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《雞蛋的故事》

羅鈞賢

<p class="ql-block">  以前在家里的時候,每逢立夏這天,母親便早早地給我們準(zhǔn)備好煮雞蛋,從來不曾忘記。就像端午節(jié)吃粽子、中秋節(jié)吃月餅一樣,儼然成了某種約定俗成的儀式。</p><p class="ql-block"> “立夏不吃蛋,力氣減一半?!眲冸u蛋的時候,母親常這樣輕聲念叨。話語中帶著神秘,透著虔誠,還有深深的愛與期許。童年的記憶在我腦海中盤根錯節(jié),至今仍時常浮現(xiàn)出一家人圍坐在一起吃雞蛋、過立夏的情景,如此清晰和溫暖。在那個拮據(jù)的年代,日子過得異常艱苦,連雞蛋都成了不可多得的美味,叫人無比向往,又倍感滿足。所以,每年立夏吃蛋的時候,對我們來說不啻于盛大的節(jié)日,那誘人的香從舌尖一直沁入心底,怎么也無法忘懷。</p> <p class="ql-block">  在老家,祖父祖母總會養(yǎng)幾只土雞,每天只需丟幾把包谷給它們,倒也省心得很。米柜旁用來盛雞蛋的籃子,被放在后廂房陰暗的角落,仿佛那是個不能隨便示人的神秘寶盒,常勾起我們的好奇心,時不時便悄悄去翻看一下,居然上了癮一般。</p><p class="ql-block"> 那時的農(nóng)村,除了女人坐月子和家里來貴客以及過年的時候能夠吃上雞蛋以外,平時是斷然不會吃的,因為要靠它來補貼家用。于是,我們便只能在冰滑的蛋殼上輕輕摩挲,一遍又一遍,細(xì)細(xì)感受那份堅實、那種光潔,用頑強(qiáng)的想象去抗拒這莫大的誘惑,使勁把饞涎暗暗咽回去。等雞蛋攢夠了滿滿的一籃后,祖父祖母便會用稻草小心翼翼地綁成幾串,趁著趕場天拿到集市上賣了,再買回來一些鹽、煤油(那時還沒通電,是用煤油燈照明)、火柴之類的生活必需品。有時,還特意給我們捎回來一袋水果糖或者幾個米粑,讓我們歡呼雀躍好半天。</p><p class="ql-block"> 印象最深的是,每次賣蛋回來,祖母都會忍不住湊到煤油燈下,從最貼身的衣兜里顫顫微微掏出帶著體溫的皺巴巴的手絹,借著微弱的光一層一層輕輕展開,心滿意足地數(shù)著為數(shù)不多的鈔票,而溝壑縱橫的臉上不知不覺綻放出幸福的笑容。雖然只是一張張面額不大且蜷縮成一卷的毛票,但在祖母心里就是令人驕傲的成果,是彌足珍貴的財富,更是全家人戰(zhàn)勝艱難困苦的希望……我們就在那樣的時光里逐漸成長,苦難的歲月練就了我們堅韌樂觀的性格,也始終點燃我們對未來的向往。</p><p class="ql-block"> 我堅信,只要不放棄,日子總會好起來的,我的雞蛋一定會越來越多。</p> <p class="ql-block">  回到縣城后,各方面的環(huán)境比老家好了不少,生活條件開始一天天改善,母親便也買了幾只雞散養(yǎng)在屋子旁的煤棚里。盡管雞蛋已不再是稀罕的奢侈品,不用再拿到集市上去換零花錢,但我對雞蛋的鐘愛絲毫沒有改變,仿佛有著與生俱來的特殊感情。</p><p class="ql-block"> 那時,在我們住的宿舍樓,只要某戶人家炒雞蛋,整個院落都會香氣四溢,惹得樓上樓下左鄰右舍嘖嘖贊嘆:“崽咿!今天是哪家改善伙食呀?太安逸了!”“聞出來了聞出來了!是椿芽炒蛋的味道!好香?。 比缓笫且魂囁实男β?。那語調(diào),那表情,就像過年時眼饞鄰居家殺了頭大肥豬一樣,有打趣,有恭維,但更多的還是心底隱隱躁動的羨慕。</p><p class="ql-block"> 等到家養(yǎng)的雞開始下蛋后,母親也像祖母那樣每天準(zhǔn)時巡視雞窩,然后把雞蛋一只只積攢起來,隔三岔五變著花樣做給我和弟弟吃:煮雞蛋、炒雞蛋、甜酒蛋、荷包蛋、蒸蛋羹、雞蛋面、西紅柿蛋花湯……“多吃點,正長身體呢!”看著我和弟弟吃得津津有味,母親總是笑盈盈地說,自己卻舍不得動筷子。小時候家里很少能吃上肉,每日油水淡薄,雞蛋幾乎是唯一不用花錢就能得到的最好營養(yǎng)品,母親自然不忍心讓自己的孩子再受她的苦。因為自幼家境貧寒、營養(yǎng)不良,母親一直體弱多病,卻始終堅持把最好的都給了我們——哪怕只是一枚雞蛋。</p><p class="ql-block"> 我知道,在母親心目中,每個雞蛋里都藏著她的夢想,等待某個時節(jié)破殼而出,然后變得更加茁壯。</p><p class="ql-block"> 后來,日子越來越好了,祖父祖母卻相繼離開了這個他們深愛的世界;</p><p class="ql-block"> 后來,母親的心愿終于實現(xiàn)了,她卻一天天變得蒼老,甚至有時都想不起自己年輕時的模樣。</p><p class="ql-block"> 再后來,我和弟弟也長大了,走出故鄉(xiāng)的惆悵,來到另一座陌生的城市繼續(xù)追逐夢想。兒時的記憶和母親的味道早已無處寄托,只能當(dāng)成隨身背負(fù)的行囊,連同那些叮嚀和回眸,一層一層裹在心里,熨帖易碎的胸膛。</p> <p class="ql-block"> 時至今日,我還是最懷念母親做的荷包蛋和雞蛋面,沒有誰能比她做得更香甜、更可口,也更令我感到幸福。是母親的手賦予了雞蛋新的生命,才讓這生活充滿樂趣,讓一切都變得有意義。以前每次過生日的時候,母親都會記得給我煮一碗掛面,還在碗底“藏”兩個煎得金黃噴香的荷包蛋。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)碗底的“秘密”時,母親便用她愛憐的目光凝視我,淺淺的笑容像她撫摸我臉龐時柔軟的雙手,有一種不可抗拒的溫暖。不知為何,吃著吃著,我都會有想要流淚的沖動……</p><p class="ql-block"> 現(xiàn)在,已經(jīng)很少能吃到母親為我們煮的雞蛋了,突然間就感覺有些失落,甚至莫名的悲涼。只有保留曾經(jīng)的那些習(xí)慣,作為對往事最好的紀(jì)念。</p><p class="ql-block"> 女兒每年生日,我都會給她煮一碗雞蛋面,和母親做的一樣好吃??僧?dāng)我對女兒講起我與雞蛋的故事時,她總是充滿了好奇與不解,無法想象那個年代的生活,也體會不到那是怎樣的一段經(jīng)歷和情感——是的,她可能永遠(yuǎn)不會明白,原本枯燥無趣的生活,是可以通過一枚普通的雞蛋得到溫潤與升華的;原來雞蛋不止是一種簡單的食物,同樣也是有故事、有感情的。</p><p class="ql-block"> 又到立夏了。捧著熱騰騰的煮雞蛋,我趕緊撥通了母親的電話,只為聽一聽她的聲音。</p><p class="ql-block" style="text-align:right;">——2022年5月5日修改</p>