春天是個(gè)萬物復(fù)蘇的季節(jié)。小草從地下探出了腦袋,花兒爭芳斗艷,一展豐姿。到處一派生機(jī)勃勃的景象。平菇是我們?nèi)粘I钪谐R姷氖澄镏?,平時(shí)經(jīng)常能見到、吃到,但平菇是怎么長出來的呢?為了增強(qiáng)長者對(duì)科普菌類的了解和通過種植來豐富長者們的業(yè)余生活,增強(qiáng)收獲果實(shí)的成就感,4月19日-5月11日在龍嶺社區(qū)黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,龍嶺社區(qū)“夕陽紅”都市養(yǎng)老服務(wù)中心開展“春耕正當(dāng)時(shí),種出幸福生活”平菇種植系列活動(dòng)。 活動(dòng)采用直播的形式進(jìn)行,工作人員吳老師自我介紹后,緊接著科普平菇的相關(guān)知識(shí),“平菇是食用型菇,可以治療腰部,脛骨活絡(luò)作用。預(yù)防癌癥,還能促進(jìn)我們的新陳代謝,增強(qiáng)體質(zhì)。平菇生長的顏色深淺和光線強(qiáng)度有關(guān),光線強(qiáng),顏色深,反之,顏色淺?!蓖瑫r(shí)還展示了其他食用菇,例如:秀珍菇、杏鮑菇、茶樹菇、灰姬菇等,開拓了長者們對(duì)菌菇的了解。 隨后,吳老師開始講今天用到的種植材料:剪刀、平菇菌包、噴壺、新的毛巾。平菇的蓋子取出來,剪刀把多余的包裝膠帶去除,不用剪到底。平菇里面瞬間會(huì)看到白色的東西。吳老師強(qiáng)調(diào)這是正常現(xiàn)象,并提醒了長者需要留一點(diǎn)空間,然后把平菇平坦放著。她還告訴長者要打濕毛巾,把平菇蓋住,留一點(diǎn)點(diǎn)空間。最關(guān)鍵的一步是每天需要噴水,檢查毛巾有沒有干,而且還不能對(duì)準(zhǔn)平菇的口噴。一天2-3次,每天堅(jiān)持噴,平菇就能生長起來。大概需要5-7天的時(shí)間,長者們就能收獲自己親手培育出的的平菇。 每天工作人員都會(huì)在群里與長者互動(dòng),提醒長者們平菇需要在潮濕的環(huán)境中生長,每天保持毛巾潮濕,保持平菇的濕潤。長者們用心栽培,定時(shí)觀察毛巾的干濕情況,用照片和視頻記錄平菇的變化并發(fā)到微信群里與大家一起分享,感受新生萌發(fā)的力量。相互探索種植的方法,提升鄰里之間的感情。 通過此次平菇種植系列活動(dòng)的開展,長者們共同分享種植的快樂和交流種植的方法,討論的過程中互相認(rèn)可與支持,增強(qiáng)收獲的成就感,建立正面、健康的心態(tài)。不僅增強(qiáng)了社區(qū)鄰里之間的交流溝通,也拉進(jìn)了彼此間的距離,傳播了綠色生態(tài)生活理念。