<p class="ql-block">作者:一抹清新</p> <p class="ql-block">粽子 媽媽的味道</p><p class="ql-block">作者 : 一抹清新</p><p class="ql-block">誦讀: 彥青(月兒)</p><p class="ql-block">粽子經(jīng)常吃</p><p class="ql-block">但端午節(jié)的粽子一年只吃一次</p><p class="ql-block">這些年 每到這一天</p><p class="ql-block">一股媽媽的粽子味總會從廚房撲面而來</p><p class="ql-block">盡管她已不在</p><p class="ql-block">讓我難以打開粽子上的那個(gè)結(jié)</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每年端午 媽媽都會帶上我</p><p class="ql-block">挎著柳條藍(lán) 深一腳淺一腳地</p><p class="ql-block">去大田排水渠邊采摘新鮮的蘆葦葉</p><p class="ql-block">弄回來后先用開水稍稍焯一下</p><p class="ql-block">放在涼水盆里浸泡讓粽葉有韌性</p><p class="ql-block">然后把糯米浸泡一小時(shí)</p><p class="ql-block">撈起瀝干水分 再加一點(diǎn)點(diǎn)小蘇打 讓糯米蓬松起來</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一切準(zhǔn)備就緒</p><p class="ql-block">她熟練地從一堆粽葉中拿兩片</p><p class="ql-block">將粽葉對攏一窩 就形成了一個(gè)小漏斗</p><p class="ql-block">依次放入糯米 葡萄干和紅棗</p><p class="ql-block">捏 折 拍 纏 動作麻利 一氣呵成</p><p class="ql-block">她告訴我</p><p class="ql-block">葡萄干和紅棗寓意生活甜美</p><p class="ql-block">這個(gè)必須要放</p><p class="ql-block">盡管過程繁瑣 但談笑之間一個(gè)個(gè)有棱有角似工藝品的粽子便堆滿了盆子</p><p class="ql-block">我驚喜地發(fā)現(xiàn)</p><p class="ql-block">它像極了芭蕾舞演員立起來的腳尖</p><p class="ql-block">唯美多姿 俏皮可愛</p><p class="ql-block">大概蒸四十來分鐘就可以開吃了</p><p class="ql-block">這時(shí)媽媽會給每個(gè)人一只撒了白糖的碗</p><p class="ql-block">我總是迫不及待地剝開粽葉</p><p class="ql-block">蘸上白糖 迅速放入口中</p><p class="ql-block">哇!一股甜香在舌尖迅速蕩漾開來</p><p class="ql-block">真是妙可言</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一家人一個(gè)都不少的在一起吃粽子</p><p class="ql-block">是那樣的幸福 那樣的有節(jié)日的儀式感</p><p class="ql-block">那是我當(dāng)年清純的目光里溢出的記憶</p><p class="ql-block">后來媽媽走了</p><p class="ql-block">早已是媽媽的我也經(jīng)常按記憶中的程序包粽子</p><p class="ql-block">給我的女兒吃</p><p class="ql-block">盡管她也贊不絕口</p><p class="ql-block">也說這粽子里有媽媽味</p><p class="ql-block">但我媽媽的味道沒有了</p><p class="ql-block">她帶走了她的手藝</p><p class="ql-block">也帶走了她的味道</p><p class="ql-block">今天我很想她</p> <p class="ql-block"> 朗誦者:彥青 1968 年出生于塞外“神京屏翰”的古城宣化。一名退休女士,愛好文學(xué) 喜歡朗誦。清泉詩歌張家口朗誦會會員,金秋合唱團(tuán) 朗誦團(tuán)會員。秋風(fēng)始老,細(xì)雨未霜,心若年輕,快樂一生!</p>