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大山里的竹鄉(xiāng)

弓長(zhǎng)

<p class="ql-block"> 隨筆</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 山村游~坑源村</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 走鄉(xiāng)下,現(xiàn)謂“鄉(xiāng)村游”,對(duì)于生活在城里的人群,不失是換換口味的選擇。鄉(xiāng)村生活,雖說年少時(shí)再熟悉不過,如今倒也是會(huì)時(shí)常想念。疫控嚴(yán),不遠(yuǎn)游;春日將暮,避開雨期,尋機(jī)而動(dòng),呼朋喚友,做他一日山村客。</p><p class="ql-block"> 坑源村雖屬漳平雙洋鎮(zhèn)轄,卻與不同地區(qū)的永安西洋鎮(zhèn)毗鄰,距西洋鎮(zhèn)約三十里。習(xí)相近,性相親,往來交流更多。西洋鎮(zhèn)上的墟日,街面上總有操西洋腔閩南話的坑源趕集人。且兩地人家通婚嫁娶,互為親戚者不少。小時(shí)候,誤坑源是西洋鎮(zhèn)下屬的自然村落。久之誤之,后經(jīng)長(zhǎng)輩說之,方知此乃“寧洋人”也。閩中大山阻隔,有十里不同音之說,他們不講"寧洋話",卻和我們操著同種方言,外區(qū)域的他們和我們?cè)趺淳瓦@般融合?總有些好奇也難明其妙。那年代,山高路隘,爬山涉水之難,雖不遠(yuǎn),卻終究不曾到過。只知其林木多,毛竹多,筍制品極佳的物產(chǎn)豐富之地。今日,擇此地走動(dòng),也算了結(jié)年少那時(shí)的好奇和疑惑。</p><p class="ql-block"> 人道三人為伍,三車為隊(duì)。車隊(duì)在蜿蜒的山間道路穿行。山路雖崎嶇,彎多且坡陡,但水泥硬化的路面,小有顛簸,沒有塵灰。伴著滿目青綠中的花紅花紫,林間草木的陣陣春香,尚未休會(huì)到山路難行的疲憊,一座水尾小廊橋出現(xiàn)在眼前,坑源村就到了。</p><p class="ql-block"> 坑源村四面環(huán)山,一條清徹的小溪,自村西南緩緩流進(jìn)村莊,將村莊劃為兩側(cè)后,經(jīng)村東北橋尾流出。形似一聚財(cái)納富的大口袋。水尾的廊橋猶如一條收納財(cái)富繩索,截?cái)嗔魉畮ё哓?cái)富的可能。而橋旁路邊大樹下的小廟宇的香火,祈神靈保佑著村民的安康。這是山里村莊的風(fēng)水標(biāo)配。沿溪流平行的道路村北進(jìn),村南出直抵馬山峽高峰。路邊座座三層農(nóng)村新宅墻瓷,反射著春夏之交的陽光,點(diǎn)綴在大山竹海下,煥發(fā)著新農(nóng)村的活力。但仍有舊時(shí)的土木構(gòu)筑的老屋,它與爭(zhēng)寵新鄰居,默默地滄桑地堅(jiān)守在歲月風(fēng)雨中。新與舊也是當(dāng)下新農(nóng)村建設(shè)發(fā)展中一道風(fēng)景。年輕人喜新,上歲數(shù)的人戀舊,我們落腳的主人家恰好是一座典型的山村舊宅。老宅二層圍屋,灰黃的土墻,黛黑色的屋瓦,與周邊的環(huán)境和諧勾勒在山水中。屋內(nèi)的四方天井里,綠茵茵的青苔,伴著幾盆家養(yǎng)的山里野蘭草,在屋檐下挺拔著俊秀優(yōu)雅的葉片。二只魁武的金毛犬靜靜地匐伏在客廳左右,用友善的眼神歡迎我等不速之客。 </p><p class="ql-block"> 老宅是一隊(duì)友的娘家。宅主是隊(duì)友的姪兒,一位中年精瘦干練的山里漢子。漢子的女兒是架著眼鏡略顯文素的年輕媽媽。漢子端茶倒水,女兒忙碌張羅午飯。他們忙前忙后,不可開交,盡顯熱情本質(zhì)。茶話閑語中方知:山村有人800余口,200余戶。