農(nóng)村“過事”中的人物眾生相歐陽 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">（聲明：事實(shí)系濃縮，請(qǐng)勿對(duì)號(hào)入座。）</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “過事”的場(chǎng)合，就是一個(gè)社會(huì)現(xiàn)實(shí)的縮影，期間把真、善、美展現(xiàn)，也把假、丑、惡上演。把老百姓純樸、厚道、熱情的品格流露，也使社會(huì)上一些奉行實(shí)用主義原則和善于利用家長(zhǎng)宗族權(quán)力的丑陋嘴臉曝光。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> ——摘抄攀巖先生《過事》一文精句</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “過事”，是我的家鄉(xiāng)對(duì)所有婚喪嫁娶紅白事情的通稱，雖不怎么貼切，但也流傳經(jīng)年，成為約定俗成的一種叫法。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在農(nóng)村“過事”，不僅是家庭、人生大事，也是村莊的大事。中國人做事講究，具有程序要求，當(dāng)然要有儀式感，在農(nóng)村這種儀式感更甚。儀式離不開人的參與和表演。在”過事”的時(shí)候，各種各樣的人物便粉墨登場(chǎng)了——主角、配角，主要的、次要的、多余的……，都在個(gè)中找到自己的位置并表演著。</p> <p class="ql-block"> “過事”的東家</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “過事”對(duì)一個(gè)家庭來說是大事，東家是“過事”中不可推脫的主角。每個(gè)家庭總有幾宗大事。人生大事除了生老病死、工作生活、孩子上學(xué)和置業(yè)以外，就數(shù)婚喪嫁娶重要了。每個(gè)家庭的家長(zhǎng)都希望把事情辦好，讓鄉(xiāng)里四鄰和親戚朋友滿意。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 一個(gè)家庭“過事”一旦定下具體日子，其具體事宜的辦理便緊鑼密鼓地開始準(zhǔn)備了。紅事從請(qǐng)人、喚親、定鼓手、請(qǐng)廚師，到備菜、殺豬等等，白事從破布、請(qǐng)陰陽先生、做紙?jiān)?、打墓、定鼓手，到備菜、殺豬等等，都需要東家親力親為。辦事這天，東家對(duì)納禮上門的親朋好友總是以禮相待，尤其是對(duì)長(zhǎng)輩更是畢恭畢敬，生怕怠慢失禮節(jié)外生枝。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 農(nóng)村喪事，如果家里兒子多，一般采取兄弟幾個(gè)共同約定出錢其中一人承包的方式。這種承包方式，優(yōu)點(diǎn)是強(qiáng)化了責(zé)任，使具體事務(wù)有人負(fù)責(zé)，其缺點(diǎn)是容易造成承包人要價(jià)過高，使兄弟之間關(guān)系不和，也為承包人貪污留下了漏洞。農(nóng)村家庭，因埋葬父母兄弟間鬧意見的不在少數(shù)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這幾年，隨著高等專科學(xué)校的普及和大學(xué)招生人數(shù)的成倍增多，農(nóng)村考上大學(xué)讀書的人越來越多。許多人家父母去世，喜歡撰寫悼詞——有的自己撰寫，有的請(qǐng)人撰寫。平凡的生活、勤勞的一生，悼詞肯定也很平淡，但也出現(xiàn)了拔高的現(xiàn)象。名師、英雄、作家、大師、模范、楷模、高才生、名人、一心為公等等，這些名頭一定要慎用，否則普通群眾看后肉麻嗤笑?？磥淼吭~也該打假。</p> <h3>?“過事”中的總管</h3></br><h3>? ? ?總管也是“過事”中的主角。如果說主人是東家的話，那么總管就是掌柜的?！斑^事”時(shí)誰當(dāng)總管，一般是由東家邀請(qǐng)，有時(shí)是想借機(jī)表現(xiàn)的自認(rèn)為是能人的毛遂自薦。農(nóng)村“過事”，總管極其重要，事情置辦得好不好，熱鬧不熱鬧，對(duì)來賓招待得周到不周到，在一定程度上取決于總管。主人通常會(huì)請(qǐng)村中有一定威望、能調(diào)動(dòng)人、會(huì)用人的中年男子或長(zhǎng)者擔(dān)任總管?？偣苄枰煜まk事程序、善于抓總和協(xié)調(diào)各方的關(guān)系。<br></br></h3></br><h3>? ? 