誠實、勤奮、善良”作為我們的宗旨，同時踐行著“全面、細致、周到”的護育標準和“準時、衛(wèi)生、健康”的團膳標準，呵護孩子每一天，不辜負學校的認可，不辜負家長的信任。——洛陽首怡餐飲管理有限公司