<p class="ql-block">2022年5月19日，我校開展了“珍惜盤中餐·粒粒助健康”活動。</p> <p class="ql-block">，趙校長致詞講話。</p> <p class="ql-block">學校營養(yǎng)師李小英老師做全民營養(yǎng)周和5月20日中國學生營養(yǎng)日宣傳活動知識宣傳。</p> <p class="ql-block">“全民營養(yǎng)周”旨在通過以科學界為主導，全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養(yǎng)知識和實踐，使民眾了解食物、提高健康素養(yǎng)、建立營養(yǎng)新生活，讓營養(yǎng)意識和健康行為代代傳遞，提升國民素質，實現(xiàn)中國“營養(yǎng)夢 健康夢”。</p> <p class="ql-block">2022年為第八屆全民營養(yǎng)周，宣傳的主題是“會烹會選 會看標簽”“膳食新指南 健康常相伴”。</p> <p class="ql-block">《中國居民膳食指南（2022）》提煉出了平衡膳食八準則：</p><p class="ql-block">一、食物多樣，合理搭配；</p><p class="ql-block">二、吃動平衡，健康體重；</p><p class="ql-block">三、多吃蔬果、奶類、全谷、大豆；</p><p class="ql-block">四、適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；</p><p class="ql-block">五、少鹽少油，控糖限酒；</p><p class="ql-block">六、規(guī)律進餐，足量飲水；</p><p class="ql-block">七、會烹會選，會看標簽；</p><p class="ql-block">八、公筷分餐，杜絕浪費。</p> <p class="ql-block">《中國居民膳食指南（2022）》包含2歲以上大眾膳食指南，以及9個特定人群指南。為方便百姓應用，還修訂完成《中國居民膳食指南（2022）》科普版，幫助百姓做出有益健康的飲食選擇和行為改變。同時還修訂完成了中國居民平衡膳食寶塔（2022）、中國居民平衡膳食餐盤（2022）和兒童平衡膳食算盤（2022）等可視化圖形，指導大眾在日常生活中進行具體實踐。</p> <p class="ql-block">2022年的活動主題是會烹會選會看標簽，所以下面就教大家選購食品看食品營養(yǎng)標簽的方法。</p><p class="ql-block">1．看配料表</p><p class="ql-block">配料（表）是了解食品的主要原料、鑒別食品組成的最重要途徑。按照“用料量遞減”原則，配料（表）按配料用量高低依序列出食品原料、輔料、食品添加劑等。</p><p class="ql-block">2. 看營養(yǎng)成分表</p><p class="ql-block">營養(yǎng)成分表說明每100g（或每100ml）食品提供的能量以及蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖、鈉等營養(yǎng)成分的含量值，及其占營養(yǎng)素參考值的百分比。</p><p class="ql-block">3. 利用營養(yǎng)聲稱選購食品</p><p class="ql-block">如高鈣、低脂、無糖等；或者與同類食品相比增加了膳食纖維，或減少了鹽用量等。</p> <p class="ql-block">通過活動，讓同學們明白合理膳食，均衡營養(yǎng)，健康生活，“三減三健”，相輔相成。在日常的生活中，我們不只是要吃的豐富，更要吃的健康，吃的營養(yǎng)，只有擁有健康的身體才能幫助我們迎接更美好的未來～</p>