我 從小到大從農(nóng)村到城市參加過許多場(chǎng)“過事”，家里也經(jīng)歷過幾宗“過事”，令我滿意的總管，可以說鳳毛麟角少之又少。有的總管是甩手掌柜的，遇上這種總管，能累死東家。有的總管不善于協(xié)調(diào)各方關(guān)系，還調(diào)撥離間制造兄弟姐妹之間的矛盾。這種總管，實(shí)在可惡。有的總管，辦事能力差強(qiáng)人意，計(jì)劃不周到，不善于知人善任、人浮于事，有時(shí)還發(fā)生了許多人還沒吃席，便沒有吃的東西了。我曾經(jīng)參加過一家為孩子“守身”的喜宴，與另一個(gè)同事?lián)味Y房收賬先生，禮收完了，席也散了。我和同事忙著收禮沒坐席，總管早就跑了，東家假裝沒看見，廚房里一干二凈，就這樣我倆干吃個(gè)饅頭回家了。</h3></br><h3> <h3>? ? ”過事”中的長(zhǎng)輩</h3></br><h3>? ??”過事”中的長(zhǎng)輩，主要指本家的伯伯、叔叔和表親的舅舅、姑父、姨夫、親家等?！边^事”時(shí)如果自己的父母尚在，長(zhǎng)輩們一般不會(huì)插手的，因?yàn)橛懈篙呑?，其他人不敢染指。如果”過事”時(shí)，父母不在人世，長(zhǎng)輩們會(huì)參與的，好像不參與就怕人們忘了他是長(zhǎng)輩似的。當(dāng)然大部分的長(zhǎng)輩是處于對(duì)晚輩的關(guān)心和關(guān)懷，但也有一少部分長(zhǎng)輩挑理”鬧事”。如果兄弟較多，有的長(zhǎng)輩會(huì)偏袒一方，讓另外幾個(gè)兄弟多出錢。如果長(zhǎng)輩辦事公道并有威望，晚輩會(huì)言聽命從的；如果長(zhǎng)輩出于私心且平時(shí)對(duì)晚輩沒有恩情，晚輩們一般是嘴上聽但行動(dòng)仍我行我素。有的長(zhǎng)輩私心較重，過度偏袒某個(gè)晚輩，居心叵測(cè)采取強(qiáng)迫命令方式，一般晚輩會(huì)頂撞的，這樣會(huì)使長(zhǎng)輩下不了臺(tái)，很沒面子。</h3></br><h3>? ? ? ? 還有的長(zhǎng)輩，在“過事”中挑東家的理，嫌禮數(shù)不周，有的甚至?xí)篝[一場(chǎng)。這樣的長(zhǎng)輩不但沒有爭(zhēng)到理，反而丟了面子。<br></br></h3></br><h3>? ? 長(zhǎng)輩在“過事”中，應(yīng)顧大局、識(shí)大體，不能因?yàn)槠綍r(shí)與晚輩有些矛盾就鬧事，也不能因?yàn)樘蛔o(hù)某位晚輩，而頤指氣勢(shì)。 我們每個(gè)人在一定的時(shí)期都是長(zhǎng)輩，在”過事”中要自尊，為長(zhǎng)不尊會(huì)自跌面子，正如老話所說：自尊者，人恒尊之；不尊者，人必?cái)≈?lt;/h3></br><h3> <h3>??“過事”中的廚師</h3></br><h3>? ??“過事”時(shí)廚師很重要。從各種菜品材料的預(yù)算，到半成品的準(zhǔn)備和流水席各種菜品的烹飪，其計(jì)劃性、技術(shù)性很強(qiáng)。有的廚師計(jì)劃不周，過量購買菜品造成浪費(fèi)，反之，則造成飯菜不足。有的廚師只關(guān)心席面菜品的制作，對(duì)平時(shí)親朋好友的那幾頓飯敷衍應(yīng)付。一般人家”過事”還請(qǐng)村上會(huì)做飯且干凈利落的婦女在女廚房主勺，專</h3></br><h3>門負(fù)責(zé)除吃席之外的餐食。故鄉(xiāng)在”辦事”時(shí)，人們喜歡吃臊子面，這個(gè)時(shí)候巧婦們便一展身手，做出又筋又細(xì)好吃的面條。</h3></br><h3> <h3>? ?“過事”中的吹鼓手</h3></br><h3>? ? ??農(nóng)村人婚喪嫁娶喜歡請(qǐng)吹鼓手，這是千百年來的賡續(xù)。老百姓認(rèn)為婚事乃人生大事，可喜可賀，鼓樂助興自是必然；老年人過世出殯也要權(quán)當(dāng)紅事辦，或寄托哀思，或渲染情感，熱鬧氣氛不能少。</h3></br><h3>? ? ? 農(nóng)村祭拜程序復(fù)雜，許多祭拜是在吹鼓手的指揮人進(jìn)行的，過程繁瑣令人作嘔也令人生厭。有一句話是這樣說的：老人走了，在折騰活人哩。筆者認(rèn)為祭拜程序應(yīng)克服形式主義，與時(shí)俱進(jìn)地進(jìn)行創(chuàng)新。</h3></br><h3>? ? ??吹鼓手有世襲的也有不是世襲的。世襲的吹鼓手，一般是祖先在明朝為官時(shí)犯罪，被官府貶為樂師，因?yàn)楫?dāng)時(shí)樂師社會(huì)地位低下。老百姓一般不與世襲吹鼓手人家做姻親。吹鼓手“應(yīng)事”時(shí)，他們只能在靠大門邊的下院表演，不能在上院表演。不過隨時(shí)代發(fā)展，表演的位置人們不太在意了。