<p class="ql-block">壽司是一種日本傳統(tǒng)美食，日本古代時候的壽司，是用鹽和米腌制的咸魚，后經(jīng)演變形成如今的壽司。</p> <p class="ql-block">為了培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)生活技能，我們陽光三寶雙喜幼兒園大二班，開展了跟孩子一起制作美食的食育活動，通過教孩子制作壽司的活動，讓幼兒在玩中學(xué)，在學(xué)中玩，同時也增進老師與幼兒之間的交流溝通快樂！就是和老師、小伙伴們一起制作美食。</p><p class="ql-block"> 我們一起來動手制作的美味壽司吧！</p><p class="ql-block"> 食材準(zhǔn)備：胡蘿卜+米飯+黃瓜+火腿+雞蛋條+沙拉醬＋番茄醬</p><p class="ql-block"> ??豐富的材料加上我們一起親手制作，壽司肯定美味極了</p><p class="ql-block"> 首先把大米煮熟、盛起待用。</p><p class="ql-block"> 黃瓜、火腿、胡蘿卜切成條狀后放置，待用。</p> <p class="ql-block">老師提前為幼兒準(zhǔn)備好做壽司的食材</p> <p class="ql-block">幼兒把手洗干凈，準(zhǔn)備做壽司啦。</p> <p class="ql-block">老師為幼兒講解做壽司的步驟</p> <p class="ql-block">老師的美味壽司??做好了。</p> <p class="ql-block">壽司是孩子們都喜愛的一種食物。它不僅能給我們?nèi)梭w提供許多營養(yǎng)，而且，還能給我們補充許多微量元素。同時，它還能通過不同食物組合搭配制作出各種精美的造型，使孩子們獲得藝術(shù)欣賞和美的享受。鍛煉了孩子們的生活實踐能力，切實體現(xiàn)教學(xué)活動的實用性。</p> <p class="ql-block">小朋友們很是期待，美食之旅現(xiàn)在開始！</p><p class="ql-block">紫菜上鋪上一層薄薄的飯，不能太厚</p> <p class="ql-block">在米飯上面放上黃瓜條，胡蘿卜條，火腿腸條，雞蛋條</p> <p class="ql-block">用竹簾將制作好的壽司??卷起來，在老師的監(jiān)督下用小刀切開壽司??</p> <p class="ql-block">在切好的壽司上面擠上美味的沙拉醬和番茄醬</p> <p class="ql-block">我們的小朋友也把自己做好的壽司??分享給老師</p> <p class="ql-block">通過本次食育活動，不僅讓幼兒對壽司制作過程有了一定的了解，而且提高了幼兒的動手能力，讓幼兒體驗制作的快樂，增加了對食物的喜愛，期待我們下次的食育活動呦。</p>