<p class="ql-block"> 每逢五一節(jié)前后，正是家鄉(xiāng)槐花飄香的日子。走過我們醫(yī)院的小道，微風(fēng)拂過，一股清香撲鼻而來，循著香氣抬頭望去，只見醫(yī)院里的槐花盛開了，純白如雪，香氣四溢，讓路過的行人心情也輕松了許多。</p> <p class="ql-block"> 在家鄉(xiāng)的路邊、溝邊、渠邊都栽有槐樹?？臻e的時候，漫步在黃河邊的槐樹林，望著這一棵棵的槐樹，品著四溢的花香，置身其中，讓人留戀忘返。槐樹既沒有松樹的雄偉,也沒有楊樹的挺直,更沒有柳樹的婆娑動人。但它以特有的身姿,一年又一年演繹著花開滿樹香飄大地的風(fēng)采，用一朵朵、一串串、一簇簇潔白的花朵，點綴著大自然，給人們美的享受。</p> <p class="ql-block"> 我喜歡大自然的花，對家鄉(xiāng)的槐花更是情有獨鐘，它沒有桃花那樣的嬌艷多姿，也沒有玫瑰花的色彩撩人，更沒有牡丹花那樣的雍容富貴，她只是靜靜地開放在田邊、河邊。每當微風(fēng)吹來時,人們遠遠地就能聞到它淡淡的香，若有若無，似遠似近。每到槐花盛開之際，我都會去附近的公園、田野，賞悅那潔白的槐花，聞聞那清馨的香氣。</p> <p class="ql-block"> 人間四月芳菲盡，五月槐花始飄香。在綠葉掩映之下，枝條上掛滿了白色如雪的槐花，散發(fā)出誘人的清香，引來無數(shù)蜜蜂在花間采蜜。養(yǎng)蜂人收集蜂蜜，成就了家鄉(xiāng)又一特產(chǎn)——槐花蜂蜜。朋友告訴我槐花蜂蜜具有保護血管、涼血止血、降血脂等功效。讓消費者嘖嘖稱贊。</p> <p class="ql-block"> 大文豪蘇軾曾這樣贊美《槐花》，“槐林五月漾瓊花，郁郁芬芳醉萬家，春水碧波飄落處，浮香一路到天涯”。</p> <p class="ql-block"> 槐花指豆科植物的花及花蕾，一般將開放的花朵稱為“槐花”，也稱“槐蕊”，花蕾則稱為“槐米”，常種植于屋邊、路邊，中國各地普遍栽培。在家鄉(xiāng)的田野邊，黃河岸邊處處能觀賞到槐花盛開的場景。</p> <p class="ql-block"> 望著眼前這潔白如雪的槐花，就會想起小時候采摘槐花的情景?；睒溆写?，采槐花的時候，不小心雙手就會被枝條上的尖刺刺痛，不免會責(zé)怪這槐樹為什么這么多尖刺。姐姐告訴我，這尖刺雖然對采摘槐花的人不利，但它起著保護槐樹的作用，這樣才能使槐樹免受牛羊等動物的啃食。</p> <p class="ql-block"> 在家鄉(xiāng)槐花也是一種美味食材，是大自然給我們的慷慨饋贈。五月前后，槐花開放，正是家鄉(xiāng)巧婦利用槐花制作人間美味蒸槐花的時節(jié)。外母就是她們中的高手，她先把采搞來的槐花洗凈涼曬，加入香油、面粉和白糖，攪拌好放到蒸鍋上，蒸上三十幾分鐘后，蒸好的槐花就可以品嘗了。那份清香撲鼻而來，嘗一口香甜美味，口唇間皆是淡談的清香，讓人回味無窮。外母告訴我，在上世紀六七十年代，自然災(zāi)害頻發(fā)，杞鄉(xiāng)人缺衣少糧，人們用野菜和槐花制作食物度過那段艱苦歲月，隨著改革開放的逐步深入，農(nóng)村實行土地聯(lián)產(chǎn)承包制，人們在這片土地上正真實現(xiàn)了豐衣足食。杞鄉(xiāng)的人民生活逐漸富裕起來，人們不在為缺衣少食而擔(dān)心。野菜和蒸槐花則成為人們調(diào)劑生活的零食。</p> <p class="ql-block"> 家鄉(xiāng)的槐花不顯奢華，只是靜靜地盛開。她的生命力是頑強的，無須細心照料，便能很好的生長。她把自己的精華無私地奉獻給人們?？粗矍暗倪@盤蒸槐花，便想起杞鄉(xiāng)的勞動婦女，無論條件多么艱苦，她們?nèi)蝿谌卧?，養(yǎng)育著自已的兒女。她們的一生雖然平凡，但是正是她們的默默奉獻，才把自己的兒女培養(yǎng)成才，成為對社會的有用人才。她們的善良、她們的樂觀、她們樂于助人的品質(zhì)深深地影響著身邊的親人。面對著眼前這位慈祥的老人，我心中涌起了感恩之情，現(xiàn)在生活水平提高了，老人卻身患疾病，頭發(fā)開始花白了，額頭也刻滿了歲月的滄桑，牙齒也開始脫落，有些美食也無法享受了。但心里卻時刻掛念著自己的兒女，用這普通的食材制作成美食讓自己的兒女們享受。她的高貴品質(zhì)和無私奉獻，一如這盛開的槐花，樸實無華，默默無聞，帶給人們美好與希望。</p>