鄉(xiāng)村還有音樂愛好者的吹鼓手，一般在出殯應(yīng)事時(shí)，身穿道袍充當(dāng)?shù)缼熃巧?，設(shè)立經(jīng)堂為東家超度亡靈。</h3></br><h3> <br></br><h3>? ?? “過事”中的“酒鬼”</h3></br><h3>? ? ??這幾年，隨著人們生活水平的提高，農(nóng)村“過事”一般設(shè)有酒場(chǎng)，供人們品酒。喝酒是聯(lián)絡(luò)感情</h3></br><h3>? ?的媒介，人們通過喝酒增進(jìn)友誼。但是嗜酒的人有了表演之地，有的喝高了耍酒瘋，有的喝醉了丑態(tài)百出，甚至出現(xiàn)了喝死人的現(xiàn)象?？刂凭茍?chǎng)局面，讓人們喝好不要喝倒，更不允許出現(xiàn)喝死人的現(xiàn)象出現(xiàn)，需要總管派得力干將維持酒場(chǎng)秩序，掌握酒場(chǎng)動(dòng)向，及時(shí)采取有效手段引導(dǎo)、干預(yù)酒場(chǎng)局面。隨著人們生活水平的提高，“酒鬼”會(huì)越來越少，不勸酒、不拼酒的文明飲酒行為業(yè)已形成。在城市“過事”時(shí)，“酒鬼”們?nèi)藗円话銢]人邀請(qǐng)，既便邀請(qǐng)了也沒有人勸酒拚酒，甚至有人拒絕與其一桌坐席。</h3></br><h3>? ?? ?“過事”中的一般群眾</h3></br><h3>? ? ? “過事”中的一般群眾，主要指村里來幫忙的人員。參加“過事”時(shí)大部分村民會(huì)積極主動(dòng)地幫忙干活，服從總管的安排。但也有個(gè)別村民挑理的，甚至有借機(jī)鬧事的。如果總管有威望、善管理、有駕馭全局的能力，這種不安定的因素一般都會(huì)很快發(fā)現(xiàn)并采取措施化解的。??</h3></br><h3>? ? ??一般村民挑理，無非就是嫌抽的煙不好，或嫌喝的酒不貴，或嫌吃的席不好。既便真是這樣，一般人只是私下議論議論，個(gè)別人會(huì)在干活時(shí)帶點(diǎn)情緒，還有少數(shù)人喝多酒冒幾句涼腔。對(duì)這些不和協(xié)因素，東家一般采取置之不理的冷處理辦法，但總管就要做思想工作，該說的說，該管的管。</h3></br><h3>? ? 前幾年，農(nóng)村辦喪事孝子祭拜時(shí)，許多好事的女人總是喜歡去看，看誰哭得傷心，看誰哭得好聽，看誰在假哭，尤其關(guān)心媳婦們的祭拜。她們一邊看一邊評(píng)頭論足，有時(shí)不顧場(chǎng)合哈哈大笑，與肅穆的祭拜場(chǎng)所不相符合，很是不雅。</h3></br><h3> <p class="ql-block"> “過事”中的憨憨和乞丐</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在農(nóng)村“過事”時(shí)，有一個(gè)或幾個(gè)憨憨總是趕場(chǎng)子似的一場(chǎng)不拉地參與其中，人們見怪不怪，也沒人趕他走，東家也不缺這一口或幾口人吃的。憨憨們?cè)趺粗肋@家或那家“過事”的具體日子呢，我想肯定是好事者苦訴他們的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “過事”時(shí)經(jīng)常遇見成群結(jié)隊(duì)的乞丐，一般來說東家都會(huì)發(fā)個(gè)紅包打發(fā)走的。這種人臟兮兮的，一般人家不會(huì)惹他。但有的乞丐要價(jià)過高，嫌紅包里的錢太少，有的甚至攪事，城市人一般拔打110解決，農(nóng)村人找上幾個(gè)壯漢連嚇帶?；蛘咴俣嘟o上點(diǎn)錢就打發(fā)走了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 隨著時(shí)代發(fā)展，這幾年許多人”過紅事”已到飯店、酒樓舉辦，請(qǐng)的客人開始少而精，”辦事”由粗放向集約發(fā)展。就是在村里家中辦事，已開始租請(qǐng)”過事一條龍”的專業(yè)人員來操持事，減少了許多麻煩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們素質(zhì)的普遍提高，”過事”中的不和協(xié)因素已大為減少。但不管怎樣，在”過事”的時(shí)候，各種各樣的人物——主角、配角，主要的、次要的、多余的……，都會(huì)在繼續(xù)表演。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2020.5.13于珠海白藤湖畔</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/UYjlI9_0GOtCVQnQRsYovQ" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào),著作權(quán)歸作者所有