<p class="ql-block">居家第六天跟爸爸媽媽學(xué)做飯</p> <p class="ql-block">我也不能落后,也要像姐姐學(xué)習(xí)</p> <p class="ql-block">第一次跟爸爸一起學(xué)切土豆,好開森??</p> <p class="ql-block">第一次跟媽媽做紅棗糕??</p> <p class="ql-block">終于剪完了,確實很累</p> <p class="ql-block">做棗糕剪完紅棗之后把它切成小丁</p> <p class="ql-block">紅棗丁放鍋里倒上牛奶</p> <p class="ql-block">倒上紅糖,這個根據(jù)個人喜號放哦,可以放多,可以放少些</p> <p class="ql-block">都放好后開炒哦,炒成粘糊狀</p> <p class="ql-block">炒之后的樣子</p> <p class="ql-block">炒好紅棗泥趕快翻炒土豆絲</p> <p class="ql-block">紅棗泥晾涼了,往里面打全蛋,媽媽放了足足八顆蛋蛋?。??</p> <p class="ql-block">用電動打蛋器打發(fā)棗蛋泥,一定多些耐心哦媽媽我們可打了十五分鐘呢??累死了</p> <p class="ql-block">打發(fā)好的棗泥放面,對了怎么知道棗泥打的好不好,提拉打蛋器在上面畫個8字,字體不快速沒了就算打好了,往棗泥里放的面一定要用小篩子篩一下,媽媽說這樣出來的棗糕會很細膩哦??</p> <p class="ql-block">放好的面,攪拌的的時候不能畫圈攪拌,一定要翻著攪拌,因為畫著拌的話會把打發(fā)的棗泥里的空氣都弄沒了,這樣的話棗糕會失敗的,為了不失敗一定要堅持規(guī)范操作哦??</p> <p class="ql-block">攪拌好的面,倒在模具里,倒面糊前一定要在模具里刷些食用油哦,這樣才不愛黏連,好脫模!</p> <p class="ql-block">我家烤箱是先預(yù)熱二十分鐘,之后上下管是調(diào)的一百六十度,里面放上一小碗水,防止蒸出來的棗糕表面干裂!</p> <p class="ql-block">烤的時候一定要時不時的看一眼,因為媽媽說每個烤箱都有自己的脾氣,不好掌握就要多看著些!??</p> <p class="ql-block">出鍋啦,沒等著晾涼我就開切了,這個香味太絕絕子了????</p> <p class="ql-block">我和媽媽一起合作的成效,相當(dāng)棒哦!美死嘍??</p> <p class="ql-block">讓大家近距離看一下,棒棒噠!哈哈</p> <p class="ql-block">制作的一點一滴,被媽媽完美的拍下來了,感謝爸爸媽媽細心的教導(dǎo)!愛您們!</p>