<p class="ql-block"> 立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第七個(gè)節(jié)氣,夏季的第一個(gè)節(jié)氣,表示盛夏時(shí)節(jié)的正式開始,“立夏,四月節(jié)。立字解見春,夏,假也。物至此時(shí)皆假大也?!绷⑾谋硎炯磳⒏鎰e春天,是夏天的開始。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>立夏知多少</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>立夏的習(xí)俗</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><u>立夏稱人</u></p> <p class="ql-block"> 立夏秤人會(huì)給人帶來福氣和好運(yùn)。孩子們陸續(xù)站到秤上稱一稱,和伙伴交流自己的體重,為自己的增長(zhǎng)的體重而歡呼雀躍!</p> <p class="ql-block"> 說完立夏稱人,再來說說吃的吧 ~</p><p class="ql-block"> 看~美味的食材已準(zhǔn)備就緒,孩子開始行動(dòng)啦!</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">花紋茶葉蛋</p> <p class="ql-block"> 開始之前要先把蛋寶寶身上的泥土洗洗。</p> <p class="ql-block"> 一顆顆普通的雞蛋穿上“七彩衣裳”,在小朋友的手中變得“絢麗多彩”。大大小小的“彩蛋”匯聚在一起,孩子們深深體會(huì)到了快樂源于生活,傳統(tǒng)源于身邊。</p> <p class="ql-block"> 完成之后,孩子們先聞一聞在用自己能干的小手煮花紋茶葉蛋了哦~</p> <p class="ql-block"> 煮熟后的蛋寶寶,上面有著屬于自己的花紋,美美噠。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><u>紅糖雞蛋</u></p> <p class="ql-block"> 民間相傳立夏吃紅糖雞蛋。因?yàn)榈靶稳缧?,人們認(rèn)為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天,為了不使身體在炎夏中虧損消瘦,立夏應(yīng)該進(jìn)補(bǔ)。</p> <p class="ql-block"> 經(jīng)過討論孩子們決定再加上美味的桂圓,看孩子們剝的可認(rèn)真啦~</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><u>立夏飯</u></p> <p class="ql-block"> 立夏飯相比于平時(shí)所吃的糯米飯有不同哦~跟著鏡頭來看看吧!</p><p class="ql-block"> 1.把葉子清洗后,晾干。</p><p class="ql-block"> 2.攪碎(不用太碎,能出汁水就行)靜置6小時(shí)左右。</p><p class="ql-block"> 3.將葉子汁水濾出,放入適量的糯米,靜置一晚撩出糯米,放入電飯煲(糯米已經(jīng)吸飽汁了,可以不放水,要是喜歡吃軟一些的,可以放一丟丟汁水)。</p><p class="ql-block"> 4.蒸熟出鍋并放涼,放上自己喜歡吃的口味(甜咸),美味即可來。</p> <p class="ql-block"> 哇哦~糯米變色啦!</p> <p class="ql-block"> 孩子們討論之后覺得甜咸都可以吃,自行選擇~</p> <p class="ql-block"> 這時(shí)正值蠶豆、豌豆豐收的季節(jié),綠油油的蠶豆是孩子們喜歡的美味,孩子們要大顯身手啦!一起動(dòng)手剝一剝,看看誰的小手更厲害!一顆顆普通的小蠶豆,在孩子們的巧手下,進(jìn)行華麗變身。</p> <p class="ql-block"> 別看我們年紀(jì)小,剝豆的時(shí)候可認(rèn)真了!</p> <p class="ql-block"> 哇哦~原來蠶豆夾里面藏著數(shù)量不一樣的蠶豆寶寶呀!</p> <p class="ql-block"> 有句老話說:“千補(bǔ)萬補(bǔ),不及立夏一補(bǔ)。”立夏吃立夏飯,正有一年到頭身體健康的寓意。</p><p class="ql-block"> 趁陽光正好、微風(fēng)不燥,期待已久的立夏餐終于安排上了。和煦的暖風(fēng)、斑駁的樹影,孩子們?cè)诿朗撑c美景中,享受這簡(jiǎn)單快樂的小美好。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">春日復(fù)蘇,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">夏日生長(zhǎng),</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">伴隨立夏而來的,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">正是萬物勃發(fā)之時(shí)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">讓我們與春日作別,</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">在夏季靜默生長(zhǎng),</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">奮發(fā)向上。 </p>