昆明云南陸軍講武堂研究會(huì)—大理南澗數(shù)字技術(shù)與茶文創(chuàng)融合發(fā)展調(diào)研紀(jì)實(shí)

楊瀅惠

2022年5月19日，在第三個(gè)“國(guó)際茶日”即將到來之際，應(yīng)上海奧若拉信息科技集團(tuán)有限公司、南澗縣云南天上人間茶業(yè)有限公司邀請(qǐng)，昆明云南陸軍講武堂研究會(huì)組織有關(guān)專家學(xué)者到云南省大理洲南澗縣進(jìn)行調(diào)研。調(diào)研組由昆明市政協(xié)原主席、昆明云南陸軍講武堂研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)田云翔帶隊(duì)，昆明市社會(huì)科學(xué)院原院長(zhǎng)，昆明云南陸軍講武堂研究會(huì)創(chuàng)始會(huì)長(zhǎng)龍東林，昆明云南陸軍講武堂研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)、茶業(yè)專業(yè)委員會(huì)主任、制茶高級(jí)工程師楊瀅惠，昆明云南陸軍講武堂研究會(huì)茶業(yè)專業(yè)委員會(huì)副主任，高級(jí)工程師張官云，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)普洱茶學(xué)院原院長(zhǎng)，二級(jí)教授，著名茶葉專家邵宛芳，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院原院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師、國(guó)家茶產(chǎn)業(yè)體系普洱茶崗位科學(xué)家呂才有，云南省普洱茶陶瓷茶器研究所所長(zhǎng)、制茶高級(jí)工程師，中國(guó)老字號(hào)同慶號(hào)后人劉永華，中國(guó)科學(xué)院昆明植物研究所、茶葉資源和微生微研究專家、高級(jí)工程師陳可可，《普洱茶》雜志記者陳田力組成。 5月19日下午2點(diǎn)，在天上人間茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理晏海水的陪同下調(diào)研組抵達(dá)南澗，隨即在天上人間有限公司經(jīng)理武艷芬等高管人員陪同下對(duì)天上人間茶業(yè)精制廠車間進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研考察，并對(duì)天上人間茶業(yè)的系列高精尖產(chǎn)品進(jìn)行了品鑒。現(xiàn)場(chǎng)考察結(jié)束后，上海奧若拉信息科技集團(tuán)有限公司和云南陸軍講武堂研究會(huì)共同舉辦了“數(shù)字技術(shù)與茶文創(chuàng)融合發(fā)展調(diào)研會(huì)”。會(huì)議邀請(qǐng)了上海市松江區(qū)到南澗縣掛職的宋亮副縣長(zhǎng)，南澗縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣工信局、縣數(shù)字經(jīng)濟(jì)辦、文旅局等部門代表，南澗縣黑龍?zhí)恫铇I(yè)有限公司、云南土林茶業(yè)有限公司等企業(yè)也派代表參加。 會(huì)議由天上人間茶業(yè)的武艷芬經(jīng)理和云南陸軍講武堂研究會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)楊瀅惠共同主持，南澗縣副縣長(zhǎng)宋亮致辭。宋副縣長(zhǎng)首先對(duì)田云翔主席一行和各位專家的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝，希望通過專家組為南澗數(shù)字技術(shù)與茶文創(chuàng)融合發(fā)展出謀劃策。宋副縣長(zhǎng)介紹了近年來南澗縣委縣政府圍繞云南省打造世界一流綠色食品牌的戰(zhàn)略目標(biāo)，按照洲委洲政府對(duì)南澗縣綠色茶區(qū)農(nóng)旅融合示范縣的發(fā)展定位，把茶葉作為"一縣一業(yè)"的主攻產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過各方努力，已被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣和云南省重點(diǎn)茶葉基地縣、全國(guó)茶旅融合發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)力十強(qiáng)縣，目前全縣共有12萬畝高山茶園，有綠茶、普洱茶、烏龍茶、紅茶、白茶、五大類茶葉產(chǎn)品，有無量山高山茶產(chǎn)業(yè)園一個(gè)，茶業(yè)企業(yè)56家，茶業(yè)專業(yè)合作社75個(gè)，種茶農(nóng)戶2.6萬戶，10.4萬人打造了鳳凰沱茶，無量山高山茶，南澗綠茶三個(gè)公共品牌，初步構(gòu)建起龍頭企業(yè)加專業(yè)合作社加基地加農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)體系?？