<p class="ql-block">一位喜歡吃咸魚咸肉咸蛋咸菜的阿婆，活過了百歲。老港鎮(zhèn)的百歲老人幾乎都吃偏咸的菜肴。從養(yǎng)生的角度說，吃偏咸的食品，對身體是有影響的。查了百度：“太咸了會影響到血壓，可能會導(dǎo)致血壓進(jìn)一步的增高，就容易誘發(fā)各種的并發(fā)癥，容易出現(xiàn)一些心腦血管疾病，所以平時(shí)還是要注意不要吃得過咸，應(yīng)該以低鹽清淡的飲食為主?！蹦浅韵痰陌贇q老人作何解釋呢？請看官們各抒己見。</p> <p class="ql-block">【拍攝手記.67鄔林男】2017年8月31日。</p><p class="ql-block">隨祝橋鎮(zhèn)民政干部慰問晨陽居委鄔林男阿婆。鄔林男阿婆1917年9月6日出生，生肖屬蛇，今年100歲。阿婆農(nóng)民世家，沒上過學(xué)。有二兄妹，哥60多歲病故，妹98歲過世。膝下2個(gè)兒子。住二兒子家。小輩悉心照顧，四世同堂，其樂融融。</p><p class="ql-block">飲食情況：無忌口，喜歡吃素，平時(shí)多吃肉松和粥。</p><p class="ql-block">作息時(shí)間：基本臥床。</p><p class="ql-block">身體狀況：無器質(zhì)性疾病。說話聲音宏亮。眼睛幾乎失明，心臟不是太好。</p><p class="ql-block">興趣愛好：喜歡手工活。</p><p class="ql-block">脾氣性格：脾氣和順，性格外向。</p><p class="ql-block">感悟：今天幾乎能來的家族都來了，家族間的團(tuán)結(jié)友愛氣氛彌漫著大廳。我在溫馨的氛圍中按下了快門。阿婆有福，有這么好的小輩。</p><p class="ql-block">（2017年12月23日無疾而終，享年100歲）</p> <p class="ql-block">領(lǐng)導(dǎo)賀壽。</p> <p class="ql-block">四世同堂。</p> <p class="ql-block"> ～～～～～～～～～</p> <p class="ql-block">【拍攝手記68.凌林娣】2017年8月5日。</p><p class="ql-block">祝橋鎮(zhèn)金星村凌林娣阿婆 1917年11月16日出生，生肖屬蛇，今年100歲。阿婆世代農(nóng)民，沒上過學(xué)。膝下3男2女，四世同堂。房子動遷后與子女同住祝橋鎮(zhèn)東港花苑。家庭和睦。</p><p class="ql-block">飲食情況：無忌口，吃喝不刻意，喜歡吃素、時(shí)令水果。也喜歡餛飩、圓子等面食。</p><p class="ql-block">作息時(shí)間：6點(diǎn)起床，午睡2小時(shí)，20點(diǎn)睡覺。</p><p class="ql-block">身體狀況：無器質(zhì)性疾病。行走自如，能輕松上下樓梯。</p><p class="ql-block">興趣愛好：看電視、嘮家常。</p><p class="ql-block">脾氣性格：為人隨和，樂于助人。感悟：阿婆的耳垂很大。小時(shí)就聽說”耳垂大有?！钡恼f法，為應(yīng)證此說法，查了百度，我比較認(rèn)可的說法是：</p><p class="ql-block">耳垂大的人長壽、有福，是真的嗎?腎開竅于耳，腎氣旺盛，耳朵就會很大很好。人身上所有的器官都是在生長的過程中逐漸衰退的，只有耳朵一直在生長，到衰退以后還生長。所以應(yīng)該是人越長壽，耳朵就越大。也就是說是因?yàn)殚L壽，耳垂才大，而不是耳垂大才長壽。</p><p class="ql-block">后記：2021年11月20日電話采訪凌阿婆三兒子：“現(xiàn)在母親全部吃素?；境灾?，也吃面食。能行走。有白內(nèi)障，無器質(zhì)性疾病。”</p> <p class="ql-block">凌阿婆與兒女合影。</p> <p class="ql-block">精神矍鑠的凌阿婆。</p> <p class="ql-block">凌阿婆的大耳垂。</p> <p class="ql-block"> ～～～～～～～～～</p> <p class="ql-block">【拍攝手記69.祝新珍】2018年7月19日。</p><p class="ql-block"> 明天是祝橋鎮(zhèn)新生村項(xiàng)家宅祝新珍阿婆的百歲生日。阿婆生于1918年7月19日，生肖屬馬。今天上午與浦東電視臺、鎮(zhèn)政府、村干部等一行前往江鎮(zhèn)衛(wèi)生服務(wù)中心康復(fù)病房賀喜。阿婆穿戴整齊，早早地端坐著歡迎我們的到來。</p><p class="ql-block">阿婆沒讀過書，是上海色織五廠的退休工人。父母早亡，兄妹4人均在80多歲病故，夫君早年大病過世。拉扯大5個(gè)子女不容易。