<p class="ql-block"> 蕃石榴是桃金娘科的一種喬木水果,它生長分布于東南亞溫帶地區(qū)的國家,其中是中國南部和泰國最多。臺灣稱它為芭樂,臺灣品種的果形似小數(shù)民族類似琵琶的樂器(臺語"芭樂")。這果子形狀似棯仔果,開花時晰出飯的香味,故臺山人把它稱為"飯棯" 。蕃石榴的品種非常繁多,有圓形的、有惰圓形的,有葫蘆形的、有紅肉的、有黃肉的、有白肉的??總之數(shù)不勝數(shù),但這都是常見的,不足為奇,但有種顏色很特別的蕃石榴:樹枝紅色,葉子紅色的,花朵紅色,果子紅色。這蕃石榴原產(chǎn)于嶺南臺山,故被稱為"臺山紅飯棯"或"臺山四紅棯"。據(jù)說這紅飯棯葉是糖尿病人的福音,紅棯葉煲水飲有明顯的降血糖作用。這果子口味極佳,是芭樂中的極品。</p> <p class="ql-block">常見的白色飯棯花。</p> <p class="ql-block">臺山紅飯棯花。</p> <p class="ql-block">這芭樂花的色彩也很似山上的棯仔花色。</p> <p class="ql-block">偶爾也見到界于紅色和白色之間的粉紅花色,這溫柔的色彩最受歡迎。</p> <p class="ql-block">樹枝、葉子、花朵和果子都是紅色的,被稱為"臺山紅飯棯" 或"臺山四紅棯"。</p> <p class="ql-block">含苞欲放的紅棯蕾。</p> <p class="ql-block">臺山紅棯葉子的表面還不怎么紅,葉底卻紅得可愛了,而且脈紋清晰分明,這叫做隱藏的美麗。</p> <p class="ql-block">常見的泰國蕃石榴。</p> <p class="ql-block">常見的臺灣飯棯。</p> <p class="ql-block">常見本地琵琶棯,因果形似琵琶而得。</p> <p class="ql-block">常見的廣東原始品種飯棯果,有人不習慣它的香味,把它稱為"雞屎果"。</p> <p class="ql-block">果皮也是紅色的,那是原產(chǎn)于嶺南臺山的稀有物種。這是目前地球上品質(zhì)最優(yōu)的蕃石榴。價格是其它蕃石榴的10倍以上。</p>