<p class="ql-block ql-indent-1">立夏表示告別春天，是夏天的開始，且正式進入雨季，雨量和雨日均明顯增多。在中國各個地區(qū)都有立夏吃野米飯、立夏斗蛋、立夏秤人、做立夏餅等活動。</p> <p class="ql-block">人民日報丨二十四節(jié)氣</p> 立夏的由來 <p class="ql-block ql-indent-1">立夏是農歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣，夏季的第一個節(jié)氣。立夏表示即將告別春天，是夏天的開始。人們習慣上都把立夏當作是溫度明顯升高，炎暑將臨，雷雨增多，農作物進入旺季生長的一個重要節(jié)氣。今年的立夏時間是2022年5月5日。</p> 稱重，稱出夏的福氣 <p class="ql-block ql-indent-1">民間流傳，立夏秤人會給人帶來福氣和好運。孩子們陸續(xù)站到秤上稱一稱，記錄一下自己的體重，也可以伙伴們之間互相交流自己的體重，為自己體重的增長而歡喜雀躍。</p> <p class="ql-block">圖片來源于網(wǎng)絡</p> 斗蛋，斗出夏的激情 <p class="ql-block ql-indent-1">“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏?！边M入夏天后，因感暑熱之氣，有些人，尤其是老幼體弱者，容易出現(xiàn)食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的癥狀，稱為“疰夏”。立夏之日，小孩子胸前掛上煮熟的雞蛋可避免“疰夏”。還可以玩好玩的斗蛋游戲，比一比誰是“斗蛋王”。</p> <p class="ql-block"><b><i>方法：</i></b></p><p class="ql-block">（1）與孩子一起準備一個蛋。（雞蛋、鴨蛋、鵝蛋……）</p><p class="ql-block">（2）煮熟后可以引導幼兒在蛋殼上進行裝飾畫。</p><p class="ql-block">（3）可以嘗試準備一個蛋兜，在立夏這一天將蛋掛在幼兒的胸前，意為“掛胸蛋”。</p><p class="ql-block">（4）和孩子玩斗蛋游戲，評選出“斗蛋大王”。（規(guī)則：蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾，雞蛋破損，即輸）</p><p class="ql-block">（5）過去的民間俗諺曾這樣說：“立夏吃了蛋，力氣大一萬?！倍返敖Y束后，小朋友們將蛋殼剝掉，吃蛋。</p> 啟智，制作工具桿秤 <p class="ql-block ql-indent-1">立夏稱人，我們帶領幼兒一起制作一個桿秤，來讓孩子感知平衡吧。</p><p class="ql-block"><b><i>操作材料：</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1">一次性紙杯或者紙碗一個（秤盤），筷子一根（作為秤桿），細繩子5段，三段一樣長，另外兩段較短一些，有空的積木一塊，作為秤砣。</p><p class="ql-block"><b><i>制作過程：</i></b></p><p class="ql-block">（1）在紙杯上端等距鉆出三個孔，用繩子穿出，形成秤盤。</p><p class="ql-block">（2）把做好的秤盤系在筷子較粗的一端，在靠近中間的位置系上一根繩子作為提鈕，盤稱就做好了。</p><p class="ql-block">（3）用另一根繩子穿上積木作為秤砣。盤稱就做好了。</p><p class="ql-block"><b><i>操作過程：</i></b></p><p class="ql-block ql-indent-1">讓幼兒用自己制作的稱來稱蠶豆、稱大米，從而讓孩子在游戲體驗平衡和感知重量，掌握稱量的方法。</p> 趣味，共品嘗立夏餅 <p class="ql-block ql-indent-1">立夏餅的形狀類似于現(xiàn)在的酒釀餅，用麥芽和糯米粉加溫開水拌和均勻，再加兌糖精水捏成后烘烤20分鐘而成，立夏餅既有麥子的清香又有糯米的香糯，是孩子們最愛的點心之一。麥芽有補脾胃虛，寬腸胃的功效。</p><p class="ql-block"><b><i>材料：</i></b></p><p class="ql-block">棉花草100g，糯米粉500g，肉200g，春筍100g，水適量，姜、蔥少量。肉餡調料：料酒、鹽、糖、生抽、老抽適量。</p><p class="ql-block"><b><i>制作步驟：</i></b></p><p class="ql-block">（1）首先準備好所有的材料之后，先把棉花草切碎備用。</p><p class="ql-block">（2）把肉剁成肉沫，然后加入調料后向一個方向均勻攪拌。</p><p class="ql-block">（3）然后再把春筍放在開水中。煮成剁碎拌入肉餡中。</p><p class="ql-block">（4）把水燒開后，放入棉花草，和著水把棉花草放入米粉中，再和面成團。</p><p class="ql-block">（5）面團用刀割成等分，把餡包進去，稍微的壓扁一下。</p><p class="ql-block">（6）再在鍋里加入適量的食用油，把餅的兩面煎至微黃。</p><p class="ql-block">（7）最后在鍋里倒入適量的開水，蓋上鍋蓋之后，小火燜燒至7到8分鐘左右。立夏餅就新鮮出爐了。</p> 歌以詠志，放歌夏天 <p class="ql-block ql-indent-1">中國是詩的國度，學習詩歌也是小朋友們熱衷的活動。在立夏節(jié)氣，今天我們就學習幾首關于立夏的古詩詞，感受立夏的習俗和美景吧。</p> 《立夏》 <p class="ql-block" style="text-align:center;">立夏天氣暖，農民忙插秧。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">迎夏要嘗新，兒童斗蛋忙。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">稱人祝福多，立夏飯味香。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">覺睡子午好，出汗助養(yǎng)陽。</p> 《村居即事》 <p class="ql-block" style="text-align:center;">宋 范成大</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">綠遍山原白滿川，子規(guī)聲里雨如煙。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">鄉(xiāng)村四月閑人少，采了蠶桑又插田。</p><p class="ql-block"><br></p> 《閑居初夏午睡起 其一》 <p class="ql-block" style="text-align:center;">宋 楊萬里 </p><p class="ql-block" style="text-align:center;">梅子留酸軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">日常睡起無情思，閑看兒童捉柳花。</p> 《立夏》 <p class="ql-block" style="text-align:center;">長卿</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">南疆日長北國春，螻蛄聒噪王瓜茵。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">新嘗九葷十三素，誰家村西不稱人。</p> <p class="ql-block">文案、責任編輯：董老師</p><p class="ql-block">審查校稿：蔣老師 王老師</p><p class="ql-block">地址：上海市浦東新區(qū)凌兆路127弄2號小風車幼兒園</p><p class="ql-block">咨詢電話：58494258-807</p>