<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 為打造陽光校園、透明學(xué)校，增進(jìn)家長對學(xué)校食堂食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)搭配的了解，充分發(fā)揮家長對學(xué)校食堂工作的監(jiān)督與配合作用，2022年5月17日上午，西街小學(xué)開展了家長進(jìn)校試餐活動。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 學(xué)校食堂管理負(fù)責(zé)人引導(dǎo)家長參觀學(xué)校食堂各場所，并向家長代表們介紹了學(xué)校食堂的基本情況，詳細(xì)介紹食材采購、保管、加工、消毒、就餐、留樣管理等方面的具體做法，以及明廚亮灶的建設(shè)情況。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 隨后，校長林戰(zhàn)平、食堂管理人員陪同家長現(xiàn)場觀看食堂工作人員烹飪操作，并對當(dāng)日飯菜進(jìn)行品嘗，同時，監(jiān)督檢查飯菜質(zhì)量和飯菜數(shù)量。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 最后，召開了“學(xué)生營養(yǎng)餐試餐家長座談會”，座談會上家長對學(xué)校飯菜質(zhì)量予以充分肯定，并提出寶貴的意見。校長林戰(zhàn)平表示，將會以本次試餐活動為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理，不斷規(guī)范食材加工流程，保障學(xué)生舌尖上的安全。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 通過本次的試餐活動，不僅讓家長親自感受了孩子在校的用餐安全，也對學(xué)校食堂管理有了細(xì)致的了解，增進(jìn)了家長與學(xué)校之間的雙向交流，同時為今后的食堂建設(shè)指明了方向，更有特色、更科學(xué)合理的為孩子的健康成長提供保障，讓家長放心，社會滿意！</span></p>