<p class="ql-block">母親節(jié)的首要含義：告慰母親，我能一日三餐認(rèn)真吃飯；告訴孩子，用心生活從一日三餐起。</p> <p class="ql-block">人間煙火氣，最撫凡人心。</p> <p class="ql-block">一日三餐，沒有什么山珍海味，不過是些家常飯菜，用心去做而已。</p> <p class="ql-block">疫情期間，努力揮霍米面油。參照畫畫構(gòu)圖，色彩去思索，搭配。</p> <p class="ql-block">母親總擔(dān)心我忙到顧不上吃飯，所以每到母親節(jié)，我首要告慰母親的是：哪怕再忙，飯也是要認(rèn)真吃的，哪怕粗茶淡飯。況且，我如今也沒那么忙。</p> <p class="ql-block">很遣憾，父親沒吃過我做的紅燒肉。這是我第一次按學(xué)生提供的秘方做的肉類，稍作改良。</p> <p class="ql-block">做飯是我40歲起開發(fā)的新技能。因?yàn)?0歲前，母親甚至也不用我洗碗。母親心中，或許我該去干些大事。</p> <p class="ql-block">每餐都用心，哪怕剩飯也要裝入干凈、好看的餐盤。</p> <p class="ql-block">每次飯菜擺搭都不經(jīng)意間摻雜了30多年畫畫的審美以及各種畫外功。</p> <p class="ql-block">我覺得心里上，母親鄙視做飯這個(gè)行當(dāng)。她不熱愛。所以也不屑讓我摻雜在灶火間，但是，我卻懷念母親做過的飯菜。因?yàn)閻酆⒆铀詯凵戏羌核鶒?，也許，這才是大愛。</p> <p class="ql-block">因陋就簡，但是用心。</p> <p class="ql-block">做飯給自己和喜歡的人，其實(shí)未必辛苦。這已變成本能。</p> <p class="ql-block">小時(shí)家的味道。</p> <p class="ql-block">這是我放了葡萄干與油酥的花卷?？诟泻芎谩?lt;/p> <p class="ql-block">印象中，母親蒸饅頭時(shí)放堿，總有記憶放不均勻，我如今已不再用堿去中和發(fā)酵的面。只要心里充滿希冀，總會(huì)讓簡單的食材，花樣翻新。</p><p class="ql-block">這是加了燒烤味料的微辣花卷。</p> <p class="ql-block">第一次燉牛肉，不如想象的好吃。</p> <p class="ql-block">這是母親生前的最愛，不止一次，下課后已是晚上十一點(diǎn)，和面切菜，做母親第二天方便且喜歡的小小巧巧的餃子。</p> <p class="ql-block">這有兒時(shí)父親蒸羊肉的味道，極好。</p> <p class="ql-block">時(shí)至今日，兒子一直懷念母親炒的西紅柿醬，總覺得我做的差了些意思。</p> <p class="ql-block">這是前日仿造印象中母親高粱面做的蒸餃。實(shí)話說，高粱面著實(shí)口感不佳，倒是朋友送的油渣渣還是很熟悉的。</p> <p class="ql-block">父母健在的那些年，總有忙不完的課要上。如今有了大把時(shí)間，卻沒人去分享我做的一切。</p> <p class="ql-block">教會(huì)孩子熱愛生活。從一餐一飯努力踐行。</p>