前些年阿婆在三個(gè)兒子家輪流居住，2014年動拆遷后住康復(fù)病房。5個(gè)子女個(gè)個(gè)孝順，幾乎每天有人陪伴。五世同堂，家庭和睦。</p><p class="ql-block">飲食情況：喜歡吃咸魚咸肉咸蛋咸菜。時(shí)令水果。</p><p class="ql-block">作息時(shí)間：臥床。</p><p class="ql-block">身體情況：身體欠佳，基本不起床，由阿姨護(hù)理。</p><p class="ql-block">興趣愛好：愛好針線活。</p><p class="ql-block">脾氣性格：脾氣和順，性格開朗。</p><p class="ql-block">感悟：喜歡吃咸魚、咸肉、咸蛋、咸菜的阿婆活過了百歲。咸意味著什么？專家說：“食鹽過多不僅會引發(fā)高血壓、氣管炎，還可增加胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。長期食鹽過多，胃黏膜易發(fā)生廣泛性彌漫性充血、水腫、炎癥等。高鹽膳食使胃酸減少，抑制前列腺素E2，使胃黏膜易受損，發(fā)生胃炎或胃潰瘍，繼而引發(fā)胃癌?！蔽液芗{悶。</p><p class="ql-block">后記：2022年5月25日電話祝阿婆大兒子：“母親于2019年10月9日自然死亡。享年101歲?！?lt;/p> <p class="ql-block">鎮(zhèn)村二級干部與阿婆合影。</p> <p class="ql-block">祝阿婆與家人合影。</p> <p class="ql-block">大家給祝阿婆賀喜。應(yīng)勇市長送的賀牌及政府送的鮮花、蛋糕。</p> <p class="ql-block">大兒子與村支書給祝阿婆切蛋糕。</p> <p class="ql-block"> ～～～～～～～～～</p> <p class="ql-block">【百歲紀(jì)實(shí)70.陳鳳寶】2019年12月3日。</p><p class="ql-block">清晨，祝橋鎮(zhèn)思凡一村百歲老人陳鳳寶阿婆一直叨念著天怎么還沒亮，也難怪，今天是陳阿婆百歲大壽，鎮(zhèn)、區(qū)民政干部要來祝壽，能不激動嗎？上午當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)送上鮮花 、喜錢 、蛋糕 、市長賀牌時(shí)，阿婆笑的合不攏嘴。</p><p class="ql-block">阿婆1919年12月3日出生，生肖屬羊，今天100歲。阿婆世代農(nóng)民。讀過夜書，粗識文字。受外婆影響，信仰佛教，天天念經(jīng)。父母分別67、92歲過世，哥84歲病故。雙胞胎弟弟現(xiàn)94歲，身體健康，均能蹬三輪車。膝下3兒2女，培養(yǎng)有方，大女兒隨軍家屬，企業(yè)退休、大兒子教師、二兒子醫(yī)生、三兒子當(dāng)兵、小女兒村支書。兒女孝順，天天噓寒問暖，床前陪伴?，F(xiàn)五世同堂，其樂融融。</p><p class="ql-block">飲食情況：無忌口。喜紅燒肉、咸肉、蔬菜，尤喜小籠饅頭，百吃不厭。</p><p class="ql-block">作息時(shí)間：臥床。</p><p class="ql-block">身體狀況：97歲時(shí)不慎摔跤，傷及胯骨，臥床已3年，臉色紅潤，能自己吃飯，思路清晰，記憶特好。興趣愛好：看電視。</p><p class="ql-block">脾氣性格：外向、開朗。</p><p class="ql-block">感悟：阿婆家族基因好，母親、兄弟都過90歲。有一說法，基因決定人的生老病死，是健康、長壽之因，是生命的操縱者和調(diào)控者。人的基因占長壽比例為30%。然據(jù)全球最大的族譜網(wǎng)站Ancestry對涉及4億人的數(shù)據(jù)顯示，DNA或許與我們的外貌、智商等多方面特征有關(guān)，但是就壽命因素來說，它的占比遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于15%~30%，估計(jì)僅占約7%，另外約93%的因素由生活環(huán)境、環(huán)境氣候、生活習(xí)慣、財(cái)富多少、幸福指數(shù)、社會因素等多種因素而構(gòu)成。我傾向于后一種說法。但與財(cái)富無關(guān)。阿婆不摔跤，生命的腳步可能會邁的更遠(yuǎn)。</p><p class="ql-block">后記：2022年4月28日電話陳阿婆小媳婦：婆婆已于2020年6月2日無疾而終。享年101歲。</p> <p class="ql-block">上海市應(yīng)勇市長贈陳阿婆的百歲生日賀牌。</p> <p class="ql-block">政府的關(guān)愛。</p> <p class="ql-block">陳阿婆及家族與村領(lǐng)導(dǎo)一起合影。</p>