h委縣政府堅(jiān)持“為茶不違茶”的發(fā)展理念，以山為體以茶為媒將旅游業(yè)與茶產(chǎn)業(yè)休閑農(nóng)業(yè)相結(jié)合，依山伴園建成了兩個(gè)省級(jí)的茶莊園，州級(jí)茶莊園，9個(gè)半山酒店和茶山客棧，正在走一條茶旅融合的特色發(fā)展之路。今年南澗被列為云南省重點(diǎn)幫扶縣，“一縣一業(yè)”茶業(yè)產(chǎn)業(yè)示范創(chuàng)建縣，縣里也以打造茶旅融合發(fā)展省級(jí)示范縣為目標(biāo)，實(shí)施綠色茶園創(chuàng)建，新型經(jīng)營(yíng)主體培育、組織化提升，綠色品牌培育、市場(chǎng)化提升、茶旅融合發(fā)展六項(xiàng)工程，提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)?；?、專業(yè)化、綠色化、組織化、市場(chǎng)化和融合化發(fā)展水平，當(dāng)前我縣的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展還面臨著很多困難，希望參會(huì)的縣級(jí)相關(guān)部門和茶企積極交流發(fā)言，希望各位專家能給我們提出更多的良策共同助推我縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。最后預(yù)祝此次會(huì)議取得圓滿成功。晏海水總經(jīng)理向與會(huì)專家介紹了公司發(fā)展情況，云南天上人間茶業(yè)有限公司是上海奧若拉信息科技集團(tuán)有限公司在南澗投資興建的項(xiàng)目，奧若拉公司位于上海市松江區(qū)，公司作為互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)集群平臺(tái)的總部，是互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)集群的主要運(yùn)營(yíng)中心。平臺(tái)歷經(jīng)了八年時(shí)間的探索與實(shí)踐，基本完成了人集群與物集群初步的建設(shè)，涉及的領(lǐng)域涵蓋實(shí)業(yè)投資、信息科技、區(qū)塊鏈應(yīng)用、文化產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)及健康產(chǎn)業(yè)等，當(dāng)前已經(jīng)發(fā)展成為擁有產(chǎn)品、服務(wù)、產(chǎn)業(yè)支持、大數(shù)據(jù)等方面的龐大信息科技商業(yè)聯(lián)盟體。公司圍繞護(hù)膚品、茶葉、健康優(yōu)選、電商平臺(tái)和區(qū)塊鏈應(yīng)用等領(lǐng)域，形成了以?shī)W若拉、奧特賣、天上人間和閃威等品牌聯(lián)合組成的產(chǎn)業(yè)鏈矩陣，公司依托優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和先進(jìn)的商業(yè)模式，進(jìn)行全產(chǎn)業(yè)鏈橫向縱向延伸，擴(kuò)大覆蓋規(guī)模，為中國(guó)傳統(tǒng)企業(yè)打造“生態(tài)底層支撐系統(tǒng)”。通過實(shí)踐形成互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)集群“C時(shí)代理論”，是一家以科技力量驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品和渠道的平臺(tái)型企業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)集群也將繼續(xù)秉承“全面幫扶中國(guó)中小微企業(yè)”的理念，以“振興民族品牌”為目標(biāo)，通過整合資源平臺(tái)、集聚人才、利用科技、資本運(yùn)作這四大優(yōu)勢(shì)，讓消費(fèi)者可以享受到“價(jià)格、便利、品質(zhì)、服務(wù)”的四大基本要素的同時(shí)，讓人與人的關(guān)系更加和諧，更加牢固。并逐漸發(fā)展成為一家擁有完善的全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈、頂級(jí)的研發(fā)體系和稀缺渠道資源的綜合性大型互聯(lián)網(wǎng)公司。公司在南澗投入茶產(chǎn)業(yè)，目的也是要探索以“互聯(lián)網(wǎng)+茶”、“區(qū)塊鏈+區(qū)域產(chǎn)業(yè)”的新模式助力邊疆產(chǎn)業(yè)升級(jí)的道路，公司投產(chǎn)才一年，特別想通過與云南地方優(yōu)勢(shì)文化的嫁接，獲得快速發(fā)展。 昆明云南陸軍講武堂研究會(huì)的執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)楊瀅惠發(fā)言說，今天我看了云南天上人間茶業(yè)精制廠，真的讓我耳目一新，作為制茶專業(yè)的高級(jí)工程師，在茶界那么多年，也調(diào)研考察了很多茶企，像云南天上人間這樣把數(shù)字技術(shù)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)深度融合，數(shù)臺(tái)自動(dòng)化制茶機(jī)幾分鐘內(nèi)就能生產(chǎn)一些精美的茶品，產(chǎn)業(yè)數(shù)字化大大提升了公司的生產(chǎn)效能。