<p class="ql-block"> 端午節(jié)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我愛(ài)過(guò)端午節(jié),勝過(guò)過(guò)自己的生日;愛(ài)逛百草街勝過(guò)逛服裝店。</p><p class="ql-block">我愛(ài)這些來(lái)自大山深處的野生藥草,勝過(guò)愛(ài)黃金。</p><p class="ql-block">我用愛(ài)詩(shī)歌的深情愛(ài)著這些野草,用對(duì)文字的敬畏,敬畏自然。</p><p class="ql-block">愛(ài)源于懂得。</p><p class="ql-block">思茅人端午吃藥膳湯是根深蒂固的了,從記事起,每年的端午節(jié)父親都會(huì)挖藥材,煮了全家人吃。新挖回來(lái)的藥草可以煮雞、煮排骨、煮豬腳等;藥膳湯因?yàn)槿依闲《家裕詾榱苏疹櫤⒆拥目谖?,父親煮藥膳湯時(shí),母親都會(huì)一再?gòu)?qiáng)調(diào)要少放一些苦底太重的藥草,湯苦了,娃娃們是堅(jiān)決不會(huì)喝的。</p><p class="ql-block">所以,我們從小喝到大的端午藥膳湯是最美味的百草湯,湯里有著野草的清香,有塊根的甘甜。</p><p class="ql-block">在《中國(guó)風(fēng)水學(xué)》一書(shū)里就有這么一句話“要下思茅壩,先把老婆嫁。”從易經(jīng)風(fēng)水角度來(lái)說(shuō),思茅周邊是延綿起伏的山巒森林,森林覆蓋率高,雨水充沛,思茅地處像鍋底一樣的壩區(qū),進(jìn)入五月,雨季一來(lái)臨,瘴氣就流竄,各種疾病容易爆發(fā),為了抵御雨季病毒,當(dāng)?shù)厝司陀卸宋绻?jié)吃藥根的習(xí)俗,端午食藥膳,有病治病,無(wú)病防疫。</p><p class="ql-block">久而久之就變成了一個(gè)節(jié)日習(xí)俗。</p><p class="ql-block">藥膳是中醫(yī)藥的一部分,普洱端午吃藥膳也是中醫(yī)養(yǎng)生的一種方法。</p><p class="ql-block">吃藥膳湯,意在給全身的病灶排毒,身體無(wú)毒一身輕,人也就不容易生病。雖然不像兒時(shí)老輩人說(shuō)的“端午一鍋藥根湯,一年四季不生病”的神奇,但至少是排毒養(yǎng)生湯,防未病。</p><p class="ql-block">思茅地處云南省南部,植物資源豐富,<span style="font-size: 18px;">保存著全國(guó)近1/3的物種,是“生物種質(zhì)基因?qū)殠?kù)”和“云南動(dòng)植物王國(guó)”的“王宮”。</span></p><p class="ql-block">當(dāng)然其中也就有多種多樣的中草藥存在深山老林里,人與自然共生共存,端午吃藥膳也就成了當(dāng)?shù)厝说摹白匀滑F(xiàn)象”。</p><p class="ql-block">普洱市不僅僅盛產(chǎn)普洱茶和普洱咖啡,生物藥材資源也非常豐富哦。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">端午街頭巷尾隨處可見(jiàn)中草藥</p> <p class="ql-block">因?yàn)楣?jié)日,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不能滿足民眾對(duì)藥草的需求,特此設(shè)立了一條藥草購(gòu)買街。</p> <p class="ql-block">在普洱,這個(gè)藥根湯至少可以吃半個(gè)月左右,也就是端午節(jié)前一星期和后一星期,在這個(gè)季節(jié)就算你到飯店吃飯,老板娘第一句話就會(huì)問(wèn):來(lái)碗藥根湯嗎?</p> <p class="ql-block">賣草藥的女人</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">抓起一窩雞</p><p class="ql-block">問(wèn)她治什么病</p><p class="ql-block">她說(shuō)接氣</p><p class="ql-block">我牽強(qiáng)的想</p><p class="ql-block">她也許是要說(shuō)益氣吧</p><p class="ql-block">但這藥跟氣沒(méi)任何關(guān)系</p><p class="ql-block">再問(wèn),女人答</p><p class="ql-block">不懂藥,只知道這些植物</p><p class="ql-block">可以治病。</p><p class="ql-block">她的攤位上擺著六種草藥</p><p class="ql-block">逐一給她說(shuō)了藥的療效</p><p class="ql-block">她嘿嘿一笑:記不住。</p><p class="ql-block">她來(lái)自一百多公里外的山野</p><p class="ql-block">她守著一堆寶</p><p class="ql-block">卻沒(méi)有打開(kāi)寶物的鑰匙</p><p class="ql-block">2019.6..8.</p> <p class="ql-block">在百草街</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我是被那一堆麻疙瘩</p><p class="ql-block">吸引過(guò)去的</p><p class="ql-block">三個(gè)男人面前擺著</p><p class="ql-block">大麻菜,巖七,革皮跌打等</p><p class="ql-block">這些藥不易挖到</p><p class="ql-block">只有山足夠大才會(huì)有</p><p class="ql-block">賣藥男人能說(shuō)出藥草的功效</p><p class="ql-block">我接過(guò)話題</p><p class="ql-block">“革皮跌打來(lái)自民主大山”</p><p class="ql-block">三人喜出望外</p><p class="ql-block">像遇親人</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">作為買兩口袋藥的回贈(zèng)</p><p class="ql-block">其中一人遞過(guò)來(lái)一截大麻菜</p><p class="ql-block">說(shuō)送你的。我拒收。</p><p class="ql-block">因這種植物布谷鳥(niǎo)叫后</p><p class="ql-block">便不可入藥,需在冬季挖采。</p><p class="ql-block">男人有著大山般的胸懷</p><p class="ql-block">雖不懂醫(yī),但他們懂</p><p class="ql-block">手里藥草的功效</p><p class="ql-block">唯有懂得,</p><p class="ql-block">山里人與大山,</p><p class="ql-block">彼此才不會(huì)被辜負(fù)。</p><p class="ql-block">2019.6.8.</p> <p class="ql-block">補(bǔ)冬根</p> <p class="ql-block">理肺散</p> <p class="ql-block">小黃牛璽</p> <p class="ql-block">端午節(jié)</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">憶屈原</p><p class="ql-block">吃粽子</p><p class="ql-block">掛菖蒲艾蒿</p><p class="ql-block">普洱沒(méi)有汨羅江</p><p class="ql-block">有瀾滄江,有百草根</p><p class="ql-block">五月五,食百草</p><p class="ql-block">摒除舊灶</p><p class="ql-block">讓肉身得以重生</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">百草帶著山野的味道</p><p class="ql-block">泥土的氣息,走上餐桌,</p><p class="ql-block">理氣,健脾,提補(bǔ)</p><p class="ql-block">一樣也不少</p><p class="ql-block">人體與土地之間的關(guān)聯(lián)</p><p class="ql-block">遵循的是道法自然</p><p class="ql-block">2019.6.6.</p><p class="ql-block"><br></p>