<p class="ql-block"> 為了讓孩子體驗(yàn)社會生活，增長見識，使孩子的綜合能力得到提高和更全面的發(fā)展。我班開展了“我是小小面包師”主題活動。老師帶著孩子們做面包，體驗(yàn)制作面包的快樂，分享勞動帶來的成果。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:20px; color:rgb(255, 138, 0);"> 主題活動起源</b></p> <p class="ql-block"> 面包是幼兒非常熟悉且喜愛的食品，各種花色面包給孩子以豐富的情感體驗(yàn)與美好的享受。勐町幼兒園中二班進(jìn)行了制作面包的實(shí)踐活動，學(xué)習(xí)制作面包的方法，以提高幼兒的動手操作能力。</p> <p class="ql-block"> 孩子們主動帶來了制作面包的食材～????</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">帶孩子們了解制作面包的主要食材“面粉”的來源</b></p> <p class="ql-block"> 李老師給我們講了社會活動《我是小小面包師》，我們了解到了面粉的來源和做面包的相關(guān)知識，還七嘴八舌地討論開了面包的話題。</p> <p class="ql-block">萌萌：“老師，我現(xiàn)在知道了小麥粒研磨以后就變成做面包的小麥粉啦！”</p><p class="ql-block">哪哪：“老師，小麥粒真可愛呀！”</p><p class="ql-block">蕊蕊：“老師，農(nóng)民伯伯好辛苦呀！以后我們不能浪費(fèi)糧食了?！?lt;/p> <p class="ql-block"> 李老師帶我們觀看制作面包的圖片～</p> <p class="ql-block"> ????認(rèn)真觀看制作面包的視頻～</p> <p class="ql-block"> 我們了解到了面粉的來源，知道面粉是制作面包的主要原料，還了解了面包的制作過程。知道面包來之不易，懂得要尊重自己和他人的勞動成果。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">開始制作面包</b></p> <p class="ql-block"> 依次加入雞蛋、牛奶、一丟丟鹽、白糖、5克酵母、500克高筋小麥面粉攪拌融合，揉成光滑的面團(tuán)，然后在加入黃油大約揉20分鐘，就會揉出手套膜。取揉好的面團(tuán)放在盆里蓋上保鮮膜發(fā)酵半個小時。</p> <p class="ql-block">陽陽：“讓面團(tuán)來個暖暖的日光浴吧！”</p> <p class="ql-block">啊碩：“老師，現(xiàn)在的面團(tuán)變的好大呀！”</p><p class="ql-block">彥江：“實(shí)在是太厲害了，好神奇呀！”</p> <p class="ql-block"> 面團(tuán)醒好了，開始制作面包～??</p> <p class="ql-block"> 捏好的小面團(tuán)，擺放整齊，給它刷上蛋黃液和撒上芝麻～?</p> <p class="ql-block">瑤瑤：“老師，看著好好吃，我口水都要流出來了！”</p><p class="ql-block">佳怡：“老師，你看我厲害吧！”</p><p class="ql-block">凱增：“做面包實(shí)在是太簡單了！”</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">烤面包</b></p> <p class="ql-block"> 制作完成，一個個小面團(tuán)排好隊(duì)放入烤盤，準(zhǔn)備開烤。</p> <p class="ql-block">開烤咯！期待中～??</p> <p class="ql-block">彥江：“老師，聞到面包的香味啦！口水都要流出來了！”</p> <p class="ql-block">?時間到，香噴噴的小面包出爐啦！金黃金黃的顏色，看著好好吃呀！??</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(255, 138, 0);">品嘗??</b></p> <p class="ql-block">????老師我們做的面包，實(shí)在是太好吃了！</p> <p class="ql-block"> 《我是小小面包師》主題活動，寶貝們真實(shí)的感受與實(shí)際操作為孩子帶來了無窮的樂趣。在制作面包的過程中，孩子們學(xué)到了很多，孩子們感到了真正的快樂。</p>