<p class="ql-block">親愛的各位考生、各位家長：</p><p class="ql-block ql-indent-1">2022年中高考即將來臨，除了全力備考之外，考生飲食受到廣泛關(guān)注。為提醒廣大考生注意飲食安全，以良好的狀態(tài)迎戰(zhàn)中高考，大荔縣市場監(jiān)管局提醒廣大考生和家長朋友：</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>一，合理選擇就餐方式。</b>推薦在家庭、學(xué)校食堂就餐，不到無證攤店用餐、購買食品。外出用餐應(yīng)選擇證照齊全、干凈衛(wèi)生的餐飲場所，網(wǎng)絡(luò)訂餐要查看食品經(jīng)營許可證，餐食送達后，檢查包裝是否完好，是否是獨立包裝。家長送餐，應(yīng)盡量縮短送餐時間。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>二，科學(xué)選購用餐食材。</b>原料應(yīng)以當(dāng)季新鮮食材為主，選擇燒熟煮透的熱食類菜品。慎重選擇鹵味涼拼、涼菜冷食，尤其是四季豆、野生菌、鮮黃花菜、發(fā)芽土豆等高風(fēng)險食品。不購買來歷不明的食品，不購買有異色異味的食品。要注重營養(yǎng)搭配，多食用清淡營養(yǎng)的食物，少食油膩和生冷食品。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>三，慎重購買即食食品。</b>在選購即食食品時，要選擇信用度較好的大中型超市進行購買。盡量選擇預(yù)包裝食品，少購或者不購散裝食品。購買食品時，查看包裝是否完整、標識是否齊全、食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，同時要向商家索證索票。要慎重選擇保健食品，目前沒有補腦、提高智力等功能的保健食品，建議考生不要盲目食用。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>四，保持良好衛(wèi)生習(xí)慣。</b>要保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，餐前洗手，鼓勵使用經(jīng)過消毒的餐飲具，提倡用公勺、公筷、分餐夾。規(guī)范烹調(diào)，注意生熟分開，葷素分開，降低“病從口入”的概率，刀具、砧板要生熟分開，防止混用，減少交叉污染的風(fēng)險。樹立科學(xué)、文明的消費理念，飲食注意節(jié)制，切忌暴飲暴食。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b>五，及時舉報違法行為。</b>高考期間，全縣市場監(jiān)管部門將在考點及周邊開展食品安全保障工作，廣大師生和家長如發(fā)現(xiàn)有違反《食品安全法》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等法律法規(guī)的行為，應(yīng)立即撥打12315進行舉報，如就餐出現(xiàn)不適，應(yīng)盡快就醫(yī)，同時保留病例和化驗報告等資料，配合相關(guān)部門做好調(diào)查處理。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><b style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"><i>預(yù)祝廣大考生：鯤鵬之志，揮毫紙間，一躍龍門，金榜題名！</i></b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">大荔縣市場監(jiān)督管理局</p><p class="ql-block" style="text-align: right;">2022年5月26日 </p><p class="ql-block"><br></p>