又是邢西槐花香冰笑 <p class="ql-block">傍晚的小山村，裊裊炊煙在屋頂上四下飄散。俺這道小巷里不知誰家傳來陣陣槐花的清香?！拔艺艉昧艘诲伝被嗬?，就要出鍋了。你來吃一碗吧。”是鄰居胖嫂在呼喚我。“那太好了！一會(huì)兒就去吃一碗?！蔽矣鋹偟叵蚺稚┗貞?yīng)。</p><p class="ql-block">鏟了滿滿一大碗槐花苦累，澆上剛炒好青嫩的韭菜蒜泥調(diào)料。頓時(shí)，一股香味直沖鼻腔。攪拌一下，抄起一筷子送到嘴里。霎時(shí)，滿口清香，本能地急于下咽……</p> <p class="ql-block">每到四月之時(shí)，桃花梨花落了，就有槐花披掛登場，來接力春天的百花盛宴。房前屋后、村頭路邊，東坡西溝，一棵棵槐樹散發(fā)出陣陣清新怡人的甘甜味兒，隨風(fēng)撲面而來，禁不住鼻翼翕動(dòng)，沁人心脾，潤人肺腹。</p><p class="ql-block">那一棵棵槐樹上，一簇簇潔白的花串兒正在蓬勃綻放，也有白中略顯淡黃的花骨朵含苞欲開。</p><p class="ql-block">槐花開了！那特有的甘甜、淡淡的香味隨風(fēng)飄散，愈發(fā)濃郁起來，只覺得五臟六腑都是那么令人熨帖，那么使人舒坦，那么讓人陶醉。</p><p class="ql-block">讓人真想把這大自然的奇妙饋贈(zèng)全部“吞”入腹中。潔白的槐花，清香馥郁，一嘟嚕一串串，一團(tuán)團(tuán)一簇簇，擠擠挨挨壓滿枝頭。素白的花兒與嫩綠的葉子交相輝映，在微風(fēng)吹拂下，四溢飄香。</p> <p class="ql-block">望著一樹樹、一片片的槐花，又將我的遐想拉回到童年的時(shí)光。仿佛小柴洼、西溝、東溝那一坡坡洋槐林里傳來伙伴們的笑聲，似乎杏樹崦、老牛崦那一溝溝似玉如雪的洋槐花對著伙伴們笑意盈盈。</p><p class="ql-block">記得那時(shí)候，每到春暖花開，正是家家出現(xiàn)青黃不接之時(shí)。一到星期天，我們這一群伙伴們就上樹采柳絮、捋榆錢，上坡挖小蒜、婆婆丁，到麥地里薅麥苗菜，到小河里撈水芹菜。</p><p class="ql-block">到了槐花盛開時(shí)，就更有了我們盼望的美味佳肴。每到這時(shí)候，伙伴們就扛著一根長長的帶鉤的竿子，結(jié)伴一起去捋槐花。一到洋槐林子邊，大家呼啦啦四散鉆進(jìn)林子里，你喊我叫，嘰嘰喳喳嚷個(gè)不停。</p> <p class="ql-block">只見伙伴們一個(gè)個(gè)像靈猴一樣，噌噌噌幾下子就爬上高高的樹頂上，坐在樹杈上吃起鮮嫩的槐花來。大餐一頓之后，這才伸手把樹身上的洋槐花一一折下來。有夠不著的，就用長桿子把那些嘟嚕連串的槐花再折下來。</p><p class="ql-block">洋槐花盛情地開放著，散發(fā)出來的味道，就像美酒一樣醉人。那滿樹粉嘟嘟、銀燦燦的花兒，招蜂引蝶，將一片洋槐林渲染得素雅圣潔。</p><p class="ql-block">看看吧，滿樹上開著槐花，地上撒著槐花，腦袋上落著槐花，手中抓著槐花，嘴里嚼著槐花……那愜意、那自豪，洋溢在心頭。</p> <p class="ql-block">伙伴們在樹上嘗夠了鮮兒，這才爬下樹來，開始收拾折下落在地上的洋槐花來。一手捏著枝條，另一個(gè)小手不住勁兒地“哧啦啦”捋著洋槐花。</p><p class="ql-block">不知誰一聲吆喝，“日頭快照滿雕崖二棧了，要晌午了！”于是大家背簍的、?籃的，甚至還在手里扯著一大枝子，紛紛滿載而歸。</p> <p class="ql-block">槐花采摘回來，就該母親忙碌了。母親將洋槐花倒在筐子里，仔細(xì)地?fù)斐龌比~梗子，再用篩子過一遍，就準(zhǔn)備做一鍋槐花苦累，配上新割回來的韭菜炒好的調(diào)料兒，那個(gè)香啊，孩子們敞開小肚子，吃了一碗又一碗。</p><p class="ql-block">來到姥姥家，姥姥還別出心裁，用槐花包出了色鮮味美的餃子，真是大過口福??！多余剩下的槐花用開水燙一下，撈出來放在筐子里晾干，留待以后再吃。</p> <p class="ql-block">日后可以做湯、拌菜、蒸苦累和烙餅子。吃在嘴里細(xì)細(xì)地嚼著，顆顆珠璣不忍下口，軟綿綿滿嘴生香。更是難忘那年代，甜美的洋槐花伴我們走過那一個(gè)飄香的季節(jié)。</p><p class="ql-block">“槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬家，春水碧波飄落處，浮香一路到天涯?！碧拼_鄴的一首《槐花》為我們描繪了一幅槐花飄香的醉美山水畫，那滿溢花香，那醉人美景，讓邢西路羅川更成為游人眼里的仙境。</p> <p class="ql-block">如今人們的生活提高了，吃槐花也是當(dāng)著美味佳肴來品嘗稀罕了。一年又一年，槐花開了謝，謝了又開，在那個(gè)年代，那一份濃濃槐花情永遠(yuǎn)烙印在我記憶深處，經(jīng)久彌漫，濃郁芳香。</p>