事實(shí)說明，數(shù)字技術(shù)與行業(yè)特有的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、需求相結(jié)合，能夠提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各環(huán)節(jié)的數(shù)字化水平，實(shí)現(xiàn)智能化制造、網(wǎng)絡(luò)化協(xié)同、個(gè)性化定制、服務(wù)化延伸、數(shù)字化管理等新模式，進(jìn)一步促進(jìn)茶企融通發(fā)展，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)向高端邁進(jìn)。茶葉是云南的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，目前種植規(guī)模和產(chǎn)量、質(zhì)量都有大的發(fā)展，但是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈，沒有品牌特別是沒有具有深厚文化底蘊(yùn)的品牌，好茶也難賣出好價(jià)錢。云南陸軍講武堂是云南的文化名片，在國(guó)內(nèi)外都有相當(dāng)影響，我們?cè)概c天上人間茶業(yè)共同探討“茶產(chǎn)業(yè)+茶文化+區(qū)塊鏈”的新模式。 抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，云南陸軍講堂的元老李根源先生就曾在騰沖開辦講習(xí)所，培訓(xùn)鄉(xiāng)民學(xué)種茶，并親選一批優(yōu)質(zhì)茶籽讓當(dāng)時(shí)大廠鄉(xiāng)回龍寨的青年農(nóng)民去試種，回龍寨據(jù)說是因當(dāng)年永歷帝逃往緬甸又多次留返而得名，大廠鄉(xiāng)回龍寨茶葉種植成功后，很快得到市場(chǎng)認(rèn)可并被民間稱為“回龍茶”，在抗戰(zhàn)的艱難歲月中很快成為熱銷的名茶。李根源先生是朱德元帥最尊敬的老師，"回龍茶"的“資源+傳說=品牌”的故事告訴我們，文化是可以為產(chǎn)業(yè)發(fā)展插翅膀的。我們講武堂研究會(huì)專家團(tuán)隊(duì)愿發(fā)揚(yáng)前輩的精神，為茶企業(yè)發(fā)展出謀劃策、把脈支招。與會(huì)專家學(xué)者結(jié)合自己的研究領(lǐng)域和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，對(duì)調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的一些情況提出了自己的建議，并就“數(shù)字技術(shù)與茶文創(chuàng)融合發(fā)展”的形式和路徑建言獻(xiàn)策，提出了要依靠科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)茶業(yè)發(fā)展，加快推動(dòng)茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，使茶業(yè)成為鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)，走茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展道路的建議。最后，云南陸軍講武堂研究會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)田云翔做了小結(jié)。田云翔會(huì)長(zhǎng)首先對(duì)南澗縣政府對(duì)此次調(diào)研和研討會(huì)的重視和支持表示感謝，建議各位專家結(jié)合企業(yè)反映的困難和問題進(jìn)一步地研究和指導(dǎo)。田主席指出，在邊疆民族地區(qū)因地制宜地選準(zhǔn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，通過一縣一業(yè)的政策扶持，形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)是富民利民的大事。上海松江區(qū)政府和企業(yè)對(duì)南澗茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展高度重視、大力支持，相信會(huì)使南澗茶葉成為支撐地方經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，上海企業(yè)到云南辦廠，帶來的不僅是投資、技術(shù)和設(shè)備，更帶來了先進(jìn)的理念和思路。用數(shù)字化技術(shù)高端引領(lǐng)，以區(qū)塊鏈方式開拓市場(chǎng)為我們?cè)颇掀髽I(yè)打開了眼界。希望在數(shù)字技術(shù)和文創(chuàng)結(jié)合上我們也能共同探索出一條新路。