茶文化 <p class="ql-block">茶葉是自然的賞賜，茶文化是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精華。一盞香茶，熏修孩子的禮儀和品德。一縷茶香，讓孩子學(xué)著安靜和專注。孩子就像一張白紙，我們的教育方法，可以培養(yǎng)到孩子未來的教養(yǎng)，少兒茶課就是讓孩子學(xué)會知禮、懂禮、行禮的同時對中國文化多一份傳承與感恩。讓孩子了解中國的傳統(tǒng)文化，熏陶孩子的品德與禮儀。茶文化作為中華優(yōu)秀文化遺產(chǎn)，從茶藝課中學(xué)到尊師重孝。</p><p class="ql-block">本周我們帶孩子走進了茶的世界，首先是茶的種類。通過觀察顏色、形狀，以及聞茶香區(qū)分茶的不同，（例如紅茶、綠茶、白茶、黑茶等）還有茶的產(chǎn)地、生長環(huán)境，再通過視頻了解茶葉的制作過程。</p><p class="ql-block"><br></p> 了解茶 <p class="ql-block">家長們帶來了各種各樣的茶葉來供我們學(xué)習(xí)和參考??</p> <p class="ql-block">通過觀察和學(xué)習(xí)，讓我們小班的的小朋友也簡單的了解了茶的種類以及茶的發(fā)源地、生長環(huán)境等。</p> <p class="ql-block">小朋友們也帶著滿滿的好奇心和積極性認真的參與進來啦</p> <p class="ql-block">孩子們仔細的觀看著各種茶葉的制作過程，可能孩子們還不能夠做到真正的理解，但是我想，應(yīng)該也在寶貝的心里埋下了一顆想要去探索中華文化的種子吧????</p> 茶的延伸篇 茶葉蛋 <p class="ql-block">觀看、了解了茶文化之后，小朋友們也對茶有了一定的期待??</p><p class="ql-block">然然老師輕輕的問：你們知道我們帶來幼兒園的茶葉除了泡茶水喝還可以做什么嘛？</p><p class="ql-block">小朋友們積極踴躍的回答：可以做奶茶呀??可以做茶葉蛋呀??</p><p class="ql-block">對啊～我們還帶來了雞蛋和純牛奶???</p> <p class="ql-block">小朋友們已經(jīng)迫不及待啦～我們準備好各種材料和工具，準備開始啦??</p> <p class="ql-block">為了讓寶貝們也有一定的參與感，請每一位小朋友來幫老師清洗了一顆雞蛋??</p><p class="ql-block">在老師的提醒和引導(dǎo)下，小朋友們輕輕的、仔細的洗干凈了所有的即將變成茶葉蛋的小雞蛋??</p> <p class="ql-block">一切都準備就緒啦！我們開始吧??</p> <p class="ql-block">放進了茶葉、雞蛋、大料、以及適量的生抽～</p><p class="ql-block">接下來就是臭寶們耐心等待的時間??</p> <p class="ql-block">小朋友們坐在自己的位置上、一邊唱歌一邊時刻注意著鍋里茶葉蛋的變化～</p><p class="ql-block">還時不時的有寶貝問我，然然老師熟了嘛、然然老師可以吃了嘛、然然老師還得等多久呀</p><p class="ql-block">停不下來的問題也讓然然老師真切感受到了孩子們激動的心啊??</p> <p class="ql-block">????茶葉蛋做好啦～</p><p class="ql-block">有些臭寶還細心的說想要帶兩個回家給爸爸媽媽嘗一嘗呢????</p> 奶茶?? <p class="ql-block">接下來是我們的奶茶時間，小朋友們更坐不住啦，恨不得馬上就喝到美味的??</p> <p class="ql-block">一邊放材料一邊和小朋友們講解著制作過程，小朋友們也認真的聽著，還說回家也要做??</p> <p class="ql-block">做到這一步小朋友們都忍不住說我已經(jīng)聞到味道啦好香啊～</p><p class="ql-block">看著小朋友們一個個眼巴巴的等著、望著，然然老師就希望奶茶能像變魔術(shù)一樣立刻做好給小朋友們喝??</p> <p class="ql-block">倒進純牛奶馬上就有奶茶的感覺啦????成功近在眼前??</p> <p class="ql-block">奶茶??完成啦～獲得了小一班一致好評??</p> 冷茶和熱茶 <p class="ql-block">分別用冷水和熱水泡了兩桶茶??</p><p class="ql-block">請小朋友們觀察并聞一聞兩種茶有什么區(qū)別呢？比如說：形狀、顏色、味道等等</p><p class="ql-block">還可以培養(yǎng)孩子們的觀察能力和表達能力～</p> <p class="ql-block">小朋友們好像已經(jīng)把茶??當(dāng)成了好朋友～只要老師說到和茶有關(guān)的話題～寶們都會有很多很多的問題和想法??</p> <p class="ql-block">通過今天的結(jié)尾課程我們也回顧了前面學(xué)到的知識。比如：茶葉的制作過程、茶葉的種類、茶葉可以做什么等等。</p> <p class="ql-block">最后呢～我們這周的主題課“茶文化”就告一段落啦～興趣是最好的老師，希望孩子們想要探索我們中國文化的積極性一直在！老師也會繼續(xù)豐富我們的課程，讓我們的小一班成為一個孩子喜歡來愿意來并且很有愛的小班級????</p>