大都自有竹林山地。辛勤的勞作,竹林經(jīng)濟(jì)帶給村民可觀的收入。山村不貧窮,大山外也不再遙遠(yuǎn)。最有意思的是,小小的坑源竟有四種方言,有閩南,永安,客家,寧洋四種方言。閩南,永安言人最多,客家次之,而寧洋方言極少有人說了。由此可見,坑源確實(shí)與永安的往來更為交融更緊密,古來至今有之且未變。據(jù)說,本地人曾上書政府,要求屬歸永安。戲言之,有如克里米亞脫烏入俄類似。終難成。但兩地人文交流也依如往常。西洋人亦視坑源為己出,自家兄弟也。添水換茶間,隊(duì)里的幾位女隊(duì)友嘗夠了庭前桑樹上長(zhǎng)穗桑果,叫嚷著要去馬山峽尋賞當(dāng)季花仙~杜鵑花。 </p><p class="ql-block"> 馬山峽距坑源村約6KM,海抜約1300M的高山。山腰上是連山依巒密密麻麻的竹林。林間,竄出一株又一株未脫筍衣的新竹。老竹郁郁蔥蔥,新竹新葉出技,欣欣向上。分散在林中的筍干作坊,忙碌的筍農(nóng)在加緊時(shí)光壓榨烤制鮮筍。竹山筍鄉(xiāng)在春日陽光中生機(jī)勃勃。高山埡口上,濃霧蔽住了日光的穿透,霧里尋花不得見。唯見杜鵑樹的葉片長(zhǎng)著濃密的黃色絨毛,沾附霧氣搖曳在濕潤(rùn)的山風(fēng)中。由于今年氣候變化反常,往日這時(shí),本是人間最美四月天,馬山峽上賞杜鵑的好日子??上Щㄆ谶^,花謝了。我們來晚了,終不見滿山盛放的美景。偶爾間,三二株晚開的杜鵑花綻放在陰沉的濃霧色中,愈發(fā)顯得驕艷養(yǎng)眼。還有散落在山間高大的梧桐樹上掛滿一簇又一簇紫色花朵,別有一番美色。山里四季有不同花,不同的自然景色,不缺美。高山上的濃霧上下翻滾,遮天蔽日,橫行山際,很壯觀,也很美!走山野,不獨(dú)為杜鵑,不憾!下山吧,山下山鄉(xiāng)美食會(huì)慰藉你缺憾的心境! </p><p class="ql-block"> 山里的美食最不缺就是媽媽的味道。樸實(shí)的食材,最本土的烹飪手法,總會(huì)令人食欲大開。主人家女兒的巧手,一大桌菜肴,讓這群走南闖北的老食客,一時(shí)只有埋頭干飯的豪橫,顧不上的食相的老重持成。只見專攻養(yǎng)身健體,通曉醫(yī)療食補(bǔ)的羅大師,盯住紅燒家鴨盆里的鴨寶,嘴里喃喃道:好東西,助陽補(bǔ)品也。一箸一只,連下兩件,一大口白酒妥妥送服。興奮的臉龐,在鴨寶白酒的加持下,愈發(fā)油光發(fā)亮,紅滿印堂。鄰座平時(shí)文縐縐的老潘大哥,當(dāng)仁不讓,橫下一箸,迅急搶下最后一件鴨寶(一鴨兩件為何多出應(yīng)是兩頭家鴨)細(xì)細(xì)品味??诘溃亨牛谴笱a(bǔ),有福同享豈你獨(dú)吞。坐在我身旁老謀深算的子牙后人冷冷說道:鴨本不雄,且鴨寶腥重,興陽無助,此等年紀(jì),枉補(bǔ)亦無補(bǔ),做春夢(mèng)去吧。倒不如多吃喝農(nóng)家小薯燉排骨湯,那才是滋陰養(yǎng)腎的好食材!眾人將信將疑,一時(shí),哄堂大樂,開懷大塊朵頤,暢飲方休。(孰真有補(bǔ),不用懷疑,回程的路上,老潘駕駛雪鐵龍雄風(fēng)大振,后來居上沖在車隊(duì)的最前頭)這午餐,吃的實(shí)在,吃出了童趣爭(zhēng)食的歡愉,吃出了山野的懷念。飽腹的快意,微微的酒氣,回蕩在廳堂上方,飄走在天井外的天空,融入春日的暖熱中。 </p><p class="ql-block"> 常言:山中一日,世上千年。無異是山外世道變幻之快。如今,山中的一日,悠閑的一日,平靜的一日,含山含水的一日,青山郭外斜的一日,勝過世上變化的千年。一日山中客,不念塵道煩;常常為山客,只戀青山緣??釉葱∩酱?,青山你所有,綠水你所依,竹海有濤聲,杜鵑有花紅,這里,讓時(shí)光留步,讓游人留漣。如果你喜歡它,請(qǐng)你造訪它。 </p><p class="ql-block"> 4月28日游,4月30日記 </p>